|
|
Думали ли вы коща-нибудь о том,
почему так пленяют садовода травы? На первый взгляд многие из них кажутся
незначительными растениями, часто с малозаметными цветками. Но познакомьтесь
поближе с каждым растением, и вы обнаружите удивительный мир. В своей
прекрасной книге "Травы и Земля" Генри Бестон хорошо выразил это:
"Садоводы, которые понимают травы, устанавливают со своим садом живые
взаимоотношения. Каждое растение в их саду — индивидуальность, и они знают
каждый его лист и каждое его свойство, и испытывают наслаждение от красоты и
разнообразия жизни, протекающей в их саду, с радостью ожидают наступления в
ней новых событий и изменений. Созвучие характера садовода и его сада — это
та благотворная основа, на которой между ними возникают и крепнут животворные
связи, очень тонкие и глубокие. Только существованием таких неосязаемых
связей можно объяснить то отчетливо фиксируемое влияние, которое растения
оказывают на некоторых людей... Если связь действительно живая, она будет
поддерживать и растение, и человека. В ответ на заботу человека что-то от
терпения земли и инстинкта жизни, что-то от мирного покоя сада проникнет и в
человеческую кровь."
Да, сад из одних трав может доставить наслаждение, и все
же травы слишком ценные члены растительного сообщества, чтобы их изолировать
от других растений. Люди, обладающие только ящиком с землей на окне или
маленьким двориком перед домом, имеют достаточно причин, чтобы
специализироваться на травах, но биодинамические садоводы используют их
главным образом как сопутствующие растения для овощей и фруктов. В садах
средневековых монастырей, за которыми ухаживали хорошо знавшие растения
монахи, травы, овощи, цветы, кустарники, даже фруктовые деревья — росли все
вместе в организованном порядке, порождающем многочисленные полезные
взаимодействия. Сегодня, увы, прагматическая специализация проникла даже в
сады. Происходит ли это по коммерческим или другом причинам, но это всегда
биологически не оправдано и способствует распространению вредителей и
болезней. Природа, предоставленная самой себе, никогда не заселяет землю
одним видом растений. Обыкновенно, чем больше ввдов, тем лучше условия для
развития обычного природного ландшафта, фермы или сада. Разнообразный
растительный покров привлекает больше разных видов насекомых, птиц и
животных. Все вместе они создают живое, подвижное, меняющееся равновесие и
над поверхностью почвы, и под ней.
Эти сложные природные связи изучает прекрасная наука —
экология. Человек часто неосознанно нарушает экологические связи. Один из
признаков этого — появление вредных насекомых. В процессе воссоздания
равновесного растительного сообщества вредители постепенно исчезают. Это не
значит, что мы навсегда полностью избавилены от них, но они перестают
приносить ощутимый вред. Как восстановить правильные соотношения, можно
научиться только путем длительного внимательного наблюдения над естественными
процессами развития. Травы могут служить прекрасными помощниками в данном
случае. Будучи строго индивидуальными растениями, они оказывают определенное
влияние на свое окружение, на почву, на другие растения и на жизнь насекомых.
В темноте под поверхностью корни постоянно активны. Каждый
вид растений берет от почвы что-то свое и оставляет в ней различные остатки,
оказывая воздействие не только на ее химический состав, но и на физическую
структуру. К примеру, длинные корни тмина на тяжелой влажной почве оказывают
положительное влияние на подпочвенные слои, разрыхляя их. В почве, так же как
и над почвой, между растениями устанавливаются тесные взаимосвязи.
Растительные гормоны и другие биологические вещества передаются от одного
растения к другому и от растения к почве, и обратно. Эти маленькие количества
веществ оказывают такое сильное влияние, что оно казалось бы магическим, если
бы не многочисленные лабораторные исследования, объясняющие этот феномен.
Д-р Пфайффер, который провел большое число опытов такого
рода, следующим образом описывает динамические растения: динамическими
растениями мы называем те из них, которые специфически влияют на окружающую
среду, а именно так, что другие растения меняют свои свойства или почва
меняетсвою характеристику. Например, жгучая крапива имеет по меньшей мере три
свойства, которые иллюстрируют ее динамический характер: она увеличивает
устойчивость других растений, изменяет химические процессы в сосед- ствующих
с ней растениях и стимулирует образование гумуса.
Существует замечательная книга миссис Розетты Е.Кларк- сон
"Травы, их культура и использование", в которой травы сгруппированы
по ботаническим семействам. Вслед за миссис Розеттой Е.Кларксон мы также
сгруппируем травы по семействам. Свойства травы, своеобразие ее
"поведения", методы возделывания — все это можно легко предсказать,
зная, к какому ботаническому семейству она принадлежит. Из 170 известных
ботанических семейств относительно небольшое количество содержит растения,
которые мы называем травами. Большая часть трав относится к первому, второму
и четвертому из перечисленных ниже семейств.
|