Как вырастить инжир. Обрезка инжира


 

Обрезка растений

 

Как вырастить инжир. Обрезка инжира

 

 

Инжир (Ficus carica) —растение жаркого климата.

 

Родиной инжира считается Западная Азия и страны восточного Средиземноморья, выращивают его также в Южной Европе и Северной Африке. В этих районах инжир получает достаточное количество тепла и света, необходимые для его нормального роста и созревания плодов. В более северных областях деревья инжира страдают от весенних заморозков и суровых зимних холодов. В Великобритании они редко погибают зимой: после весенней обрезки из нижней части дерева быстро отрастают новые побеги. Но тем, кто любит плоды инжира, следует выделить для него в теплице место шириной 4—6 м, необходимое для нормального развития этого растения.

 

В зоне умеренного климата можно довольно успешно выращивать инжир в низко- или высокоштамбовой форме. На полностью открытом месте он плодоносит редко. Но, будучи сформированными веером у стены (лучше южной), наиболее зимостойкие сорта типа Браун Туркей и Уайт Марсель станут нормально плодоносить.

 

Ключ к успеху заложен в тщательной обрезке и формировании, обеспечивающим постоянное образование молодых, коротких плодоносящих веточек. Инжир растет очень быстро, поэтому необходимо строго ограничивать рост его корней и побегов. Для формирования плодоносящих веточек следует ограничить рост горизонтальных и вертикальных корней. Для этого необходимо выкопать и выложить кирпичом квадратную яму 1X1 м. Однако тот же эффект можно получить с помощью контейнера или бетонной дренажной трубы с битым кирпичом в основании. Так ограничивают рост корней, а следовательно, и побегов. Если же корни выходят за пределы ограничений, их обрезают в верхней части контейнера или в нижней, раскопав немного почву.

 

Для инжира можно найти подходящее место между южной стеной дома и твердой дорожкой, где почва хорошо дренирована, но не очень плодородна. В этом случае обрезка корней или искусственное ограничение их роста не потребуется. Если дерево обильно плодоносит, особенно в сухой год, чтобы предотвратить преждевременное осыпание плодов, необходим хороший полив и умеренная подкормка.

 

Для того чтобы определить способы обрезки инжира, нужно знать, как он плодоносит. Инжир, выращиваемый в культуре, представлен женскими растениями. Они завязывают плоды партенокарпически, то есть без оплодотворения; тогда как дикорастущий инжир нуждается 'в сложном опылении с помощью осы-бластофаги.

 

В конце лета в пазухах листьев, растущих на коротких побегах, завязываются своеобразные соцветия размером с горошину. Если они успешно перезимуют, в августе следующего года из них получатся зрелые плоды. Со времени завязывания до созревания плодов проходит почти год.

 

Летом в пазухах листьев на молодых приростах появляются новые завязи. Они, хотя и растут, созревают очень редко, поэтому в сентябре их следует удалить. К этому времени на верхушках побегов опять формируются завязи. Перезимовав, они образуют урожай следующего года. Следовательно, даже в открытом грунте инжир закладывает основу для двух урожаев, но в районах умеренного климата может созреть только один.

 

Формирование в раннем возрасте

 

Способ формирования инжира в виде веера в основном такой же, как для вишни или персика (). Разница сводится только к тому, что его проводники и мощные боковые побеги, необходимые для образования скелета, можно формировать неравномерно. Их подвязывают по мере роста к стене или ограде, соблюдая интервал 40—45 см между скелетными ветвями и 15—20 см между соседними боковыми побегами. Это обеспечит максимальную освещенность и воздухообмен в кроне. При загущении крупные листья инжира затрудняют процесс созревания плодов.

 

У инжира побегообразование обычно проходит очень активно, но сохранять следует лишь те побеги, которые заполняют пространство между скелетными ветвями. Удаляйте все лишние, перекрещивающиеся или плохо расположенные побеги.

 

Взрослое растение

 

Самый простой способ ухода за взрослым растением — обновляющая обрезка. Для инжира характерен естественный рост из верхушечной почки при ограниченном образовании боковых побегов, и плодоносит он на одно-двулетних приростах. Более старые ветки, если их не обрезать, постепенно оголяются и перестают плодоносить.

 

Поэтому обрезка инжира должна быть направлена на регулярное ежегодное образование сильных молодых побегов. Проще всего это сделать осенью после опадения листьев, укорачивая каждый очередной боковой прирост на скелетных ветвях на одну почку от основания. На взрослом растении это будут боковые ветки, плодоносившие в текущем году. Следующей весной из этих почек вырастут молодые побеги. К концу сезона на их верхушках сформируются завязи. В следующем году после плодоношения обрежьте эти ветки на одну почку.

 

На верхушках оставшихся после осенней обрезки годичных приростов уже появились мелкие завязи. В районах с прохладным климатом зимой рекомендуется защищать их, укрывая растения после осенней обрезки утепляющим материалом. Завязи начинают увеличиваться в размерах следующей весной, а из верхушечных почек растут побеги продолжения. В конце июня прищипывайте точки роста этих побегов над четвертым или пятым листом. Это позволит направить питательные вещества на созревание плодов. Побег продолжения не нужен, поскольку осенью после опадения листьев вся плодоносящая ветка будет укорочена на одну почку. Иногда в ходе вегетации у основания плодоносящей ветки образуется молодой побег. В этом случае ветвь лучше обрезать на этот побег, а не на нижнюю почку.

 

Такая обновляющая обрезка обеспечивает каждую скелетную ветвь не только прошлогодними плодоносящими ветками, но и примерно одинаковым числом побегов.

 

Не придерживайтесь этого принципа слишком строго, используйте его в зависимости от соотношения процессов роста и плодоношения. Важно также обеспечить максимальный доступ света и тепла в крону. Чтобы избежать загущенности, удаляйте все лишние побеги.

У старых растений в форме веера иногда перестает плодоносить целая скелетная ветвь. Ее следует обрезать на кольцо и заменить подходящим мощным побегом, растущим почти от основания дерева.Необходимость ежегодно обрезать таким образом треть всех скелетных ветвей возникает только тогда, когда растение находится в плохом состоянии и требует омолаживания.

 

 

 Смотрите также:

 

ИНЖИР ОБЫКНОВЕННЫЙ. Семена, ростки, выращивание...

Родиной инжира счйтают Сирию, Малую Азию и все побережье Средиземного моря. Культура инжира была известна еще в глубокой древности в Греции и Италии. Растет большей частью в нижнем горном поясе.

 

Что такое инжир – как употребляют инжир – инжир в медицине

Инжир (винная ягода, смоква, смоковница, фига) — субтропическое дерево из семейства тутовых до 12 м высотой. Крона раскидистая, широкая. Кора ствола темно-серая.

 

для чего полезен инжир, смоковница - при каких болезнях...

Инжир , смоковница. Инжир обыкновенный, смоковница, винная ягода, фиговое дерево. Плодовое двудомное листопадное дерево высотой 12—15 м семейства тутовых.

 

ИНЖИР. Джем из инжира

В конфитюр из инжира, черешни добавляют в конце варки ванилин из расчета 15 г на 1 т... Авиценна. ИНЖИР.
Из инжира прикладывают лекарственные повязки к твердым опухолям; так же [действует инжир] в отваре с плодами смоковницы и ячменной мукой.

 

Авиценна. ИНЖИР

Лучший инжир — белый, потом идет инжир красный и, [наконец], черный. Наиболее спелый инжир самый лучший и почти безвреден. Вяленый инжир достохвален по своим действиям, но только кровь, зарождающаяся от него, нехороша.

 

ИНЖИР ОБЫКНОВЕННЫЙ - лекарственные растения в народной...

Родиной инжира считают Сирию, Малую Азию и все побережье Средиземного моря. Культура инжира была известна еще в глубокой древности в Греции и Италии.

 

Цитрусовые культуры, как выращивать цитрусовые культуры

Особенно важны такие культуры, как цитрусовые, инжир, многие виды орехоплодных и виноград, а также оливки, плоды которых служат источником оливкового масла. Выращенный в районе картофель частично идет на производство крахмала и спирта.

 

КОНСЕРВЫ ИЗ ИНЖИРА. Инжировое варенье

Инжир – фиговое дерево. Отвар плодов инжира и варенье из него оказывают потогонное и жаропонижающее действие. Инжир, сваренный в молоке, помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей.