<<< ИСТОРИЯ РОССИИ ВО ВРЕМЯ ПРАВЛЕНИЯ ПЕТРА 1 ПЕРВОГО

Животноводство в вотчинном хозяйстве в барщинных вотчинах. Оброк продуктами животноводства. Количество скота у крестьян

Животноводство в вотчинном хозяйстве находилось в зависимости от размеров пашни и форм эксплуатации, применяемых в хозяйстве.

В барщинных вотчинах не было нужды в большом количестве рабочего скота, так как весь труд по возделыванию земель был переложен на крестьян, работавших на барщине со своим скотом.

В пензенской вотчине П. П. Шафирова барская запашка превышала 400 дес., а лошадей числилось всего 13, во владениях М. П. Гагарина посев составлял 1664 дес. и было только 52 лошади. Из 106 отписных владений более половины хозяйств, преимущественно крупных, не были обеспечены собственным рабочим скотом.

Ведение хозяйства переложено было на крестьян, особенно на юге, где господствовала барщина. В северных оброчных имениях, где разведение скота нередко было выгоднее хлебопашества, где была нужда в удобрении полей, рабочий скот иногда в достаточном количестве содержали и сами помещики.

П. П. Шафиров повелел приказчику своей арзамасской вотчины лишать «месечины» скотниц и скотников за отсутствие или утрату приплода от коров, овец, свиней и птиц. Б. П. Шереметев предупреждал старосту своей ростовской вотчины, «чтоб на скотном дворе в скотине умаления не было, но токмо еще надлежит скота и больше прибавливать» .

Владельцы некоторых оброчных владений получали оброк продуктами животноводства, которые продавали на рынке. Они находили сбыт как на внутреннем, так и на внешнем рынке. За три года (1717—1719) через Петербург и Архангельск было вывезено: юфти и кож — 403 218 пудов, сала говяжьего — 338 985 пудов, за те же годы только через Архангельск вывезено мяса говяжьего 16 579 пудов, щетнны—12 262 пуда. В больших количествах экспортируется овечья шерсть, сермяжные сукна, пух и перо, предметом вывоза в это время становится и коровье масло, ранее почти не вывозившееся .

Количество скота у крестьян также зависело от форм феодальной ренты. В селениях, где крестьяне состояли на барщине или натуральном оброке, как правило, скота содержалось больше, и наоборот, оброчные крестьяне владели меньшим количеством скота. В барщинном селе Ермолове (Касимовский уезд), принадлежавшем касимовскому царевичу Ивану Васильевичу, на 321 чел. имелось 113 лошадей, 52 коровы, 217 овец и 73 свиньи.

Крестьяне села Которова того же уезда и того же владельца были на денежном оброке, у них на 397 душ насчитывалось всего 49 лошадей, 34 коровы, 124 овцы и 24 свиньи . Таким образом, у крестьян барщинного села почти вдвое больше скота, чем у крестьян-оброчников, хотя оба села расположены в одном уезде. Но и в барщинных деревнях, где крестьяне обязаны были держать рабочий скот, имелось большое количество дворов бескоровных.

Нередки случаи, когда половина деревни не имела коров. В барщинном селе Засешное (владение Скорнякова-Писа- рева) в Пензенском уезде в 1723 г. значилось 50 дворов, из них у 25 дворов не было коров, у 9 дворов не было скота и посева, 9 дворов имели по одной лошади и по одной корове, но в семи зажиточных дворах насчитывалось от двух до шести и от двух до восьми лошадей.

В оброчной вотчине П. П. Шафирова Пензенского уезда из 225 дворов было 64 бескоровных, 32 двора безлошадных, 29 дворов с одной лошадью и с одной коровой, 34 двора без скота и посевов, но здесь же было 68 дворов, у которых было более двух лошадей и две-три коровы на двор .

Налицо имущественное неравенство и в барщинных и в оброчных селениях. Наряду с хозяйствами безлошадными и бескоровными имелись обеспеченные ничтожным количеством скота, а также многолошадные и многокоровные дворы.

Смотрите также:

Всемирная история