|
Натуральный скотоволос и щетина
находят широкое применение в различных отраслях народного хозяйства. Шкуро-
консервирочные цехи мясокомбинатов проводят обработку этого вида сырья.
ОБРАБОТКА ЩЕТИНЫ-ШПАРКИ
Процесс обработки щетины-шпарки состоит из промывки,
освобождения эпидермиса и сушки. Щетину-шпарку промывают водой температурой
25-30° С в течение 15-20 мин, а затем освобождают от воды на центрифуге. Для
очистки от эпидермиса щетину обрабатывают 30-кратным количеством 2%-ного
раствора сульфонафтеновой кислоты при температуре 62—65 С в течение 6-7 ч и
заканчивают обработку 0,5%-ным раствором каустической соды или едкого калия,
или 0,01%-ным раствором сульфида натрия при температуре 65-70° С в течение 2
ч. После этого промывают щетину, сменяя воду не менее 3 раз и снижая
температуру воды с 40 до 20° С.
Применяют также следующий способ обработки щетины. После
промывки щетины в воде температурой 20—30° С в течение 15—20 мин при
перемешивании вручную или с помощью лопастей мешалки ее обрабатывают 15%-ным
раствором три- натрийфосфата при температуре 60—65° С в течение 20—25 мин.
При обработке раствором тринатрийсфосфата жидкостный коэффициент равен 10.
После обработки тринатрийфосфатом щетину промывают в течение 20—30 мин в
проточной воде до нейтральной реакции (контроль по фенолфталеину).
Применяют обработку данного вида сырья в перфорированных
корзинах. Щетину-шпарку (200—210 кг) загружают в перфорированную корзину,
которую с помощью тельфера опускают в чан, куда подают 1000 л раствора, содержащего 6 г/л метасиликата натрия и 4 г/л кальцинированной соды. Щетину
выдерживают в течение 20—30 мин, перемешивая 2—3 раза подъемом и опусканием
корзины со щетиной. Из перфорированной корзины щетину частями по 3—4 кг
загружают в моечную машину непрерывного действия. При промывке в машину
непрерывно подают воду температурой 70—80° С. По мере промывки щетина
выгружается из моечной машины в тележку с перфорированным дном.
Щетину промывают до тех пор, пока реакция среды (проверка
фенолфталеином) станет нейтральной. После обработки, промывки и выдержки
щетины в течение 40—50 мин ее сушат в ленточной сушилке, укладывая на ленту
сушилки слоем высотой 4—5 см. Температура поступающего в сушилку воздуха
составляет 5—80° С.
Обработанная щетина содержит не более 12% влаги, около 3%
жира и не более 10% посторонних примесей. Сухую щетину укладывают в мешки из
плотной ткани, зашивают их шпагатом и маркируют. При укладке в мешки щетину
равномерно пересыпают нафталином из расчета 5 г на 1 кг щетины. Масса упакованного мешка не должна превышать 40 кг.
Упакованную щетину хранят в проветриваемом сухом помещении
при температуре 15—18° С на подтоварниках, примерно на высоте 20-30 см от уровня пола.
В целях автоматизации мойки щетины применяют щетино-
моечную машину Я4-ФБВ ( 35).
Машина работает следующим образом. Снятую на скреб- машине
с туш свиней щетину собирают, сорбируют, загружают (20 кг) в моечную камеру машины, добавляют 120 г порошка кальцинированной соды. Затем крышку
закрывают, фиксируют затворами и включают привод машины, который вращает два
вала с закрепленными на них металлическими и резиновыми билами. Одновременно
через разбрызгиватель подается вода температурой 50—60° С.
В процессе мойки происходит частичное обезжиривание
щетины. Непосредственно мойка длится не более 7 мин. Отходы вместе с
использованным раствором стекают из верхнего отсека моечной камеры через
зазоры в лотках в нижний отсек и по наклонному лотку днища моечной камеры
отводятся в бак. Раствор через перфорированное дно бака стекает в
канализацию, а отходы (жир, грязь и т. д.) направляются на утилизацию.
После мойки закрывают вентиль горячей воды и, не отключая
привода, открывают крышку разгрузочного люка. Валы с билами, вращаясь,
выбрасывают чистую щетину через люк, и далее по спуску она направляется
сначала в, тележку, а затем на дальнейшую обработку (сушку). В днище тележки
предусмотрены отверстия для стекания воды.
|