Вся электронная библиотека >>>

 Люцерна >>>

    

 

Технология производства люцерны


Раздел: Сельское хозяйство

   

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛЮЦЕРНЫ НА КОРМ.

ВИДЫ ЛЮЦЕРНЫ И ИХ ВАЖНЕЙШИЕ ОСОБЕННОСТИ

  

Люцерна —одно из старейших культурных растений. Она и сегодня служит во многих странах с умеренным климатом основным травянистым кормовым растением. Большое разнообразие видов, экологических типов и популяций объединено в род Medicago L., семейства Fabaceae.

По продолжительности жизни виды люцерны подразделяются на однолетние и многолетние.

Значительно большее значение для народного хозяйства имеют многолетние представители, принадлежащие к подроду Falcago. Лубенец (1972) объединяет большое разнообразие экологических типов в 21 вид, из которых 13 являются диплоидными, б тетраплоид- ными и 2 гексаплоидными. Эта систематика принята и в Болгарии.

Болгария находится в центре возникновения некоторых хозяйственно наиболее важных видов люцерны. Вот почему видовое разнообразие люцерны в Болгарии сравнительно велико. По Попову и др. (1966), в Болгарии распространено около 20 видов люцерны. Из известных культурных видов здесь встречаются или возде- лываются люцерна посевная (М sativa L.), люцерна желтая (М. falcata L.), люцерна гибридная (М. varia Mart.) и частично люцерна хмелевидная (М. lupuli- па L.).

Люцерна посевная (синяя, обыкновенная). Возделы- вается в странах с умеренным и теплым климатом, включая и Болгарию, как культурное растение. Ее корневая система очень хорошо развита, что обусловливает в значительной степени ее пластичность и продуктивность. Имеет главный корень с несколькими основными

(толстыми) ответвлениями в пахотном слое и многочисленными более тонкими ответвлениями на значи тельной глубине.

Обычно на корнях люцерны образуются многочисленные мелкие клубеньки, наполненные азотофикси- рующими бактериями вида Rhizobium meliloti). Количество и качество урожая люцерны в значительной степени зависят от деятельности этих бактерий, которые более многочисленны и активны в проницаемых, известковых, с нейтральной реакцией, умеренно увлажненных почвах, с достаточным содержанием солей фосфора и невысоким содержанием минерального азота и при температуре 24—28 °С.

Корневая шейка жизненно важная часть растения. В ней концентрируется большое количество запасных питательных веществ, закладываются основные почки, из которых в случае необходимости восстанавливаются надземные и подземные органы. У молодых растений корневая шейка расположена совсем близко к поверхности почвы, из-за чего они более чувствительны к холодам и вытаптыванию скотом. Постепенно, к концу первого года, корневая шейка погружается в почву на глубину 2—5 см.

Стебли люцерны обыкновенной прямостоячие или полупрямостоячие толщиной 2—4 мм, полые и вследствие этого сравнительно нежные. Высота их колеблется от 30 до 120 см и более. При возделывании люцерны на корм она достигает высоты 50—70 см, а при возделывании на семена — 80—120 см. Главный стебель ясно виден до первого укоса. После этого растение приобретает форму куста (пучка). В сущности, люцерна является многолетним полукустарником, то есть растением, на котором каждый год отмирает вся надземная часть, остаются перезимовывать подземные органы и некоторые почки и стебли, образующие розетку.

Число стеблей на растении зависит главным образом от условий возделывания и густоты стояния растений. При благоприятных условиях и больших интервалах между растениями куст может иметь сто и более стеблей. Обычно в посевах люцерны на кормовые цели образуется по 2—5, а в специальных семеноводческих посевах — по 10—30 стеблей на одном растении.

Стебли люцерны имеют 10—17 (редко более) узлов и междоузлий. Число и длина междоузлий в значи- телыюЛ степени зависят от внешних условий Пг,ц rf высокой температуре п течение лета (например, f/>7* тьем укосе) они развиваются более ускоренно и ы-та* ются более низкими с меньшими и более коротким междоузлиями. На стеблях растений первого укоса междоузлия длиннее и число их больше. Число и особенно длина междоузлий — видовой и сортовой признаки. К каждому узлу прикреплено по одному сложному листу, поэтому сорта, у которых стебли с большим числом более коротких междоузлий, значительно лучше облиственны.

Листья у люцерны, возделываемой на кормовые цели, составляют в среднем 40—50 % урожая.

Соцветия люцерны посевной имеют форму небольшой кисти. При высоком агрофоне и хорошем освещении образуется много крупных соцветий с большим числом цветков в них. В семеноводческих посевах на каждом стебле развивается в среднем 25—35 соцветий с 10—20 цветками каждое, что создает предпосылку для получения весьма высоких урожаев семян. В Институте пшеницы и подсолнечника возле населенного пункта Генерал-Тошево люцерна, посеянная гнездовым способом, образовала в среднем на стебле по 38 соцветий, в каждом по 21,4 цветка, посеянная широкорядным способом с междурядьями 50 см — соответственно по 22,4 соцветия, в каждом из них по 20,9 цветка, а посеянная с обычными междурядьями — по 16,4 соцветия и по 18,3 цветка на каждом соцветии (Щерева, 1961).

Цветки люцерны посевной чаще всего синие или фиолетовые специфического строения, которое влияет на характер и степень опыления, а тем самым и на урожай семян.

Плод люцерны посевной — спирально закрученный (2—4 оборота) боб, чаще всего с 2—4 семенами. При созревании он становится светло-коричневым до темно- коричневого, растрескивается и легко осыпается, в результате чего при поздней или неправильной уборке теряется много семян.

Семена мелкие, почковидной формы, желтого цвета с блеском. Светлый цвет и сильный блеск являются признаком того, что они свежие. Залежавшиеся семена становятся матовыми и темнеют. Но такими же становятся и свежие семена после очистки от повилики, так как при этом они смешиваются с порошком железа.

Люцерна посевная является преимущественно сенокосным растением и плохо переносит пастьбу и вытаптывание скотом. По сравнению с другими видами, особенно с дикорастущими, люцерна синяя менее устойчива к засухе, холоду, болезням и вредителям. Вот почему в настоящее время требуются и создаются сорта люцерны с комплексной устойчивостью и другими желательными признаками и важными хозяйственными качествами. В этих целях чаще всего используют люцерну желтую.

Люцерна желтая (серповидная). В Болгарии этот вид люцерны широко распространен — главным образом на естественных лугах и пастбищах в предгорных районах на сухих, бедных, известковых и проницаемых почвах. В таких условиях и при пастбищном или комбинированном использовании люцерна желтая имеет преимущества перед люцерной обыкновенной. Она весьма пригодна для залужения склонов и включается в многолетние и среднемноголетние смеси с соответствующими злаковыми травами.

Люцерна желтая отличается довольно развитой и сильно разветвленной корневой системой. Встречаются также формы, которые образуют корневые отпрыски и типичные корневища. Корневая шейка ее находится более глубоко в почве, что свидетельствует о ее неприхотливости и устойчивости к неблагоприятным условиям и внешним воздействиям.

Стебли лежачие или полупрямостоячие, внутри заполненные. В хороших условиях и при возделывании на семена они могут достигать в высоту более 1 м, но чаще всего они бывают высотой 30—50 см. Степная форма люцерны желтой, которая встречается в Добруд- же, имеет более толстые и сильнее опушенные, почти прямые стебли.

Листья у нее более узкие по сравнению с листьями люцерны посевной. У большинства форм люцерны желтой они имеют сероватый оттенок.

Соцветия более короткие и плотные. Венчик желтый.

Плоды люцерны желтой серповидно изогнутые или почти прямые, растрескивающиеся и сильно осыпающиеся.

Семена неправильной почковидной формы, угловатые, светло-желтые. Абсолютная масса семян 1,3 г.

Люцерна гибридная. Получена от скрещиванияцерны синей и люцерны желтой, в результате которого она в значительной степени сочетает положите. качества одного и другого родителя — продуктивность и качество люцерны синей с неприхотливостью люнерны желтой. Это —главная причина ее все более широкого распространения в мировом сельском хозяйстве.

Вследствие своего гибридного характера эта люцерна богата формами, причем некоторые очень близки к люцерне синей и почти не отличаются от нее. Существует мнение, что к люцерне посевной относятся те сорта или экологические типы, у которых не меньше 95 % растений с синими или фиолетовыми цветками и до 5 %—другой окраски. Гибридные формы, по Константинову (1974), объединяются в следующие группы: синегибридная — с преобладанием синих и лиловых цветков. Небольшая часть (5—15 %) цветков имеет другую окраску — грязно-желтую, желто-зеленую, почти белую. Преобладают бобы, которые плотно закручены (2—3 оборота). Сорта этой группы широко распространены в Западной и Северо-Западной Европе, в центральных районах США, в СССР и других странах.

Сине-пестрогибридная — с преобладанием светло- синих, светло-лиловых цветков и цветков с розовым оттенком. Растений с другой окраской венчиков насчитывается 15—30 %. Плоды закручены в рыхлую спираль в 1,5—3 оборота. Сорта этой группы распространены главным образом в Канаде, Советском Союзе (Восточная Сибирь) и других странах.

Люцерна гибридная имеет широкие приспособительные возможности, благодаря которым ее можно возделывать и в Болгарии.

Люцерна хмелевидная. Это двухлетнее растение, которое встречается в Болгарии почти повсюду — на естественных лугах и пастбищах, межах, возле дорог и даже на полях после жатвы. На одном месте ее можно возделывать в течение многих лет, поскольку она размножается самосевом.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Технология производства люцерны

 

Смотрите также:

 

кормовые растения. чина посевная, люцерна, житняки

Например, чина посевная, люцерна, житняки были введены в культуру до н. э.
Основная задача, стоящая перед отраслью, — интенсификация и стабилизация производства всех видов кормов с учетом его экологической безопасности...

 

клевер луговой и эспарцет. АГРОТЕХНИКА МНОГОЛЕТНИХ...

Люцерну на пригодных для нее местообитаниях лучше высевать в чистом виде, на менее пригодных — в смеси со злаками для
СОДЕРЖАНИЕ: Производство кормов. Смотрите также: КЛЕВЕР ПОЛЗУЧИЙ клевер белый, клевер розовый - применение...

 

...травяная мука, сенная труха из клевера, люцерны, крапивы

Витаминное сено витаминная травяная мука, сенная труха из клевера, люцерны, крапивы н других трав служит
В засилосованном виде морковь лучше сохраняет свои витаминные свойства.
Производство кормов. Корма и кормление птицы.

 

Семена трав и кормовых растений

Поэтому признаками хорошего опыления посева люцерны считают невзрачный, тусклый вид цветущего поля, наличие большого количества вскрытых и увядших цветков на
СОДЕРЖАНИЕ: Производство кормов. Смотрите также: Сеялка.

 

Зеленые корма — молодую крапиву, клевер, люцерну...

17 % (в зависимости от вида растений), в корме с естественных кормовых угодий — не менее 10 %.
Люцерну предписано использовать не позднее фазы бутонизации.
Базовая технология производства гидропонного корма включает в себя подготовку...

 

СЕМЕНОВОДСТВО КОРМОВЫХ ТРАВ. Семена...

...т бобовых: клевера всех видов— 45 тыс., люцерны — 36тыс., эспарцета — 43 тыс
(пропашные культуры, зерновые, однолетние травы на корм) или паровое поле с
Эту технологию применяют во всех зонах производства семян клевера и люцерны.

 

Последние добавления:

 

Бухгалтерские проводки   КАВКАЗСКИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ