Смородина и крыжовник

Сорта черной смородины по размерам и срокам созревания

Распространенные в последнее время сорта черной смородины отвечают высоким стандартам по устойчивости к мучнистой росе, урожайности и величине ягод. Но из-за их многочисленности бывает весьма затруднительно выбрать то, что надо. Описания несметного числа сортов данной культуры в каталогах занимают десятки страниц, от чтения которых быстро начинает рябить в глазах. Причем различия между свойствами сортов не так- то просто в тексте уловить: каждый характеризуется как «урожайный», «зимостойкий» и т.п.

Как выбирать. Лучше иметь не менее 2—3 сортов культуры разных сроков созревания. Выбирая для себя сорта по их описаниям, отдайте предпочтение неприхотливым (то есть зимостойким, устойчивым к болезням и вредителям), урожайным. На размер ягод и вкус обращают внимание уже во вторую очередь. Хотя сейчас появились сорта прямо-таки с огромными ягодами (правда, все эти рекордсмены — «сибиряки» и в других регионах дают ягоды не столь крупные, как на своей родине).

Необычно крупноплодные сорта:

Дегтяревская, Пигмей, Русалка, Ядреная. Если вы возите ягоды с дачи домой, выбирайте сорта с транспортабельными ягодами. Любителям толченой смородины с сахаром можно рекомендовать тонкокожие сорта, приверженцам замораживания — с более плотной кожицей. Если на участке не налажен полив, ищите сорта, устойчивые к засухе. Очень хорошее качество сорта — устойчивость к заморозкам.

Автор этой книги проанализировала описания свыше 100 сортов черной смородины для разных регионов России из подробного каталога «Сортовой каталог. Ягодные культуры» 2001 года издания. В результате предлагаю списки относительно новых, интересных сортов для разных регионов России. Старые, известные сорта не обсуждаются здесь по той причине, что они уже хорошо знакомы садоводам. Конечно, приведенные сведения, как и сам каталог, не являются абсолютной истиной, так как описания сортов составлялись разными людьми в различных условиях. Но в таком вопросе, как свойства сортов, стопроцентная точность вряд ли достижима вообще.

ДЛЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ РОССИИ

Для европейских регионов России подходит множество сортов. Здесь сосредоточено немало передовых селекционных центров. В таблице перечислено 23 сорта, обозначенные как урожайные, зимостойкие, с крупными плодами хорошего и отличного вкуса.

Поскольку на европейской территории страны некоторые болезни черной смородины свирепствуют с особенной силой, то большую ценность представляют сорта устойчивые сразу к нескольким напастям. Такие (согласно описанию) выделены в отдельную колонку — первую.

Сорта урожайные, зимостойкие, с крупными плодами хорошего вкуса

Относительно устойчивые к мучнистой росе, антракнозу, ржавчине и почковому клещу     Устойчивые к мучнистой росе и к...

            засухе весенним заморозкам

Белой, Верность (Былинная), Гулливер, Дачница, Зуша, Лентяй, Марго, Муравушка, Надина, Нежданчик, Орловская Серенада, Чаровница, Эливеста            Багира, Верность (Былинная), Доб- рыня, Изюмная, Перун, Севчанка, Селечинская, Чаровница     Виноградная, Добрыня, Изюмная, Несравненная, Перун, Севчанка, Чаровница

Теперь немного подробнее о некоторых из этих сортов.

РАННЕГО и СРЕДНЕРАННЕГО

СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Дачница

Ягоды крупные, матовые, тонкокожие, хорошего вкуса. Созревают не одновременно. Куст невысокий, сред- нераскидистый*

Гулливер

Ягоды крупные, блестящие, хорошего вкуса. Куст высокий, не очень раскидистый.

Надина

Ягоды больше среднего размера, весьма хороши на вкус, с довольно плотной кожицей, созревают дружно. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Селечипская

Ягоды крупные, блестящие, созревают дружно. Вкус очень хороший. Куст среднего размера, сжатой формы.

СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ

Белой

Ягоды неодинакового размера, но довольно крупные, черные, с блеском. Вкус отличный. Созревают дружно. При перезревании могут лопаться. Куст среднего раз- Мера, компактный.

Нежданчик

Ягоды крупные, матовые, привлекательные, хорошего вкуса. Транспортабельны. Куст довольно высокий, округлый.

СРЕДНЕПОЗДНЕГО и ПОЗДНЕГО СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Зума

Ягоды больше среднего размера, тонкокожие, созревают дружно. Вкус хороший. Куст среднего размера, компактный.

Лентяй

Ягоды очень крупные, привлекательные, хорошего вкуса. Транспортабельны. Куст высокий, довольно раскидистый.

Орловская Серенада

Ягоды выше среднего размера, приятного вкуса, созревают дружно. Куст среднего размера.

Сорта для гурмана:

Белой, Гулливер, Дачница, Лентяй, Марго, Надыма, Нежданчик, Чаровница, Эливеста.

Для СЕВЕРНОГО РЕГИОНА

Набор сортов, подходящих для Северного региона России, пока что ограничен. Здесь растут только очень зимостойкие сорта с довольно длительным периодом зимнего покоя. Кроме перечисленных в таблице, при посадках можно пробовать сорта из предыдущего раздела.

Сорта для Северного региона России:

зимостойкие, относительно устойчивые к мучнистой

росе, урожайные, с ягодами среднего и крупного размера: Имандра 2, Мурманчанка, Памяти Бредова, Подарок Заполярья, Сеянец Голубки.

Имандра 2

Раннего срока созревания. Ягоды средние и крупные, тонкокожие, кислые (в основном идут в переработку). Куст среднерослый, не разваливается.

Мурманчанка

Созревание раннее. Ягоды крупные, красивые, хорошего вкуса. Куст низкий, раскидистый. Относительно устойчив к почковому клещу.

Памяти Бредова

Созревание позднее. Ягоды средние и крупные, очень хорошего вкуса. Куст высокий, сжатой формы. Устойчив к антракнозу, почковому клещу и пилильщику.

Подарок Заполярья

Созревание раннее. Ягоды выше среднего размера, хорошего вкуса. Куст компактный. Устойчив к грибным заболеваниям и почковому клещу.

Сеянец Голубки

Созревание очень раннее. Ягоды довольно крупные, тонкокожие, хорошего вкуса. Созревают дружно, но после созревания склонны к растрескиванию и осыпанию. Куст среднего размера, довольно раскидистый. Устойчив к антракнозу, восприимчив к почковому клещу.

Сорта для гурмана:

Памяти Бредова, Подарок Заполярья, Сеянец Голубки.

Для СРЕДНЕВОЛЖСКОГО И НИЖНЕВОЛЖСКОГО РЕГИОНОВ

Поволжье отличается континентальным климатом и потому требует подходящих сортов: достаточно зимостойких и засухоустойчивых одновременно

Современные сорта для Средневолжского и Нижневолжского регионов: урожайные, зимостойкие, с плодами крупными и средними

Относительно устойчивые к мучнистой росе      Из них устойчивые к засухе

Волжанка, Волжская Поздняя, Волжские Зори, Десертная Ольхиной, Кузьмине в ка, Семирамида, Созвездие, Шадриха, Эливеста, Юбилею Саратова        Волжанка, Волжские Зори, Шадрихаf Эливеста

РАННЕГО И СРЕДНЕРАННЕГО СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Волжские Зори

Ягоды довольно крупные, красивые, созревают дружно, очень хорошего вкуса. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Десертная Ольхиной

Ягоды довольно крупные, с плотной кожицей, транспортабельные. Вкус отличный. Куст среднего размера.

Семирамида

Ягоды довольно крупные, приятного вкуса. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ

Кузьмипоека

Ягоды довольно крупные, приятного вкуса, транспортабельные. Созревают одновременно, не осыпаются. Куст среднего размера.

Шадрнха

Сорт выведен в Новосибирской области и в Поволжье, пока испытывается. Ягоды довольно крупные, блестящие, с прочной кожицей, очень хорошего вкуса. Куст среднего размера, довольно раскидистый. Относительно устойчив к болезням и почковому клещу.

Эливеста

Получен в Мичуринске, рекомендован к испытанию на Средней Волге. Ягоды среднего размера и крупные, тонкокожие, очень хорошего вкуса. Куст довольно раскидистый. Относительно устойчив к болезням, к почковому и паутинному клещу.

СРЕДНЕПОЭДНЕГО И ПОЗДНЕГО СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Волжанка

Ягоды крупные, хорошего вкуса. Созревают дружно, не осыпаются. Куст среднего размера.

Волжская Поздняя

Ягоды крупные и очень крупные, хорошего вкуса. Куст среднего размера.

Юбилею Саратова

Ягоды крупные, тонкокожие, хорошего вкуса. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Сорта для гурмана:

Волжские Зори, Десертная Ольхиной, Кузьминовка, Семирамида, Шадриха.

Для УРАЛЬСКОГО РЕГИОНА

За последнее время для Урала выведено немало сортов. Большая их часть — произведения Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск).

Сорта урожайные, зимостойкие, с крупными плодами хорошего вкуса

Относительно устойчивые к мучнистой росе, антракнозу, ржавчине и почковому клещу     Из них:

            устойчивые к засухе            относительно устойчивые к весенним заморозкам

Ариадна, Баррикадная, Венера, Весталка, Дйш- коеская, Каслинская, Пигмей, Подарок Куми- нову, Русалка, Челябинская, Юрюзань Баррикадная, Венера, Весталка, Пигмей, Юрюзань          Подарок Кумино- ву, Юрюзань

РАННЕГО И СРЕДНЕРАННЕГО СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Ариадна

Ягоды средние и крупные, вкусные, толстокожие, транспортабельные. Куст среднего размера.

Весталка

Ягоды довольно крупные, привлекательные, очень хорошего вкуса, тонкокожие. Куст среднего размера.

Челябинская

Ягоды крупные, хорошего вкуса. Куст довольно рос- 1ЫЙ, раскидистый.

СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ

Венера

Ягоды крупные, сладкие, вкусные, тонкокожие. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Дашкоеская

Ягоды крупные, очень вкусные. Куст среднего или выше среднего размера.

Пигмей

Ягоды очень крупные (до 7,7 г!), сладкие, вкусные. Куст довольно крупный, не раскидистый.

Подарок Куминоеу

Сорт выведен в условиях Новосибирской области и на Урале пока испытывается. Ягоды очень крупные, блестящие, хорошего вкуса. Куст средних габаритов, довольно раскидистый.

СРЕДНЕПОЗДНЕГО И ПОЗДНЕГО СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Баррикадная

Ягоды крупные, хорошего вкуса, с плотной кожицей. Куст высокий, довольно раскидистый.

Каслинская

Ягоды крупные, очень приятного вкуса, тонкокожие Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Русалка

Ягоды очень крупные (до 7,5 г), вкусные. Куст рослый, довольно раскидистый.

Юрюзань

Ягоды довольно крупные, красивые, с плотной кожицей, очень транспортабельные. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Сорта для гурмана:

Ариадна, Венера, Весталка, Даьиковская, Каслинская, Пигмей, Русалка, Челябинская, Юрюзань.

Для ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

Существует множество сортов, подходящих для Западной Сибири. Все они достаточно зимостойкие, а некоторые из них еще и очень крупноплодные.

РАННЕГО И СРЕДНЕРАННЕГО СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Ника

Ягоды крупные, красивые, сочные. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Плотпокистная

Ягоды крупные, матовые, хорошего вкуса, с тонкой кожицей, но транспортабельные. Куст среднего размера, не раскидистый.

Сорта урожайные, зимостойкие, с крупными плодами хорошего вкуса

Относительно устойчивые к мучнистой росе, антракнозу, ржавчине и почковому клещу     Из них:

            устойчивые к засухе            относительно устойчивые к весенним заморозкам

Алеандр, Алтайская Ранняя, Алтаянка (Эффект), Аннады, Венера„ Галин- ка, Гармония, Дягтёрев- асая, Забава, Каслинская, Ксюша, Мила, Ника, Отрадная, Памяти Потапенко, Плотнокистная, Подарок Куминову, Рахиль, Рита, Русалка, Сокровище, Челябинская, Ядреная         Алтаянка (Эффект), Венера, Галинка, Гармония           Алтайская Ранняя, Алтаянка, Ника, Плотнокистная, Подарок Куминову, Рита

СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ

Алтаянка (Эффект)

Ягоды крупные, красивые, хорошего вкуса, с плотной кожицей. Куст рослый, довольно раскидистый.

Аннады

Ягоды разнокалиберные, но крупные, толстокожие. Венера

Ягоды крупные, вкусные, тонкокожие. Куст средне го размера, довольно раскидистый.

Галиика

Ягоды крупные, блестящие, хорошего вкуса. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Дегтяревская

Ягоды крупные и очень крупные, матовые, хорошего вкуса. Куст среднерослый, плотный.

Забава

Ягоды крупные, вкусные, нежные. Куст среднего размера.

Ксюша

Ягоды крупные, блестящие, хорошего вкуса. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

ПОЗДНЕГОСРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ

Гармония

Ягоды не выравненные, по крупные, блестящие, хорошего вкуса. Куст среднего размера, довольно раскидистый.

Мила

Ягоды крупные, блестящие, хорошего вкуса. Куст мощный, густой, раскидистый.

Рахиль

Ягоды крупные, вкусные. Куст сильнорослый, не раскидистый.

Ядреная

Ягоды невероятно крупные (до 7,8 г!), блестящие, толстокожие, неплохого вкуса. Куст среднего размера, хорошего вкуса.

Сорта для гурмана:

Алеандр, Алтайская Ранняя, Венера, Гармония,

Забава, Каслинская, Ксюша, Ника, Памяти Потапенко, Русалка, Сокровище, Челябинская.

Для Восточной СИБИРИ

В Восточной Сибири пока нет такого широкого ассортимента, какой предложен для Западной Сибири. Можно испытать здесь сорта из предыдущего раздела.

Сорта урожайные, зимостойкие, с крупными плодами хорошего вкуса

Относительно устойчивые к мучнистой росе, антракнозу, ржавчине и почковому клещу     Из них:

            устойчивые к засухе            относительно устойчивые к весенним заморозкам

Галинка, Дягтеревская, Забава, Ксюша, Мила, Ника, Отрадная, Яа- мяти Потапенко, Подарок Куминову, Рахиль, Русалка, Сеянец Дружной, Сумрак (Таежная), Эркээни Галинка         Ника, Подарок Куминову

Сеянец Дружной

Ягоды крупные, хорошего вкуса, толстокожие. Кусты крупные, раскидистые, густые.

Сумрак (Таежная)

Ягоды крупные, хорошего вкуса, толстокожие. Куст средних размеров, довольно раскидистый.

Эркээни

Ягоды довольно крупные, десертного вкуса.

Сорта для гурмана:

Забава, Каслинская, Ксюша, Ника, Памяти Потапенко, Русалка, Сеянец Дружной, Эркээни.

Для ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА

Госреестр рекомендует для Дальнего Востока всего несколько сортов. Можно испробовать здесь черную смородину из предыдущего раздела.

Сорта, относительно устойчивые к болезням и почковому клещу, зимостойкие и урожайные:

Глариоза, Нора, Таежный Сувенир, Уссури, Эркээни.