В нашей стране создана
определенная система племенных птицеводческих хозяйств.
Селекционно-генетические и зональные опытные станция,
экспериментальные и опытные хозяйства научно-исследовательских и учебных
заведений создают с учетом зональных условий кроссы специализированных
сочетающихся линий и после государственных испытаний передают их племенным
заводам.
Племенные птицеводческие заводы поддерживают»
совершенствуют и размножают птицу специализированных сочетающихся линий,
передают прародительские и родительские формы гибридов репродукторным
хозяйствам. Отдельные племенные заводы, работающие с высокопродуктивными
популяциями отечественной птицы н располагающие необходимой технической
базой, могут под руководством научно-исследовательских учреждений работать над
выведением новых сочетающихся линий.
Племенные репродукторные хозяйства (племптице- совхозы) и
племфермы И ПС, колхозов, птицефабрик производят родительские формы гибридов
и гибридный материал.
Племенные репродукторные хозяйства (фермы), в зависимости от
выполняемых функций, могут быть разных типов. .
Первый тип. Репродукторное хозяйство получает с завода
прародительские формы определенного кросса и производит родительские формы
гибридной птицы для репродукторных хозяйств и ферм второго типа.
Второй тип. Репродукторное хозяйство, племенная ферма
совхоза, колхоза или птицефабрики получает с репродуктора первого типа
родительские формы гибридов, скрещивает их и обеспечивает гибридной птицей
промышленные цехи фабрик и совхозов, а через инкуба- торно-птицеводческие
станции—товарные фермы колхозов, совхозов, а также птицефабрик, не имеющих
своих племенных ферм, и население.
В отдельных случаях могут быть организованы репродукторные
хозяйства, совмещающие в себе функции хозяйств первого и второго типов (сложные
репродукторы). Они обеспечивают родительскими формами гибридной птицы другие
репродукторные хозяйства и фермы второго типа, а гибридной птицей —
промышленные хозяйства, производящие товарную продукцию.
Репродукторы первого типа ежегодно заменяют свое стадо
путем завоза племенных яиц или цыплят прародительских форм с заводов. Один
раз в два года допускается завоз яиц исходных линий с племзавода. 3 этом
случае в репродукторе необходимо иметь племенную группу исходных линий,
комплектовать которую в хозяйствах яйценоского направления целесообразно из
кур, прошедших ускоренную оценку по индивидуальной яйценоскости за 30—40
недель, а в репродукторах мясного направления — из птицы, отобранной по
живому весу и мясным формам в 8—9-недельном возрасте.
Репродукторы второго типа также ежегодно обновляют стадо
родительских форм.
Сложные репродукторы ежегодно заменяют прародительское
стадо путем завоза племенных яиц с завэдов, а родительское стадо комплектуют
птицей собственного воспроизводства.
В репродукторах первого типа яичного направления на одну
переводимую во взрослое стадо молодку принимают на выращивание полторы — две
суточные курочки, на одного самца — три с половиной — четыре суточных
петушка.
В репродукторах мясного направления на каждые две
переводимые головы во взрослое стадо молодок материнской линии отцовской
формы принимают на выращивание пять суточных курочек и на одного самца
отцовской линии — шесть суточных петушков; на одну переводимую во взрослое
стадо молодку материнской линии материнской формы принимают на выращивание
две суточные курочки и на одного самца — пять суточных петушков.
При завозе инкубационных яиц прародительских или
родительских форм гибридной птицы в хозяйстве-репродукторе необходимо
обеспечить раздельную инкубацию яиц разных линий и родительских форм, а при
выводе — маркировку молодняка каждой линии и родительской формы.
Отбор ремонтного молодняка следует вести с учетом
требований, рекомендуемых заводом.
Первый отбор молодок яичного направления проводят в
возрасте девяти недель по признакам, характеризующим общее развитие. Основной
отбор проводят в возрасте 20—21 недели при переводе молодняка в птичники для
взрослого стада. В этом возрасте ведущими признаками отбора являются
пропорциональность телосложения, живой вес, величина гребня, пигментация- ног
и клюва.
Первый отбор ремонтных петушков следует проводить уже в
возрасте 4—5 недель, оставляя тех, у которых к этому возрасту сформировался
характерный для петухов гребень. В дальнейшем отбор молодых петухов проводят
в возрасте 5—6 месяцев с обязательной оценкой по качеству спермы.
Оценку и браковку молодняка мясного направления за время
выращивания проводят дважды: в возрасте 8—9 недель и при переводе во взрослое
стадо. При первом отборе ведущими признаками являются высокий живой вес, хорошее
развитие мышц груди и бедер, крепкая конструкция, хорошая оперяемость.
Петухов при отборе целесообразно оценивать также по развитию гребня. Во время
второго отбора выбраковывают птицу, отставшую в развитии и с пороками
экстерьера.
В 8—9-недельном возрасте по результатам оценки
отбраковывают по линиям отцовской формы 30—40% молодок и 70—75% петушков, по
линиям материнской формы —20—30% молодок и 60—70% петушков.
При комплектовании стада проводится последняя выбраковка
непригодной для племенных целей птицы.
Для равномерного получения продукции в течение года в
репродукторах первого типа племенное стадо комплектуют не менее двух раз в
год, а в репродукторах второго типа — 4—6 раз в течение года.
Племенную продукцию репродукторные хозяйства могут
реализовать в виде инкубационных яиц или суточного молодняка» разделенного
ш>полу.
При выращивании и содержании племенной птицы в
репродукторных хозяйствах следует строго придерживаться рекомендаций
племзавода, за которым закрепле-. но репродукторное хозяйство. В репродукторных
хозяйствах ведут следующие формы группового учета: паспорт стада молодняка;
паспорт взрослого стада кур.
Ежегодно проводится бонитировка птицы.
Инкубаторно-птицеводческие станции (ИПС)
обеспечивают неспециализированные совхозы, колхозы и население обслуживаемой
зоны молодняком высокопродуктивной птицы. Станции на основе договоров
закупают инкубационные яйца в племсовхозах-репродукторах или на птицефабриках
(от птицы родительских стад, расположенных изолированно от промышленных
цехов). Недостающее количество инкубационных яиц ИПС могут закупать на лучших
племенных фермах совхозов и колхозов, специально организованных для этих
целей областными управлениями сельского хозяйства. ИПС устанавливают контроль
за работой этих ферм и оказывают им помощь в племенной работе» в организации
правильного кормления и содержания птицы, а также своевременного и
качественного проведения ветеринарно-профилактиче- ских мероприятий.
ИПС совместно с трестами Птицепрома, районными или
областными управлениями сельского хозяйства ежегодно разрабатывают и
осуществляют зоотехнические мероприятия по увеличению количества и повышению
качества продукции, улучшению использования инкубаторного парка,
совершенствованию зоотехнической и ветеринарной работы на совхозных и
колхозных птицефермах.
Станции совместно с районными сельскохозяйственными
организациями ведут пропаганду по внедрению на птицефермах новейших
достижений птицеводческой науки и передового опыта и организуют работу по
повышению квалификации работников птицеферм своей зоны деятельности.
Контрольно-испытательные станции и конкурсные хозяйства
проводят государственные испытания и дают объективную оценку линейной и
гибридной птицы. Формы и методы племенной работы в этих категориях хозяйств
определены стоящими перед ними задачами и проводятся в
соответствии с имеющимися инструкциями и рекомендациями. Племенные и
продуктивные качества птицы оценивают в соответствии с утвержденными
нормативами.
|