Как пчелы собирают мёд. Пчелиное молочко и воск


 

ШКОЛЬНАЯ ПАСЕКА

 

Как пчелы собирают мёд. Пчелиное молочко и воск

  

 

Пчелиное молочко

 

Воск

 

Пчелы и похожи и не похожи на других насекомых. «Ой, пчела, пчела!» — кричат иногда ребята, отмахиваясь от надоедливой осы. Оса и вправду похожа на пчелу, но если присмотреться к ней получше, то легко обнаружить, что даже внешнее сходство не так уж велико. Да и поведение летающей вокруг вас осы совсем иное. Оса очень назойлива. Разыскивая пищу, она раздражающе вьется около вас, мелькает перед самыми глазами и едва-едва не ныряет прямо в рот.

 

Пчела никогда не ведет себя так бесцеремонно, Она изучает окружающее пространство спокойно и методично. Без суеты и спешки подплывает она к блюдечку с медом и точно и аккуратно приземляется на его край. Еще мгновение — и мед начинает перекачиваться в медовый зобик пчелы.

 

Образ жизни пчел, несхожий с образом жизни многих других насекомых, в том числе и общественных, наложил отпечаток не только на пчелиную семью в целом, но и на ее отдельных членов. Все они — и матка, и трутень, и рабочие—весьма заметно отличаются друг от друга. Многие «особые приметы» легко обнаружить с первого взгляда, другие разглядишь не сразу. О некоторых из них и пойдет речь.

 

Хоботок, с помощью которого пчела сосет мед из блюдечка, состоит из двух частей — нижней челюсти и нижней губы, которые, особым образом сворачиваясь, могут превращаться в тонкую трубочку, пригодную для перекачки жидкостей — воды, нектара, меда. Хоботок не очень длинен. И поэтому измеряется он не только миллиметрами, но и долями миллиметра. У северных пчел он редко бывает длиннее 6,2 миллиметра, а у пчел Кавказа он достигает 7 миллиметров. Нет нужды сейчас подробно рассказывать об устройстве этого удивительно сложного и безотказно работающего «насоса». Напомним только, что ни одна капля меда на пути в улей не минует хоботок. Этот чудесный аппарат может находиться в двух положениях — рабочем, когда пчела достает нектар из цветка, и транспортном — во время полета или когда пчела занята чем-то другим. Тонкий и эластичный, он аккуратно складывается и прижимается к задней нижней стороне головы,

 

Медовый зобик — первый резервуар на длинном пути превращения нектара в мед. Этот небольшой мешочек находится в брюшке пчелы, и его можно назвать хранилищем энергии, потому что, пока в медовом зобике есть хотя бы немного меда или нектара, пчеле не грозит опасность погибнуть от истощения. В ее кровь постоянно поступает сахар, при окислении которого освобождается энергия, нужная для поддержания жизни. Кровь пчелы «сладкая». В ней около трех процентов сахара, в то время как в крови человека сахара всего 0,05 процента.

 

Последите за пчелой, бьющейся на окне. Помогая себе крыльями, поднимается она по стеклу и, добравшись до верха, срывается вниз. Снова и снова повторяются бесплодные попытки пробиться сквозь невидимую преграду.

 

Спустя некоторое время движения пчелы становятся более вялыми, уже не так быстро поднимается она по стеклу и нередко падает, не преодолев и половины подъема. Наконец, еще немного поползав по подоконнику, она в полном изнеможении застывает на месте. Пройдет еще несколько часов, и последние жизненные силы покинут ее тело.

Но если еще живой пчеле дать хотя бы капельку меда или сиропа, то спустя несколько минут она снова предпримет попытки вылететь из комнаты, пока и эта капля меда не будет израсходована.

Медовый зобик — не только «топливный бак». Одновременно он служит тарой для транспортировки нектара и воды, в которой может поместиться около 70—80 кубических миллиметров жидкости. Доставив в улей нектар, пчела быстро освобождает медовый зобик, передавая содержимое другим пчелам через хоботок или складывая в ячейку.

 

Ну, а у матки и трутней, какие у них хоботки и медовые зобики? Ведь они не собирают нектар и не приносят его в улей. Несомненно, что именно в связи с этим хоботки у них почти в два раза короче, а медовые зобики имеют значительно меньший объем. И в самом деле, им, питающимся готовой пищей и лишь изредка покидающим улей, да и то на короткое время, не нужны ни большие запасы сладкого «горючего», ни длинные хоботки — все это было бы лишним грузом в полете.

 

Очень часто пчела возвращается в улей, неся на задних ножках белые, коричневатые, желтые, фиолетовые, зеленоватые или какого-нибудь другого цвета крупные или мелкие комочки пыльцы. Эти комочки, которые называют обножкой, слеплены приблизительно из ста тысяч пыльцевых зерен. Обножка всегда бывает закреплена на задних ножках пчелы, потому что только на них упругие изогнутые волоски Задняя ножка пчелы. образуют так называемые корзизиночку, куда пчела их ножках одинаковы — так лег- складывает пыльцу. че соблюдать равновесие в полете.

 

Если внимательно рассматривать ножки пчелы, то можно обнаружить на них множество, на первый взгляд, непонятно для чего существующих гребеночек, волосков, щеточек, кисточек и похожих на шипы отдельных твердых волосков. Значительная часть этих приспособлений необходима пчеле при сборе пыльцы. Пыльцу, прилипшую к мохнатому телу, пчела счищает нередко во время полета с головы передними ножками, а с грудки — средними. Смоченная нектаром или медом, она передается на задние ножки и складывается там в корзиночки.

 

Проследить за действиями пчелы, приготовляющей обножку, нелегко. Она делает это очень быстро и поэтому незаметно. Маленькими порциями продвигает она пыльцу к корзиночкам. Одновременно все три пары ножек выполняют строго определенные операции. Быстро, но незаметно растут комочки пыльцы на задних ножках, и, пронаблюдав за многими пчелами, все еще трудно бывает понять, как им удается это делать. Нужно ли говорить, что и у матки, и у трутней нет приспособлений для сбора пыльцы? Это и так понятно. Ведь и пыльцу, как и нектар, они тоже не собирают.

 

Пчелиное молочко

 

Есть у рабочих пчел еще одно очень важное приспособление, о котором нельзя не вспомнить. Рабочие пчелы кормят личинок в первые дни их жизни особым кормом — молочком. Это очень ценный корм. В нем есть все необходимые для роста и развития личинок вещества. Белки, жиры, сахар, витамины, минеральные соли и другие сложные и важные соединения входят в состав этой белой, похожей на кисель, но невкусной массы.

 

Пчелиное молочко — поистине волшебный корм. Три дня молочного кормления и три дня питания кашицей из меда и пыльцы — таково обычное расписание кормления личинок, из которых затем вырастают рабочие пчелы. Но если срок кормления молочком будет увеличен еще на два дня, то личинка в дальнейшем превратится в матку — существо, резко отличающееся от рабочих пчел.

 

Где же добывают пчелы удивительное молочко? Они производят его сами. Как ни странно, но «молочные» железы расположены у них в голове и называются глоточными, а рабочие пчелы, которые производят молочко и снабжают им личинок, известны всем под названием пчел-кормилиц.

 

Нет у маток и трутней и еще одного чудесного приспособления — восковых желез.

 

Пчелиный воск

 

Ученые считают, что когда-то очень давно, много миллионов лет назад, пчелы не строили восковых ажурных сотов. Клейкими выделениями тела они скрепляли песчинки, кусочки древесины и другие материалы, из которых строили ячейки. Этими же воскоподобными веществами они обмазывали ячейки изнутри. Прошли миллионы лет, прежде чем появились постройки, сделанные целиком из воска.

 

Железы, выделяющие воск, расположены в нижней части брюшка рабочих пчел. С наружной стороны восковых желез имеются восковые зеркальца, на которых застывают маленькие восковые пластинки. Всего зеркалец восемь. С них пчелы и снимают белоснежные, пятиугольные, почти прозрачные пластинки воска, разжевав которые челюстями-жвалами и превратив их в пригодную для строительства массу, используют для постройки сотов.

 

Не все пчелы и не всегда выделяют воск. Прежде всего, воск могут выделять только хорошо питающиеся пчелы. Поэтому строительство в пчелином гнезде начинается после наступления взятка — обильного сбора нектара и пыльцы. Обычно это совпадает с теплой погодой, которая тоже благоприятствует деятельности восковых желез.

Больше всего воска выделяют пчелы в возрасте от 12 до 18 дней. Такие пчелы во время медосбора выделяют воск, даже когда в гнезде нет свободных для застройки мест. В этом случае на дне улья можно обнаружить много оброненных и неиспользованных пчелами восковых пластинок. Поэтому, чтобы выделяющийся воск не пропадал, а также чтобы было отстроено как можно больше сотов, пчеловод не должен зевать. Как только наступит теплая погода и зацветут медоносы, нужно обязательно поставить в ульи рамки с искусственной вощиной для отстройки сотов.

 

Мы познакомились с некоторыми удивительными приспособлениями рабочих пчел. Иногда говорят, что рабочая пчела— это недоразвившаяся матка. С одной стороны, с этим нельзя не согласиться, потому что рабочая пчела не может стать продолжательницей пчелиного рода. Но с не меньшим основанием можно сказать, что матка — это недоразвитая рабочая пчела, потому что у нее нет вовсе (или они слабо развиты) тех жизненно важных приспособлений, без которых рабочая пчела не была бы рабочей.

 

 

 Смотрите также:

  

Мед и воск. Из продуктов, вырабатываемых пчелами

Из продуктов, вырабатываемых пчелами, особенно ценятся мед и воск.
Из продуктов пчеловодства аллергенами является пыльца цветов, пчелиный яд, мед и в меньшей степени воск, прополис, маточное молочко.

 

Лечение продуктами пчеловодства. Продукты пчеловодства...

Продукты пчеловодства - мед, пчелиный яд, маточное молочко, прополис, воск, перга и пыльца — использовались в лечебных целях еще в древности.
Пчелиный яд, хотя и свойственный пчелам биологический продукт, не заболеваний путем сочетания ряда методов...

 

Пчелиный воск | Пчёлы: мед и другие продукты

Медоносная пчела вырабатывает целый ряд разнообразных веществ: мед, воск, пчелиный клей (прополис), пчелиный хлеб (перга), маточное молочко.
Прополис («пчелиный клей») — смолистое вещество, которое собирают и вырабатывают пчелы-работницы.

 

Пчелиный воск в медицине. Пчелиное маточное молочко.

Лечение пчелами, медом и травами. Пчелиный воск в медицине.
Пчелиный воск хранят в сухом и чистом помещении, где не должно быть минеральных масел, керосина, бензина, медного купороса, ядовитых препаратов и пр.

 

пчеловодство - продукты пчеловодства - прополис