Консервирующие вещества и антисептики

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Консервирование шкур  >>>

  

 

 

Справочник мастера цеха консервирования шкур


Раздел: Производство

   

Консервирующие вещества и антисептики

  

Применяемые для консервирования кожевенного и шубно- мехового сырья консервирующие вещества и антисептики должны соответствовать следующим требованиям: поваренная соль ГОСТ 13830-68; кремнефтористый натрий ГОСТ 87-77; парадихлорбензол ГОСТ 12322-66; нафталин ГОСТ 16106—82; кальцинированная сода ГОСТ 5100—73; алюминие- во-калиевые квасцы ГОСТ 15028—77; хлористый аммоний' ГОСТ 2210-73; кремнефтористый аммоний ОСТ 6-08-2-75.

Кремнефтористый натрий или аммоний применяют в качестве антисептика при сухом посоле, тузлуковании и подсолке шкур. Наибольшей бактерицидностью антисептик обладает в увлажненном состоянии или в растворе.

Парадихлорбензол применяют в смеси с поваренной солью для консервирования кожевенного сырья, шубных и меховых овчин, при тюковке сырья, отгружаемого в весенне-летний период года.

Нафталин применяют при отсутствии парадихлорбензола в смеси с сопью при консервировании шкур. Нафталин при температуре 86° С воспламеняется, поэтому при хранении его следует соблюдать правила противопожарной безопасности.

Кальцинированную соду применяют в смеси с солью и антисептиками (парадихлорбензолом или нафталином) при консервировании сухим посолом опойка и выростка.

Алюминиево-калиевые квасцы, хлористый аммоний или сульфат аммония-натрия применяют при консервировании кислотно-солевым способом меховых и шубных овчин.

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Справочник мастера цеха консервирования шкур

 

Смотрите также:

 

Консервирование продуктов антисептиками

Такие вещества называют антисептиками или консервантами.
Консервирующее действие сернистой кислоты заключается в том, что она растворяется в липоидно-протеиновом комплексе клетки микроорганизма и проникает в плазму.

 

Способы хранения и защиты древесины. Сушка древесины.

Во всех случаях, когда мерами конструктивного характера нельзя полностью предохранить древесину от увлажнения, ее пропитывают антисептиками — химическими веществами, которые консервируют древесину.

 

АНТИСЕПТИКИ. Органикорастворимые препараты типа ПЛ...

Антисептирующие пасты приготовляют из водорастворимого антисептика (фторид или кремнефторид натрия), связующего вещества (битума, глины, жидкого стекла и др.) и наполнителя (чаще всего торфяного порошка).

 

АНТИСЕПТИКА — способ, предупреждающий заражение...

Биологическая антисептика. К биологическим антисептическим препаратам относятся сыворотки, вакцины
Антибиотики— вещества, вырабатываемые микробами и плесневыми грибами, обладают способностью подавлять рост других микробов.

 

КОНСЕРВИРОВАНИЕ. Технология консервирования

Консервирование продуктов антисептиками.
Концентрирование ароматических веществ.
Глава 13 КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩНЫЕ И МЯСО-ОВОЩНЫЕ ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА.

 

Антисептики. Антисептирование древесины...

Существуют различные препараты, например антисептик МВ-1, обладающий свойствами, консервирующими
древесины используют фенолформальдегидные смолы, действующие как антисептик и как гидрофобное вещество.