|
|
Огурцы в теплицах. Семена (по 1...2)
высевают в горшочки на глубину 1,0... 1,5 см и поливают водой. Можно также сначала вырастить сеянцы в ящиках с опилками, ошпаренными кипятком. На один ящик
высевают 250...300 семян, поливают теплой водой (температура 28... 30 °С) и
ставят в теплое помещение или вблизи источника обогрева, чтобы температура
воздуха была 25...30 'С. Опилки должны быть все время влажными. Через 4...5
сут после появления всходов сеянцы пикируют в горшочки по одному и поливают
теплой водой (22...25 °С).
Густота размещения 30...50 растений на 1 м2. Промежутки между торфоперегнойными и перегнойно-зем- ляными горшочками засыпают той же
почвосмесью, из которой изготавливались горшочки. При выращивании рассады
температуру поддерживают в солнечные дни 22...24 °С, в пасмурные — 20...22
°С, ночью 16... 18 °С. Поливают рассаду только теплой водой (22... 25 сС)
умеренно, не переувлажняя почву в горшочках. С появлением первого настоящего
листа рассаду подкармливают раствором удобрений: на 10 л воды добавляют 10... 15 г аммиачной селитры, 30...40 г суперфосфата, 10... 15 г сернокислого калия и расходуют 1 л раствора на 15...20 растений. Сразу после подкормки водой из
лейки смывают раствор, попавший на листья, чтобы предотвратить ожоги.
Для посадки отбирают только здоровые растения с хорошо развитыми
4...5 настоящими листьями и корневой системой. Оптимальная высота рассады
25... 30 см. Возраст рассады для зимних сроков посадки (январь — февраль) 30
сут, для весенних сроков посадки (март — апрель) — 20...25 сут.
В зимних остекленных теплицах осенью после добавления
навоза и рыхлящих материалов вносят минеральные удобрения иJ расчета на 1 м : 25...35 г аммиачной селитры, 40...60 г суперфосфата, 25...30 г сернокислого калия, 25...30 г
сернокислого магния, перекапывают почву, а перед высадкой рассады ее
фрезеруют или рыклят граблями. В пленочных теплицах осенью вносят навоз и
рыхлящие материалы и перекапывают почву. Весной теплицы укрывают пленкой не
позже чем за 15 сут до высадки рассады, чтобы прогреть и подсушить почву.
После этого вносят минеральные удобрения, рыхлят почву и готовят гряды.
Если не используют рыхлящие материалы, то посредине гряды
делают углубление на 2 3.. 30 см, кладут в него солому или опилки, к которым
добавляют по 10 г аммиачной селитры на каждое ведро, а сверху насыпают землю
слоем 12... 15 см.
Сроки высадки рассады зависят от типа теплицы и
природно-климатической зоны. 13 зимних остекленных теплицах ее высаживают в
январе — феврале, в пленочных теплицах с обогревом — в феврале — марте, в
теплице без обогрева — тогда, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 14 С.
За несколько дней до посадки почву поливают так, чтобы она
была влажная на всю глубину питательного слоя — 30 см. Перед самой посадкой почву маркируют, накапывают лунки на глубину, соответствующую высоте горшка,
и заливают их водой Рассаду высаживают так, чтобы верхняя часть горшка была
на уровне поверхности грунта или на 1...2 см выше.
При ранних сроках в обогреваемые теплицы рассаду
высаживают с расстоянием между рядами 100... 120 см для пчелоопылнемых и 160 см для паргено- карпических гибридов, между растениями в ряду 30... 40 см При более поздних сроках высадки рассады в необогрсваемые теплицы расстояние между рядами
должно быть 90... 100 см. между растениями в ряду 25,. 30 см.
Сразу после высадки растения поливают теплой водой (22
.,25 °С).
Междурядья укрывают опилками или соломой слоем 3...4 см,
чтобы избежать размыва и уплотнения почвы при поливе Для того чтобы рассада
лучше прижилась, в теплице необходимо создать высокую относительную влажность
воздуха — около 90 %.
Огурцы в теплицах выращивают на вертикальной шпалере. Для
этого над каждым рядком растений на высоте 1,8...2,0 м натягивают в два ряда
проволоку. К ней привязывают шпагат, нижнюю часть которого свободной петлей
закрепляют на корневой шейке. Для лучшего освещения растения одного рядка
подвязывают то к правой, то к левой проволоке, получая таким образом
У-образную шпалеру. Подвязку на шпалеру проводят после приживания растений,
через 2 ..3 сут после посадки рассады.
Для получения хорошего урожая куст огурца обязателыю надо
формировать. Партенокарпические гибриды формируют следующим образом. В нижней
части растения до высоты 50...70 см удаляют все боковые цветочные бутоны
Затем до высоты 1,0...1,2 м боковые побеги первою порядка прищипывают,
оставляя 1 лист и I плод, следующие боковые побеги до высоты 1,5...1,7 м
прищипывают на 2 листа и 2 плода, а дальше до шпалеры—на 3...4 листа и 3...4
ппода. Боковые побеги второго порядка прищипывают на 1 лист и 1 плод, а у
самой шпалеры на 2 плода. Па главном стебле следует оставлять 5...7 плодов.
У пчелоопыляемых гибридов в нижней части стебля до высоты 30 см удаляют боковые побеги и завязи. Дальше боковые побеги первого порядка прищипывают на 2 листа и
2 плода, а в верхней части — на 3.. 5 листьев и 3 . 5 плодов
Главный стебель по мере роста обкручивают вокруг шпагата и
в двух-трех местах привязывают к нему. При достижении шпалерной проволоки его
проводят через шпалеру и опускают вниз, привязав в двух местах к проволоке.
Применяют и другой способ: верхнюю часть стебля обкручивают вокруг шпалеры,
прищипывают, оставляя выше проволоки 4 листа, и привязывают в двух местах к
проволоке. Побег из пазухи первого за шпалерой листа удаляют, а три остальных
опускают вниз, прищипывая их на высоте 1 м от земли. Побеги второго порядка здесь прищипывают на 2 листа.
Прищипки целесообразнее проводить при пониженной влажности
воздуха, так как при этом быстрее заживают нанесенные растению раны.
Оптимальная температура воздуха до плодоношения в
солнечную погоду 22 ..24 °С, пасмурную — 20... 22 °С, ночью 17.. 18 °С,
температура почвы 23...25 ГС В период плодоношения температура воздуха днем в
солнечную погоду 26 ..28 °С, в пасмурн\'ю — 22...24 °С, ночью 18...20
СС."
Для вентиляции теплиц при выращивании огурцов лучше
устраивать фрамуги в их верхней части. Влажность воздуха должна быть 80 %.
Поливают огурцы только теплой (25 °С) водой ( И).
Подкармливают огурцы один раз в 7... 10 сут, чередуя органические и
минеральные удобрения. Для подкормок органическими удобрениями ис-пользуют
переброженный коровяк, разбавленным водой в соотношении 1:8 до плодоношения и
1:4 в период плодоношения, или птичии помет, разбавленный 1:12. При подкормке
минеральными удобрениями в 10 л воды растворяют 20...30 г аммиачной селитры,
50...60 г суперфосфата, 30...35 г сернокислого калия и расходуют 1 л раствора на каждое растение, внекорневые подкормки проводят один раз в 2...3 недели, В 10 л воды растворяют 5 г аммиачной селитры или 15 г мочевины, 10 г суперфосфата, 5 г сернокислого калия. Можно добавить no 1 г микроэлементов — железо, аинк, бор, молибден,
марганец, медь. Расход раствора 3 л на 10 м2.
При вырашивании пчелоопыляемых гибридов о тень важно для
получении урожая провести ручное опыление до начала лета насекомых. Опыление
надо начинать с 9 ч и заканчивать до 12 ч. При этом срывают мужской цветок,
обрывают лепестки и вкладывают его в женский цветок.
Огурцы под пленочными малогаоаритными укрытиями.
Выращивают только короткоплодные сорта и гибриды: Харьковский, Кустовой,
Садко, Родничок, Витязь, Криница, Милдасский 12, Росинка, Сигнал 235,
Конкурент, Юбилей, Бригадный, Нежинский 12, Не- жинка, Совхозный, Изящный,
Неросимый 40, Муромский 36 и др. Участок хорошо удобряют. Осенью под
перекопку на 1 w вносят по 10... 15 кг навоза, 20 г аммиачной селитры, 30.. 40 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия.
Нарезают борозды с расстоянием по центрам 120 см. Перед поеадкои их хорошо увлажняют. В дальнейшем поливают также по этим бороздам.
Высаживают рассаду в 20...25-суточном возрасте,
Посадку проводят во второй половине дня или в пасмурную
погоду, чтобы избежать привядания растении, с ооенх сторон борозды в
шахматном порядке. Расстояние между двумя рядами, которые образуются при
посадке 40 см, между растениями в ряду — 25 гм.
В период вегетации температура воздуха в укрытиях должна
Оыгь 25...28 °С, поэтому особое внимание уделяется проветриванию. Для этого
пленку поднимают с 10 до 16 ч сначала с торцов, а затем с боков каркаса, с
подветренной стороны и закрепляют между установочной и покровной дугами.
После этого часа пленку закрывают для сохранения накопившегося за день тепла,
b пасмурную погоду укрытия не вентилируют. В дальнейшем пленку поднимают с
обеих сторон и закрепляют ее у конька укрытия.
С наступлением устойчивой теплой погоды (конец мая — июнь)
пленку и каркас снимают. Регулярно пропалывают сорняки
Поливают огурцы теплой водой (22...23 °С) до цветения
через 3...4 суг. Перед цветением полив задерживают, что способствует
увеличению числа женских цветков, а после цветения его усиливают, но не
допускают чрезмерного переувлажнения почвы. До образования плетей после
каждого полива почву рыхлят. Для лучшего использования площади плети
раскладывают и пришпиливают к влажной земле После появления корней подсыпают
землю, заменяя этим рыхление почвы.
Подкармливают растения один раз в 7...10 сут органическими
и минеральными удобрениями, применяя те же дозы, что и в пленочных теплицах.
Огурцы в парниках. Выращивают только сорта к гибриды:
Кусговои, Харьковский, Сигнал 235, Успех 221, Витязь, Криница, 10 шлей,
Молдавский 12, Конкурент, Призыв 238, Росичка, Бригадный, Изящный. Неросимый
40, Пежинскии 12 и др.
Семена вы:\азко для выращивания огурцов первой культ) рои
в январе — феврале, а после рассады овощных культур за 25...30 сут до
освобождения парников от нос, В первом случае огурцы выращивают только в
теплых парниках. 6 середине парпика делают канавку шириной 30 см и глубиной до §5 см, которую засыпают дерновой землей (две части) с перегноем (одна часть).
Ьсли огурцы выращивают в парниках на биотопливе, уже
использованном под какую-нибудь раннюю культуру, то его верхний слои, который
перегорел, заменяют свежим. При поздней высадке огурцов в парники (после
рассады капусты, томатов) эту операцию не делают. При перебивке снимают весь
слой земли и складывают его на дорожки. Верхни*: слой биотоплива до глубины
20...25 см, прежде всего со средней части парника, выкидывают. Оставшееся
биотопливо, которое почти не перегорело, перебирают (перетрушивают) вилами,
сверху добавляют слой свежего и делают канавку, засыпая смесью так, как в
теплых парниках
Рассаду огурцов высаживают в канавку наклонно, по два
растения в лунку. Одно растение наклоняют к северу, а другое — к югу.
Расстояние между лунками 25 см.
Под одну раму высаживают 0...8 раетений, поливая их теплой
водой Для образования дополнительных корней и усиления роста растений побеги
пришпиливают к почве, засыпают землей и поливают до цветения через 3 . 4 сут;
в первые дни цветения поливы уменьшают, иногда временно прекращают, а с
началом завязывания плодов снова увеличивают, проводя их через день-два, в
зависимости от погоды и влажности почвы в парниках. Температура поливной воды
20..25 сС.
В парниках поддерживают температуру воздуха днем 25.. 30
сС, ночью до члодопошения 17...18 °С, в его начале до 20 °С.
Влажность воздуха должна быть 85...95 %. Для этого
растения в парниках опрыскивают теплой водой и закрывают рамы. С этой целью в
жару рамы не снимают и. чтобы избежать перегрева растений, стекло опрыскивают
разведенным в воде мелом.
Подкормки проводят через каждые 8...10 сут. Первый раз это
делают через 14.. 15 сут после высаживания рассады.
1'гичии помет или навоз крупного рогатого скота сначала
разводят в воде (соотношение 12) и выдер- жквают в теплом помещении около
недели до брожения. Па ведро воды берут 2 л разведенного навоза крупного рогатого скота или 1 л разведенного птичьего помета, добавляют около 30 г суперфосфата и по 10... 15 г азотных и калийныч удобрении. 11одгоговлепную смесь удобрений
вносят до начала плодоношения огурцов в расчете 0,5 ведра па парниковую раму,
а затем увеличивают до ведра. При недостаточном числе женских цветов и
ограниченном числе завязи норму суперфосфата увеличивают до 70 ..100 г на
раму.
Чтобы ускорить плодоношение, стебли огурцов прищипывают:
главны г стебель тогда, когда растение достигнет рамы, лежащей на парубпях;
боковые побеги— над 1...3 завязью. При выращивании гибридов Успех 221, Сигнал
235 добавляют до 10... 15 % сортов-опылителей (Неросимыи 40, Ракета и др.).
Побеги необходимо раскладывать в разные стороны и пришпиливать к земле
крючками. Это способствует образованию дополнительных корней, более
равномерному размещению побегов в парнике. Одновременно с указанной операцией
подсыпают дерновую землю слоем 1.. 2 см, чтобы закрыть оголенные корни и дать им дополнительное питание. Парники, где выращивают огурцы, почти не
вентилируют. В холодную погоду допустима только незначительная вентиляция.
Позднее, с наступлением теплых дней, ее постепенно увеличивают, открывая рамы
па G...8 ч в д*.пь. В жаркую погоду днем рамы затеняют матами. При
выращивании огурцов, особенно в раннии период, когда рамы закрыты, для
образования завязи пеобхидимо искусственно опылять цветы. С наступлением
теплой погоды, когда уже поднимают рамы, опыление происходит при помощи
насекомых.
|