Яйцерезки

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Товаровед  >>>

  

 

Справочник товароведа непродовольственных товаров


Раздел: Товароведение

   

Яйцерезки

  

Яйцерезки состоят из пластмассового корпуса и стальной прямоугольной рамки, на которой натянута проволока, выполняющая роль ножа. Корпус имеет в средней части углубление яйцеобразной формы для укладки яйца.

Для изготовления корпуса применяется ударопрочный полистирол, для рамки — нержавеющая проволока, для ножей — сталь тонколистовая нержавеющая. Требуется, чтобы корпус яйцерезки имел заданную форму, был без трещин, сколов и раковин. Проволока ножей должна быть натянута на рамке таким образом, чтобы при пользовании она не проги балась.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Справочник товароведа непродовольственных товаров

 

Смотрите также:

 

ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД. Питание

Для украшения салатов, бутербродов используют яйца. Их можно разрезать на дольки овощным ножом, на кружки — специальной яйцерезкой и т. д...