Полевое кормопроизводство

СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ – мальва, окопник, горец

Изучение морфологических и хозяйственных особенностей силосных культур

Цель. Изучить по натуральным образцам и литературным данным морфобиологические особенности, продуктивность, питательность основных силосных культур, включая новые и малораспространенные.

Материалы и оборудование. Образцы растений (свежие или высушенные), гербарий вегетативных и генеративных органов, образцы семян; таблицы, плакаты; зональные методические указания по возделыванию силосных культур, справочники по апробации сортов кормовых культур и по районированию сортов; рабочие тетради, лупы, разборные доски, слайды, диапроектор, клей для наклейки семян, миллиметровая бумага для их измерения, весы.

Вводные пояснения. В структуре полевой кормовой площади силосные культуры могут занимать от 18—20 до 30— 35 %, что определяется продуктивностью их, конкретными почвенно-климатическими условиями, видом поголовья. Основными силосными культурами являются кукуруза молоч- но-восковой спелости, сорго, подсолнечник, из новых — борщевик Сосновского, горец Вейриха, сильфия прон- зеннолистная и др. При правильной технологии силосные культуры дают от 500 до 1000 ц/га зеленой массы.

Ценными для использования совместно с другими культурами являются тыква, кормовая капуста, кормовой арбуз и др. Хороший силос получают с зеленой массы озимых промежуточных (рожь, викорожь), яровых бобово-злако- вых смесей, кормового гороха в фазе молочно-восковой спелости; 1 ц зеленой массы силосных культур соответствует 15—24 кормовым единицам и содержит от 60—80 до 120— 150 г протеина.

Важнейший признак, по которому определяется пригодность кормового растения на силос,— наличие в нем необходимого количества сахара. Все силосные культуры можно возделывать по интенсивной технологии. Необходимо обратить внимание на новые силосные растения, которые имеют высокую кормовую ценность и питательность.

Краткая характеристика малораспространенных силосных культур. Борщевик Сосновского (Heracleum Sosnow- SKyi Manden.) относится к семейству зонтичных. Питательность силоса — 14—15 кормовых единиц на центнер, в 1 кормовой единице содержится 90—110 г переваримого протеина. Силос хорошо поедается животными. Урожайность — 500—700 ц/га. Высота растений —до 3 м и более, листья мощные, 80—100 см длиной и до 70 см шириной. Может вегетировать на протяжении 6—8 лет. Растение эутрофное — требует плодородных почв или внесения органических и минеральных удобрений. Высевают под зиму — в августе — сентябре. При весеннем посеве семена надо обязательно стратифицировать. Сок борщевика содержит фурокумарины, вызывающие ожоги. Поэтому во время уборки на силос следует соблюдать правила охраны труда.

Горец Вейриха (Polygonum weyrichii Fr. Schm.) — многолетнее растение. Его можно возделывать на одном месте до 10 лет. Силос хорошо поедается животными. 100 кг силоса соответствуют 15—16 кормовым единицам и содержат до 150 г протеина. Сеют поздно осенью широкорядным способом. Норма высева — 4—6 кг/га.

Рапонтик (Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin) — маралий корень. Многолетник, произрастает на одном месте 7—10 лет. Урожайность — 350—400 ц/га зеленой массы. Высевают осенью широкорядным способом, норма высева— 7—10 кг/га. Силос очень хорошо поедается животными, улучшаются их производительные функции, снижается процент яловости.

Окопник шершавый (Symphytum asperum L.) относится к семейству бурачниковых. Размножается семенами и вегетативно. Можно использовать его на силос, зеленый корм, для приготовления травяной муки. Произрастает на одном месте 10 лет и более. Урожайность на второй-третий и последующие годы — 500—700 ц/га и выше. Хорошо поедается всеми видами животных. Содержит много белков, витаминов, солей, минеральных веществ и мало клетчатки. Питательность — на уровне питательности борщевика. Однако содержание протеина выше, такое, например, как у люцерны,— 180—200 г и больше в 1 кормовой единице. Хорошо произрастает только на высоких фонах питания. Высокие урожаи получают при внесении органических (40— 60 т/га) и минеральных удобрений.

Мальва (Malva meluca Traebn.) относится к семейству мальвовых. Растения хорошо облиственные, высокорослые, имеют неплохую отавность, влаголюбивые и холодостойкие. Содержат протеина почти столько, как многолетние травы, много каротина, фосфора, кальция и других питательных веществ, макро- и микроэлементов.

Можно возделывать самостоятельно и в смеси с кукурузой, сорго. При силосова- обработка почвы, удобрение, подготовка семян, посев, уход за посевами, уборка урожая. Каждый прием выполняется в соответствии с технологическими требованиями, обусловленными почвенно-климатическими условиями и биологическими особенностями культуры ( 54).

Комплексная механизация возделывания и уборки силосных культур предполагает выполнение всех технологических процессов (от обработки почвы после уборки предшественников до уборки урожая).

Подготовку почвы для посева кукурузы на силос начинают с лущения стерни. Для погрузки органических удобрений применяют погрузчик ПФ-0,5 или TJ1-3 с тракторами МТЗ-80 и Т-74.

Для транспортировки и разбрасывания органических удобрений лучше всего использовать агрегат Т-150 с КСО-9 или К-701 с ПРТ-16.

Измельчают, смешивают и нагружают минеральные удобрения машинами ПФ-0,5 и ПСУ-4 в агрегате с тракторами МТЗ-80.

Минеральные удобрения вносят машинами ИРМ-4, РМГ-4 или ИРГЛ-5 с МТЗ-80. На больших площадях применяют РУМ-8,8 с Т-150К.

Зяблевую вспашку на глубину 27—32 см проводят тракторами Т-75, К-701 и Т-150, плугами ПЛН-8-35, ПТК-9-35, ПЛП-6-35. Боронование зяби лучше выполнять трактором Т-75 в агрегате со сцепкой СГ-21.

Семена высевают на глубину 8—10 см сеялками СУГ1Н-8 или СПЧ-6 в агрегате с МТЗ-80.

При необходимости посевы прикатывают. Влажность посевного слоя при этом должна быть не выше 23 %. Используют катки ЗККШ-6 (по 2 в сцепке).

Важным приемом ухода за посевами являются довсходовые боронования. Проводят их сцепкой СГ-21 с тракторами Т-150К или МТЗ-80. Первое довсходовое боронование осуществляют на 4—5-й день после посева, а в дальнейшем интервал между боронованиями должен составлять 5— 6 дней.

Скашивают силосные культуры комбайнами КСС-2,6, КСК-ЮО и др. Для уплотнения силосной массы используют тракторы Т-150, С-100 и др. Колесные тракторы лучше уплотняют массу.

Общую схему принятой технологии возделывания культуры необходимо уточнять в конкретных условиях по каждой технологической операции (сроки проведения работ, технологические требования к их выполнению, наиболее подходящие для данных условий марки машин и орудий, тракторов, автомобилей, транспортных прицепов).

Порядок выполнения. После изучения теоретического материала с учетом вводных пояснений преподавателя, уточняющих зональные особенности возделывания силосных культур, необходимо составить технологические системы, дающие общее представление о технологии возделывания культуры, и уже на их основе и с привлечением необходимого справочного материала — операционные технологии и технологические карты ( 55).