в сушеных яблоках почти не сохраняются ценные вещества. Так ли это

  

Вся библиотека >>>

Медицинские статьи >>>

 

 

Архивы. Периодические издания – журналы, брошюры, сборники статей

Журнал Здоровье


84/2

Почта одного дня

 

 

 «Надо ли выключать телевизор, укладывая малыша спать?»

 

Телевизор желательно выключать, иначе ребенок долго не сможет заснуть и сон его будет неглубоким, тревожным. Но если передача интересная и кто-то из членов семьи непременно хочет _ее посмотреть, максимально уменьшите звук. А телевизор поставьте так, чтобы он не попадал в поле зрения ребенка.

 

«На бутылке с тонизирующим напитком «Байкал» написано: срок хранения 7 суток. Можно ли пить напиток, который хранился в холодильнике дольше?»

 

Можно, но лишь в том случае,, если напиток сохранил свою прозрачность и на дне нет мутного осадка. Когда же в бутылке плавают хлопья, напиток непригоден к употреблению.

 

«Сейчас очень популярны ролики. С какого возраста можно начинать на них кататься?»

 

Специалисты считают, что начинать катание на роликовых коньках можно с 5—7 лет. Причем в первую неделю ребенок должен кататься с помощью взрослых и не более 15—20 минут в день.

 

«Слышала, что в сушеных яблоках почти не сохраняются ценные вещества. Так ли это?»

 

При сушке яблок происходят потери лишь некоторых питательных веществ, в частности витамина С, ароматических веществ. Другие же ценные вещества в них сохраняются. Сушеные яблоки—хороший источник легкоусвояемых Сахаров, а также калия, кальция, фосфора и железа.

 

<<< Содержание номера      Следующая страница >>>