|
|
Успех урожая во многом зависит от
качества семян и их предпосевной обработки. Предлагаем несколько способов.
Сортировка в воде. Семена помещают в 3—5%-ный раствор
поваренной соли и через 3—5 мин удаляют те, которые остались на поверхности.
Утонувшие семена просушивают при комнатной температуре и используют для
посева, так как они самые жизнеспособные, здоровые и урожайные.
Барбатирование. Замачивание семян в водных растворах,
насыщенных кислородом, при температуре 20 °С стимулирует их всхожесть,
оказывает обеззараживающее действие. Эффект сохраняется полгода, поэтому
обработку семян можно проводить заблаговременно. Для этого используют обычный
аквариумный компрессор. Соотношение семян и воды должно быть 1:4. Время
обработки каждой культуры различное: для гороха — 6—10 ч, лука—14—24,
моркови—18—24, огурцов—18—20, свеклы—18—24, томатов—15—20, редиса—8—12,
петрушки—12—18, сельдерея—20—24, укропа—12—20, перца—24—36, шпината — 24—30
ч. После обработки семена подсушивают в проветриваемом помещении.
Термообработка. Семена помещают в термос с водой заданной
температуры, выдерживают определенное время, перекладывают на 2—3 мин в
холодную воду и подсушивают при комнатной температуре. Семена капусты,
редиса, репы и редьки обрабатывают 20 мин при температуре 48,..50°С, свеклы,
моркови и петрушки — при 52...53°С, огурцов—при 42...45°С, перца и баклажанов
— 25 мин при 50 °С, томатов — 5 мин при 50...55°С, гороха — при 50 °С. У
тыквенных культур такая обработка стимулирует образование женских цветков.
Семена можно прогрёть и более легким способом: при естественном (солнечном)
обогреве, рассыпая их тонким слоем (2—3 см) на брезенте и в течение дня 5—10
раз перемешивая, или при искусственном обогреве — в сушильных шкафах и
термостатах при температуре 60...70°С в течение 3 ч. Семена огурцов лучше
подвесить в марлевом мешочке рядом с печью или отопительной батареей. Обогрев
начинают за месяц до высева.
Закаливание. Повысить морозоустойчивость, растении можно
выдерживанием семян при переменной температуре, поместив их в опилки или
песок, предварительно ошпаренные кипятком, и оставив при температуре
20...25°С до полного набухания. Семена огурцов, например, выдерживают 1
сутки, томатов —3 суток. Затем их охлаждают при температуре 1...3°С в течение
2—3 суток. После такой обработки семена можно высевать раньше обычного, а
прорастают они при температуре 3...6°С, в то время как оптимальная
температура составляет 13...14°С. При этом растения огурцов раньше образуют
женские цветки. Семена огурцов, томатов и кабачков можно закаливать также при
переменной температуре, выдерживая их 20—30 ч при температуре 18...25 °С и
50—70 ч при 1...3°С.
Обеззараживание. Прогретые семена тыквенных культур и
томатов в течение 20 мин обеззараживают в 1%-ном растворе марганцовокислого
калия и промывают. Для этих целей можно использовать' раствор, приготовленный
из 10 г марганцовокислого калия, 2 г борной кислоты и 1 г медного купороса (на 10 л воды). В этом случае семена выдерживают 15 мин. Семена томатов можно
обеззараживать в неразбавленном соке алоэ.
Замачивание. Семена большинства овощных культур перед
посадкой необходимо замочить. Семена свеклы, моркови, лука, томатов и
петрушки заливают водой на 48 ч, огурцов, кабачков, редиса, капусты, салата,
гороха —на 12 ч. Набухшие семена высевают во влажную почву. Семена,
замоченные в 2—5%-ном растворе древесной золы, насыщаются необходимыми
элементами питания и обеззараживаются. Продолжительность процедуры для
большинства овощных культур 3 ч, для лука и моркови — 6 ч.
|