Справочник товароведа непродовольственных товаров

Полиэтиленовые крышки для банок

Крышки полиэтиленовые предназначены для многократной герметизации консервируемых продуктов, не требующих стерилизации (варенья, джемов, повидла и др.). Их предварительно нагревают; остывая на банке, крышки уменьшаются в размерах и создают нужную степень герметизации. На некоторых из них для удобства разгерметизации делают язычки.

На поверхности крышек не должно быть загрязнений, потертостей лака и пузырчатости, гофров и вмятин. Необходимо, чтобы они были упругими, их края — ровными, без заусенцев.

СОДЕРЖАНИЕ: Справочник товароведа непродовольственных товаров

♦ Существует и другая конструкция гнета для стеклянных банок. Деревянный кружок состоит из двух половинок.
♦ В качестве крышек для домашнего консервирования попробуйте использовать полиэтиленовые крышки, а для достижения...

вишнечистка укрепляется на бутылке с широким горлышком...

Если полиэтиленовая крышка с трудом снимает. ся с банки с домашними соленьями, поставьте на. крышку небольшую кастрюльку с горячей водой. Через полминуты крышка размягчится и снимется без.

Тара для консервов. Крышки для банок

Банки, подлежащие стерилизации с последующей герметической укупоркой металлическими крышками, перед обработкой герметически укупоривать нельзя, так как в них в процессе нагревания образуется избыточное давление и крышки...