Крепленые вина. ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ ВИНО

 

САМОГОН И ДРУГИЕ ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

     

Крепленые вина

  

 

В крепленых плодово-ягодных винах содержание сахара составляет 7—10 % и спирта 16-18 %. В сладких винах содержание сахара 10-16 % и спирта 16 %. Вина, приготовленные из черной смородины, земляники, вишни, малины, считаются лучшими по качеству.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Самогон и спиртные напитки домашнего приготовления

 

Смотрите также:

 

Плодово-ягодные вина. Рецепты домашнего вина...

Плодово-ягодные вина сравнительно легко получать в домашних условиях. Для изготовления вин могут быть использованы яблоки, рябина, вишня, смородина (белая...

 

ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА. Рецепты из малины, клубники...

В остальном вино готовится тем же способом, что и все плодово-ягодные вина.

 

Плодовое вино. Приготовление...

:: Плодовое вино. — выделывается преимущественно из яблонь, иногда из груш и очень редко из
Ягоды также доставляют вино, о котором см. Ягодное виноделие.

 

Фруктово-ягодные заготовки. Сохранение плодов в свежем...

Плодовое вино. Приготовление плодового вина.
Плодово-ягодные джемы. Плодово-ягодный джем по своим пищевкусовым качествам равен варенью.

 

Фруктово-ягодные заготовки. Сохранение плодов в свежем...

Плодовое вино. Приготовление плодового вина.
Плодово-ягодные джемы. Плодово-ягодный джем по своим пищевкусовым качествам равен варенью.

 

Виноделие в домашних условиях. Домашние вина...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ вин.
Вина натуральные, слабоалкогольные напитки с объемной долей этилового спирта до 9% включительно...

 

Плодово-ягодные наливки - приятный напиток со...

Вина, наливки, ликеры домашнего приготовления быстро мутнеют под действием света, а потому хранить их лучше в темных бутылках и не на свету.