|
1. Адаме К., Френч Д.,
Кингери У. Отвердевание и распреснение морского льда в естественных
условиях.—В сб. «Лед и снег», М., 1966, с. 237—249.
2. Альтберг В. Я. Подводный лед. М.—Л., ГОНТИ,
1939. 195 с.
3. Аршанский С., Синкевич Э. Льдозаводы. М.,
«Пищевая промышленность», 1968. 268 с.
4. Бардах Е., Генис А. Диаграмма t—| и расчет
холодопроиз- водительности системы лед — хлористый натрий. Юдесса, 1939. 48
с.
5. Барулина И. Д. Молочная автоцистерна с
машинно-аккумуляторной системой охлаждения.—«Холодильная техника», 1967, № 7,
с. 10—12.
6. Барулин Н. Я. Новая система холодильной машины.—«Холодильная
техника», 1967, № 1, с. 50—52.
7. Бобков В. А. Автоматизированный льдогенератор
для производства трубчатоблочного льда.— В сб.: «Хладагенты и аппараты», М,
1970, с. 82—94.
8. Бобков В. А. Гидромеханизация использования
льда—«Молочная промышленность», 1954, № 7, с. 27—29 (по авторскому
свидетельству № 98583 от 15/XI 1951 г.).
9. Бобков В. А. Использование естественного холода
для сохранения продовольствия. М., ВНИХИ, 1968. 58 с.
10. Бобков В. А. Исследование автоматического
льдогенератора для производства дробленого пищевого льда. М., Госторгиздат,
1961. 32 с.
11. Бобков В. Ледники.— Сельскохозяйственная
Энциклопедия, 1972, т. Ill, М., Советская Энциклопедия, с. 112.
12. Бобков В. А. Льдогенератор непрерывного действия
(авторское свидетельство № 132244 от 21/VII 1960 г.).—«Бюллетень изобретений», I960, № 12. 24. с.
13. Бобков В. А. Промышленная заготовка и хранение
льда. М., Пищепромиздат, 1947. 96 с.
14. Бобков В. Метод теоретического расчета
продолжительности замерзания воды под открытым небом.—«Метеорология и
гидрология», 1940, № 8, с. 52—59.
15. Бобков В. Производство и применение водного
льда.— В кн.: Холодильная техника. М., 1961, с. 435—467.
16. Бобков В. Механизация разработки дедяных
бунтов.— В сб.: Холодильная техника. М., 1955, с. 221—234."
17. Бобков В. А. Некоторые вопросы производства и
использования пищевого льда. Кандидатская диссертация, МИНХ, 1939. 199 с.
18. Бобков В. А. Склады из льда для хранения
молочных продуктов.—«Молочная промышленность», 1950, № 1, с. 14—17.
19. Бобков В. А. Потери льда при выемке из бунтов и
транспортировке.—«Холодильная промышленность», 1940, № 2, с. 10—11.
20. Бобков В. А. Производство и применение водного
льда. М., Госторгиздат, 1961. 168 с.
21. Бобков В. А. Рекомендации по применению
холодильной техники для сохранения продовольствия на Севере. М., ВНИХИ,
1971.56 с.
22. Бобков В. Снеговальный агрегат
ВНИХИ—«Холодильная техника», 1960, № 1, с. 14—17.
23. Бобков В. Теплопередача в устройствах
льдосоляного охлаждения и их холодопроизводительность.—«Холодильное дело»,
1936, № 11, с. 8—11. <
24. Бобков В. А. Теплопереход от воздуха к ледяной
поверхности.—.«Холодильное дело», № 8, 1936, с. 6—7.
25. Бобков В. А. Установка для намораживания
льда.—«Молочная промышленность», 1952, № 1, с. 23—25.
26. Бобков В. А., Веверн В. Н. Завод прозрачного
льда при холодильнике № 2 в Москве.—«Холодильная промышленность», 1939, № 2,
с. 30—36.
27. Бобков В., Шелапутин В., Высоцкая О. Новые
методы хранения овощей с помощью льда и снега. М., Госторгиздат, 1958.46 с.
28. Бибиков Д., Пехович А. Средняя скорость роста
внутривод- ного льда.—«Труды координационных совещаний по гидротехнике»,
1964, вып. X, с. 15—17. - .
29: Бородин Н. Искусственное охлаждение и его применение к
хранению и перевозке скоропортящихся продуктов. П., 1914. 223 с.
30. Будневич С. Определение коэффициентов внешнего
трения льда,—«Труды ЛТИХП», 1953, т. IV, с. 58—66.
31. Бучко Н. А. Теплообмен при затвердевании в
условиях свободной конвекции жидкости. Автореферат кандидатской диссертации,
ЛТИХП, 1963. 24 с.
32. Будыко М. И. Тепловой баланс земной поверхности.
Л., Гидрометеоиздат, 1956. 287 с.
33. Вайнер А., Карелин С., Реморов А. Льдогенератор
трубчатого типа.—«Холодильная техника», 1967, № 12, с. 18—22.
34. Вайнер А., Карелин.С., Реморов А. Льдозавод
трубчатого льда,—В кн.: Льдозаводы. М., 1968, с. 183—220.
35. Веверн В. Н. Новый автомат для продажи
льда.—«Холодильная промышленность», 1939, № 4, с. 18—19.
36. Вейнберг Б. П. Лед. ГИТТЛ, 1940. 524 с.
37. Войтковский К Ф. Расчет сооружений из льда и
снега. М., АН СССР, 1954. 121 с.
38. Войтковский К. Ф. Механические свойства льда.
М., АН СССР, 1960. 142 с.
39. Войтковский К, Зильберборд А. Новый метод
расчета предельной величины устойчивых обнажений кровли,—«Колыма», 1959, № 1,
с. 24—26.
40. Гимпелевич С. JI. Новый метод непрерывного
Долучения блочного льда,—«Холодильная техника», 1957, № 4, с. 31-д33.
41. Гимпелевич С. Л. Машинно-аккумуляционная система
охлаждения (авторское свидетельство № 129662).—«Бюллетень изобретений», 1960,
№ 13, с. 27.
42. Горохов Г. Типовые проекты первичных молочных
заводов.—«Молочная промышленность», 1959, № 7, с. 24—29.
43. Грегорчук М. Распределение энтальпии воздуха на
земном шаре.—«Метеорология и гидрология», 1968, № 2, с. 16—18.
44. Громан Д. С. Способ технического водоснабжения
(авторское свидетельство № 308282 от 10/IX 1971 г.) .—«Бюллетень изобретений», 1971, № 21, с. 32,
45. Гусев С. Вагон-ледник усовершенствованной
конструкции.— «Вестник ВНИИ железнодорожного транспорта», 1959, № 5, с.
39—42.
46. Демьянков Я. Установка для непрерывного
производства блочного льда.—«Холодильная техника», 1957, № 2, с. 50—53.
47. Денисов В. Холодильные склады,
вагоны-рефрижераторы и их роль в народном хозяйстве, П., 1908. 210 с.
48. Доставалов Б. Я. О причине понижения температуры
замерзания воды в дисперсных грунтах.— В кн.: Мерзлотные исследования. 1967,
вып. VII, с. 116—120.
49. Доставалов Б. Я., Кудрявцев В. А. Общее
мерзлотоведение. М., МГУ, 1967. 403 с.
50. Ерофеев А. А. Хранение овощей и картофеля на
снеголедя- ных площадках.— В кн.: Хранение и транспортировка картофеля и
овощей. М., 1968, с. 74—77.
51. Зацепина Г. Я. Свойства и структура воды. M,t
МГУ, 1974. 161 с.
52. Иванова Р., Лаврова В. и др. Панельный
аккумулятор ледяной воды для молочных предприятий. — «Холодильная техника»,
1968, № 8, с. 7—10.
53. Иванов Я. С. Теплообмен в криолитозоне. М., АН
СССР, 1962. 196 с.
54. Казанский С. Л. Ледяные склады круглой
формы,—«Советская торговля», 1958, № 2, с. 33—35.
55. Казанский С. Л. Определение толщины
теплоизоляции' и слоя снежной обваловки ледяных складов.— В кн.: Материалы к
учению о мерзлых зонах земной коры. М., 1961, вып. 7, с. 178—191.
56. Кобеко П., Марей Ф. Смачивание и прочность
склеивания.— «Журнал технической физики», 1946, т. XVI, вып. 3, с. 277—282.
57. Конокотин Г. С. Льдогенераторы для судов рыбной
промышленности.—«Холодильная техника», 1968, № 10, с. 32—36.
58. Комаров Н. С. Холод. М., Гизлегпищепром, 1953.
704 с.
59. Комаровский А. Н. Структура и физические
свойства ледяного покрова пресных вод. М., ГЭИ, 1937. 49 с.
60. Коноплев П. Ф. Завод прозрачного
льда.—«Холодильная техника», 1948, № 3, с. 22—29.
61. Коноплев П. Ф. Исследование тепловых процессов
при получении льда и замораживании продуктов. Кандидатская диссертация,
ЛТИХП, Л., 1951. 184 с.
62. Клейменов Я. Автоматическая градирня для
намораживания льда.—«Холодильная техника», 1960, № Б, с. 37—38.
63. Коган Л. А. Механизация льдоснабжения
вагонов-ледников. М., Трансжелдориздат, 1954. 136 с.
64. Коган Л. Новые навесные приспособления к
автопогрузчику для механизации выколки льда.—«Механизация трудоемких и
тяжелых работ», 1958, № 3, с. 60—62.
65. Кроткое В. Н. Новые машины для льдосолеснабжения
вагонов-ледников.—«Холодильная техника», 1967, № 3, с. 39—41.
66. Крылов М. М. Ледяные изотермические склады. М.,
АН СССР, 1957. 143 с.
67. Кудрявцев В., Меламед В. Решение задачи о
температурном режиме в среде с изменяющимся фазовым состоянием.—«Известия АН
СССР. Геофизика», 1960, № 6, с. 69—76 и № 12, с. 23—29.
68. Кудряшов Н. Механизация намораживания льда. М.,
ЦИНТИ пищепром, 1960. 56 с.
69. Кутателадзе С. Основы теории теплопередачи при
изменении агрегатного состояния. М., Металлургиздат, 1939. 102 с.
70. Курылев Е, С., Герасимов Н. А. Холодильные
установки. Л., Машиностроение, 1970. 672 с.
71. Курылев Е., Оносовский В., Соколов В. Сравнительный
анализ внутренних процессов в термосваях.—«Холодильная техника», 1974, Ко 6,
с. 37—41.
72. Лавров В. В. Деформация и прочность льда. Л.,
Гидрометео- издат, 1969. 205 с.
73. Лейбензон Л. Руководство по нефтепромысловой
механике. М.— Л., ОНТИ, 1934. 284 с.
74. Лихтенштейн Э. К расчету температурного поля
искусственного катка.—«Холодильная техника», 1969, N° 11, с. 30—35.
75. Лорентцен Г., Иогансен О. Ледяные аккумуляторы
холода. Рефераты по иностранной технической литературе, вып. 52, М., Минмясомолпром СССР, 1956, с. 27—44.
76. Льдогенераторы пищевого льда. — «Торговля за
Рубежом», 1965, № 1, с. 23—35.
77. Льдогенератор ОЛ-25.— В кн.: Холодильные машины
и аппараты. Каталог-справочник, ч. 2, М., 1970, с. 49.
78. Мартынов М„ Ниточкин А., Гимпелевич С. Холодильный
транспорт. М., Госгоргиздат, 1960. 176 с.
79. Мартыновский В., Мельцер Л. Тепловые насосы.— В
кн. Холодильная техника, т. Ill, М., 1962, с. 428—445.
80. Мерчанский В. Использование пенных теплообменных
аппаратов для охлаждения- помещений в зимнее время.—«Холодильная техника»,
1976, № 6, с. 18—21.
81. Миронов Н. Строительство и эксплуатация
подземных холодильников. М., «Наука», 1967. 72 с.
82. Московченко В. В. Исследование льдогенераторов с
послойным намораживанием блоков. Автореферат кандидатской диссертации, ОТИХП,
Одесса, 1972. 36 с.
83. Муратов О., Л аскер Я. Установки для охлаждения
молока и других жидкостей.—«Холодильная техника», 1970, № 8, с. 17—20.
84. Наер В. А. Исследование полупроводниковых
охладителей и льдогенераторов.—«Холодильная техника», 1962, № 5, с. 29—30.
85. Некрасов В. П. Дисковый
льдогенератор.—«Холодильная техника», 1964, № 6, с. 26—28.
86. Орлов В. А. Промышленное использование льда. Л.,
Лен- снабтехиздат, 1933, 341 с.
87. Поварчук М. М. Автомобиль-холодильник ЛУМЗ-945
нй шасси «Москвич-432» с машинно-аккумуляционным охлаждением.—«Холодильная
техника», 1966, № 7, с. 37—39.
88. Попов Г., Яцунов И. и др. Завод по производству
пищевого трубчатого-льда на Московском холодильнике № 9 — «Холодильная
техника», 1967, № 12, с. 14—18.
89. Планк Р. П. Американская холодильная техника.
Л., ГИТЛ, 1931, с. 30—41.
90. Позин М. М. Холодильное хозяйство
СССР.—«Холодильная техника», 1975, № 8, с. 18—21.
. 91. Ржевская В., Степанова Л., Фомин Н. Исследование
намораживания тонких слоев льда в аппаратах непрерывного
действия.—«Холодильная техника», 1973, № 5, с. 19—23.
92. Рубинштейн Л. Проблема Стефана. Рига,
«Звайгзене», 1967. 457 с.
93. Рютов Д. Г. Исследование физических процессов в
льдосо- ляных смесях.—«Труды ВНИРО», 1940, т. XIII, с. 131—151.
94. Рютов Д. Г. Тепловые процессы при замораживании
продуктов. Доклады от СССР VII Международному Конгрессу холода, М.,
Пищепромиздат, 1936, с. 69—82.
95. Савельев Б. А. Физика, химия и строение
природных льдов и мерзлых горных пород. М. МГУ, 1971. 507 с.
96. Савельев В., Голубев В. и др. Структурные
особенности адгезии льда к твердым телам. Симпозиум МАГИ по льду 26—29/IX 1972. Л., 1972, с. 37—42.
97. Самойлов О. Я. Структуры водных растворов
электролитов и гидратация ионов. М., АН СССР, 1957. 147 с.
98. В сб.: «Пищевая промышленность СССР». М., 1967.
228 с.
99. Соколов И. Н. К вопросу о коэффициенте
теплоотдачи от воды к ледяным пластинам.—«Метеорология и Гидрология», 1954, №
3, с. 44—45.
100. Степанов В. Опыт заготовки льда намораживанием на
дорогах Юга. М., Трансжелдориздат, 1954. 68 с.
101. Справочник по применению водовоздушных пен .в
качестве теплоизоляции. Иркутск, ИРГИРЕДМЕТ, 1972. 44 с.
102. Ткачев Н. Ф. Батарейный льдогенератор для
производства пищевого прозрачного льда.—«Холодильная техника», 1950, № 2, с.
12—18.
103. Ткачев Н. Ф. Цилиндрический льдогенератор для
производства пищевого прозрачного льда.—«Холодильная техника», 1951, № 2, с.
52—58.
104. Ткачев А. Г. Теплообмен при плавлении льда в
свободно движущейся воде.—«Труды ЛТИХП, и 1953, т. IV, с. 48—57.
105. Ткачев А., Бучко П. Конвективный теплообмен в
жидкости при затвердевании и илавлении на поверхности погруженных в нее
твердых тел.—«Труды координационных совещаний по гидротехнике», 1964, вып. X,
с. 210—223.
106. Ткачев А. Г., Данилова Г. Н. Теплообмен при
намораживании льда.— В кн.: Вопросы теплообмена при изменении агрегатного
состояния вещества. М.— Л., 1953, с. 73—78.
107. Уббелоде А. Плавление и кристаллическая
структура. М., «Мир», 1969. 420 с,
108. Фаворский О., Каданер Я. Вопросы теплообмена в
космосе. М., «Высшая школа», 1967. 127 с.
109. Федосеев И. Гидросфера.—«Известия АН CQCP. Серия
географическая», 1974, № 2, с. 58—61.
110. Фишкин 3., Бадылькес И. Развитие холодильного
хозяйства СССР. М„ Снабтехиздат, 19$4. 86 с.
111. Фомин А., Клейменов И. Цельнометаллический
изотермический вагон системы Клейменова.—«Холодильная техника», 1952, № 1, с.
29—31.
112. Френкель Я. И. Кинетическая теория жидкостей. М.
— Л., АН СССР, 1959. 458 с.
113. Фрицман Э. X. Природа воды. Л., ОНТИ, 1935/314 с.
114. Фюрер Н. О. Ледяное и ледосоляное охлаждение. М.,
ГТИ, 1933. 267 с.
115. Хузина И., Белоусов Н. и др. Установка для
промышленного изготовления блочного антибиотикового льда. — «Рыбное
хозяйство», 1964, № 12, с. 39—43".
116. Хелемский М., Кудряшов Н. Новые методы хранения
замороженной свеклы в кагатах под ледяной оболочкой. М., Пище- промиздат,
1956. 54 с.
117. Холодильник из льда с условной емкостью 275 тонн.
Таллин, ЦБ Технической информации ЭССР, 1967. 22 с.
118. Чижов Г. Б. Вопросы теории замораживания пищевых
продуктов. М., Пищепромиздат, 1956. 160 с.
119. Чикваидзе К. И. Применение льда для охлаждения
бетонной смеси.—«Гидротехническое строительство», 1964, № 10, с. 31—34.
120. Чуклин С., Парцхаладзе Э. Намораживание льда на
плоской стенке в воде переменной температуры.— В сб. «Холодильная техника и
технология», Киев, 1970, № X, с. 82—88.
121. Чуклин СМартыновский В., Мельцер JI. Холодильные
установки. *М., Госторгиздат, 1961.360 с.
122. Шавра В. М. Сессия 7-й комиссии МИХ по наземному
холодильному транспорту.—«Холодильная техника», 1967, № 5, с. 49—53. ^ ' ~ .
123. Шаталина И. Н. Исследование ледового режима
бъефов гидротехнических сооружений, расположенных в зоне взаимодействия вод
различной солености. Автореферат кандидатской диссертации, ВНИИгидротехники,
Л., 1971. 31 с.
124. Шаталина И. Н. Учет размеров и формы тающего
льда.— «Труды координационных совещаний по гидротехнике», 1973, вып. 81, с.
32—37. '
125. Шаталина И. Н. Экспериментальное исследование
таяния льда в водном растворе NaCl.— В кн.: Тепло- и массоперенос, т. II.
Минск, 1968, с. 87—89.
126. Шелапутин В., Высоцкая О. Опыт охлаждения парной
птицы путем снегования.—«Холодильная техника», 1958, № 4, с. 70—71.
127. Шепс Н. Ф. Новые методы хранения картофеля,
овощей, яблок, квашеной капусты. М., Госторгиздат, 1954. 109 с.
128. Школьникова Е. Ф. Приближенный метод расчета
продолжительности замораживания пищевых продуктов—«Холодильная техника»,
1952, № 3, с. 43—45,
129. Шуйский П. А. Основы структурного ледоведения.
М-, АН СССР, 1953. 364 с.
130. Щелоков В, Ледяные хранилища. М., «Наука», 1967.
120 с.
131. Эйзенберг Д., Кауцман В. Структура и свойства
воды. Л., Гидрометиоиздат, 1975. 280
с.
|