|
Требования безопасности к
процессам обработки и консервирования шкур должны быть изложены в
технологической инструкции и выполняться на протяжении всего технологического
процесса.
Технологические режимы на производстве должны
предусматривать равномерную подачу сырья и передачу его на дальнейшую
обработку для обеспечения ритмичной работы и исключения скопления сырья на
рабочих местах, своевременное удаление отходов производства и отвод сточных
вод в канализацию, эффективную работу вытяжных устройств при приготовлении
консервирующей смеси, регенерации тузлука. Кроме того, необходимо наличие и
осуществление эффективного использования средств коллективной и индивидуальной
защиты от воздействия опасных и вредных производственных факторов, а также
соблюдение режима труда и отдыха.
Предельно допустимые нагрузки для женщин при подъеме и
перемещении тяжестей вручную составляют 15 кг при чередовании с другой работой, 10 кг при подаче и перемещении тяжестей постоянно в течение рабочего дня и
при подъеме на высоту более 1,5 м. Суммарная масса грузов, перемещаемая
женщинами в течение рабочей смены, не должна превышать 7000 кг.
Рабочие, занятые на процессах обработки шкур, должны быть
обеспечены средствами индивидуальной защиты: халатом, непромокаемым фартуком,
резиновыми сапогами. Рабочие, занятые консервированием шкур, должны быть
обеспечены дерматологическими защитными средствами от воздействия воды и
растворов соли (защитный крем для рук "Силиконовый" и другие
профилактические пасты и мази). Мастер участка ежедневно проверяет средства
индивидуальной защиты и спецодежду. Необходимо следить за тем, чтобы завязки
не висели, а все пуговицы были застегнуты.
При проведении работ по консервированию и дезинфекции шкур
больных животных руководствуются Наставлением по дезинфекции сырья животного
происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке. При
обработке такого сырья необходимо строго соблюдать меры личной профилактики.
К такой работе могут быть допущены работники, получившие разрешение органов
здравоохранения, обученные 140
правилам личной гигиены и профилактики, обеспеченные
санитарной и специальной одеждой, спецобувью и другими средствами
индивидуальной защиты, предусмотренными для данного вида работ. Помещения,
где проводят работы по консервированию и дезинфекции сырья, должны быть
обеспечены предметами для соблюдения правил личной гигиены (умывальники со
смесителями горячей и холодной воды, сосуды для дезинфицирующих растворов,
мыло, электрополотенце или индивидуальные бумажные салфетки), аптечки первой
помощи. У входа в помещение должен быть коврик, пропитанный дезинфицирующими
растворами. Перед перерывами и после окончания работы необходимо
дезинфицировать руки 0,1%-ным осветленным раствором хлорной извести или
0,2%-ным раствором хлорамина, а затем тщательно мыть руки с мылом. Принимать
пищу и курить разрешено только в специально отведенных местах. По окончании
работы санитарную специальную одежду и обувь сдают лицу, ответственному за ее
хранение, обеззараживание и выдачу, а также проводят дезинфекцию рук и
принимают душ.
При отсутствии санитарной бойни в шкуроконсервировоч- ном
цехе должен быть выделен производственный участок для дезинфекции и посола
шкур животных с инфекционными заболеваниями.
Для приготовления консервирующих смесей, тузлучных
растворов, а также для регенерации тузлука должны быть предусмотрены
отдельные помещения, оборудованные эффективной приточно-вытяжной вентиляцией.
В производственных помещениях, где используют
внутрицеховой транспорт, должны быть выделены зоны движения транспорта и
прохода людей.
Для отдыха работающих должны быть предусмотрены специально
оборудованные помещения из расчета 0,2 м2 на одного работающего в наиболее многочисленной смене, но не менее 18 м2. Расстояние от рабочих мест до помещений
для отдыха не должно превышать 75 м.
На рабочих местах приготовления посолочных составов и
тузлучных растворов с применением антисептиков должны быть вывешены знаки
"Осторожно! Ядовитые вещества" и инструкции по безопасному ведению
работ.
Ширина проездов между штабелями должна быть не менее
максимальной ширины напольного транспорта с грузом плюс 0,8 м. Для маневрирования напольного транспорта в помещении за дверями оставляют свободную площадку
размером 3,5x3,5 м.
|