|
Справочник товароведа непродовольственных товаровРаздел: Товароведение |
СОДЕРЖАНИЕ: Справочник товароведа непродовольственных товаров
Смотрите также:
БЫТОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРЕВЕСИНЫ. Разделочные...
Кухонные разделочные
доски предназначены для разделки теста, резки мяса, колбасы,
сыра, чистки рыбы, овощей и фруктов ( 15, 16).
Перед упаковкой скалки рассортировывают по породам древесины, маркируют.
ТОЛКУШКИ-МЯЛКИ, ЛОПАТКИ.
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРЕВЕСИНЫ. Деревянные вешалки, ложки...
В кухонный набор входят две кухонные доски для резки мяса, рыбы и зелени, скалка для теста, венчик для взбивания крема, молоток для отбивки мяса, лопатка и толкушка ( 22).
Разделочные доски.
М. М. АВХИМЕНКО, кандидат медицинских наук.
Для разделки продуктов необходимы чистые, гладко выструганные, неокрашенные деревянные
доски без щелей.