Полевое кормопроизводство

ПРОВЕДЕНИЕ ЗАНЯТИЙ В УСЛОВИЯХ ПРОИЗВОДСТВА

Цель. Ознакомиться с системой кормопроизводства хозяйства: балансом кормов, системой севооборотов, пастбищами, сенокосами, технологическими картами возделывания кормовых культур, схемами зеленого, сырьевого и силосного конвейеров, кормовыми дворами, работой кормоцехов, кормохраннлищами, траншеями, башнями, хранилищами для корнеплодов, семян, способами заготовки кормов, работой кормодобывающих звеньев, бригад, цехов, оснащенностью их техникой, семенами, удобрениями, средствами защиты растений, планированием и др.

Материалы и оборудование. Методические рекомендации, рабочие планы, технологические карты возделывания кормовых культур, схемы землеиспользования, схемы севооборотов, зеленого, сырьевого и силосного конвейеров, другие материалы, имеющиеся в хозяйстве; тетради для записей, мерные линейки и ленты, сумки Магницкого, приборы ОП-2 «Церлинг» для определения содержания NPK в соке растений или на срезах в полевых условиях, электровлагомеры, корневлагомеры, метровки или четвертьметровки для учета нарастания зеленой массы, пружинные весы, серпы и др.

Методические указания. Занятия должны иметь четко выраженный учебно-исследовательский характер. Проводить их следует в учебно-опытном, опытно-показательном или другом близлежащем хозяйстве с развитым полевым кормопроизводством.

Для изучения вопросов учебной программы необходимо провести не менее трех занятий по 6 ч каждое.

1.         В условиях производства ознакомьтесь с балансом кормов и источниками их поступления. Для этого по документам и в натуре изучите схемы полевых, кормовых и почвозащитных севооборотов. Определите уровень интенсификации производства кормов в кормовом севообороте (продуктивность кормовых культур, общая продуктивность севооборота, удельный вес многолетних трав, промежуточных культур и совместных посевов, количество внесенных удобрений на 1 га севооборота, наличие орошаемых площадей). Ознакомьтесь со схемой зеленого, сырьевого конвейеров для заготовки кормов искусственной сушки, а также с силосным конвейером. Дайте предложения по совершенствованию их. Определите продуктивность кормовых культур в занятых парах полевого севооборота и виды кормов, получаемых в них; целесообразно ли производство их на занятых парах; насколько при этом реализуются биологические особенности культур; возделываются ли в качестве парозанимающих многолетние травы, донник двулетний, однолетние травы; какие из них целесообразно возделывать на парах и какие нет. Установите видовой и сортовой состав кормовых культур в хозяйстве, дайте свои предложения относительно его совершенствования.

2.         Изучите особенности интенсивной технологии выращивания многолетних трав, интенсивные технологии выращивания кукурузы, корнеплодов, а также технологии возделывания однолетних трав, промежуточных культур. Используйте при этом технологические карты хозяйства. Дайте предложения по совершенствованию технологии выращивания кормовых культур.

3.         Проанализируйте агроклиматические условия, биологические и экологические особенности вегетации кормовых культур в хозяйстве. Определите влажность почвы в пахотном и метровом слое буром гидрометеослужбы, корневла- гомером или другими приборами.

Определите уровень питания растений в посевах кукурузы, многолетних трав, корнеплодов по данным концентрации нитратов, фосфора и калия в клеточном соке растений (см. работу 3 темы 10). Обратите также внимание на общие показатели нарастания зеленой массы кормовых культур на дату наблюдений и сравните их со средними для данных условий с тем, чтобы иметь представление о ходе вегетации кормовых культур и ожидаемой урожайности. Определите цвет листовых пластинок, их длину и ширину, кустистость растений, интенсивность отрастания трав и др.

Необходимо иметь данные и о питательности зеленой массы (содержании в ней сухого вещества, протеина и каротина) . На основе корреляции между содержанием сухого вещества в растениях и содержанием основных элементов питания (общего азота, фосфора, калия, каротина), используя справочные материалы, а также материалы темы 10 работы 2 и приложение, установите питательность зеленой массы, содержание в ней сухого вещества, ЭКЕ и обменной энергии, по содержанию сухого вещества — возможный срок уборки кормовых культур. Для определения питательности кормов по сухому веществу используйте материал темы 10.

4. Особое внимание уделите технологии, организации заготовки кормов (сена, сенажа, силоса, кормов искусственной сушки), побочной продукции, соломы, корзинок подсолнечника, силоса из ботвы свеклы. Дайте свои предложения по совершенствованию заготовки кормов.

Порядок выполнения. Для выполнения поставленных задач необходимо распределить студентов на звенья по 3— 5 человек в каждом. Для успешной работы студентов в процессе занятия следует составить график чередования звеньев так, чтобы на каждом рабочем месте работало одно звено. Количество звеньев может быть также равным количеству занятий.

Для каждого звена должны быть определены последовательность, место и сроки выполнения работ tio программным вопросам. Все результаты проведенной работы следует записать в рабочую тетрадь. По окончании работы в присутствии специалистов хозяйства необходимо обсудить вопросы по выращиванию кормовых культур и заготовке кормов и дать свои рекомендации хозяйству, подвести итоги.