ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ БЕЗ ПОЧВЫ

Раздел: Производство

Почвенный раствор содержит лишь незначительное количество растворенных минеральных веществ. Обычно в литре его растворено не более 200 мг солей. При выращивании растений на искусственных субстратах можно давать раствор более высокой концентрации, из которого поглощение веществ происходит с наименьшими затратами энергии.

Специально проведенные опыты показали, что растения лучше всего растут и плодоносят, если в литре раствора содержится 2—3 г минеральных солей. Такой раствор легко всасывается корневыми волосками, не причиняй вреда растению ( 4), Повышение концентрации раствора до 6 и в особенности до S г/л резко ухудшает рост огурцов — приостанавливается рост корня, укорачиваются междоузлия стебля, уменьшается величина листьев. Это угнетение роста связано с повышением осмотического давления раствора, из-за него задерживается поступление в корень воды. У томатной рассады {рис, 5) концентрация раствора в 8—10 г/л не оказывает видимого вредного действия на рост. Однако дальнейшие рост, урожаи плодов, а также их качество (поражаемость вершинной гнилью) резко ухудшаются при высоких концентрациях питательного раствора ( 7).

Наилучший урожай томатов был получен при концентрации солей в 1,6 г/л, причем плоды вырастают наиболее крупные и менее всего поражаются вершинной гнилью.

Таким образом, н для томатов и для огурцов концентрация раствора в 1,6—2 г/л является наиболее благоприятной для роста и урожая. Более слабые растворы применять в производстве нецелесообразно, так как питательные вещества из них очень быстро потребляются. Такие растворы приходится часто сменять или на основании химического анализа исправлять их состав.

Кроме того, опыты показывают, что поглощение веществ растениями из растворов, содержащих 1 г солей на 1 л раствора, идет значительно медленнее, чем при концентрации в 2—2,5 г/л. В производстве поэтому постоянно следят за концентрацией раствора и при ее снижении до половины — доводят до нормы.

 питательный раствор обычно содержит больше всего азота н калия, причем количество калия в некоторых случаях превышает содержание азота почти в 3 раза. Фосфор растению необходим в меньших количествах, поэтому его дают в 3—4 раза меньше, чем азота. В таких же количествах рекомендуется давать магний.