Солодка - что такое лакрица

  

Вся библиотека >>>

Содержание >>>

 

 

Архивы. Периодические издания – журналы, брошюры, сборники статей

Журнал Здоровье


1988/9

 

Солодка

 

 

Д. А. МУРАВЬЕВА, профессор

 

В нашей стране произрастает несколько видов солодки. Промышленных видов два— солодка голая и солодка уральская.

Основные заросли солодки голой находятся в Туркмении и Узбекистане в бассейне реки Амударьи. Солодка уральская распространена в восточных и южных областях Казахстана, Киргизии, а также в южных степных районах Западной и Восточной Сибири.

Солодка — многолетнее травянистое растение. Как у большинства типичных обитателей полупустынь и степей, подземная масса несравнимо превышает массу стеблей. С годами корневая система солодки занимает большие пространства: быстро растущие побеги ее могут тянуться на десятки метров, выбрасывая из своих почек стебли на поверхность земли.

В дореволюционное

время солодковые зарос

ли хищнически истреб

лялись            иностранны

ми предпринимателями. В

80-х годах прошлого сто

летия американские и ан

глийские фирмы построи

ли несколько заводов на

Северном       Кавказе

и в Азербайджане. В нача

ле XX века они стали

эксплуатировать заросли

солодки в Средней Азии.

Немецкие фирмы обосно

вались в Уральске, там

был построен завод, заго

тавливающий солодку

в бассейне реки Урал. Из

таможенных источников

известно, что в отдельные

годы вывоз сухого солод

кового корня из России

достигал 28 тысяч, тонн.

После революции все эти предприятия были национализированы. Создана отечественная солодковая промышленность. В настоящее время функционирует Всесоюзное аграрно - промышленное объединение «Союзлакрица» в Чарджоу (Туркменская ССР).

Ручные работы давно заменены выпахиванием корней специальными плугами на мощной тракторной тяге. Реконструируются прессовальные заводы, и совершенствуется производство солодковых экстрактов. Добываемым корнем обеспечиваются не только внутренние потребности страны, идет он на экспорт. Ведется большая работа по расширению ресурсных возможностей солодки.

Солодковый корень — одно из древнейших лекарственных средств. В китайской медицине он применялся еще за тысячелетие до новой эры и свое значение сохранил до настоящего времени. Солодка— классическое средство и тибетской медицины. Изучая 150 тибетских рецептов, профессор А. Ф. Гаммерман еще в 1941 году обнаружила, что в 40 из них входил солодковый корень. Его знали и применяли Гиппократ, Феофраст, Гален. Феофраст писал о нем как о «скифском корне из окрестностей Азовского моря». Много сведений о солодковом корне можно найти в сочинениях Авиценны. В середине века солодка упоминается почти во всех медицинских книгах. Народы нашей страны также издавна знают солодковый корень: он приводится во всех известных травниках и входит в прописи первой русской фармакопеи, вышедшей в 1778 году.

Чем же ценен солодковый корень? Солодка относится к числу весьма немногочисленных растений, сладкий вкус которых обусловлен присутствием веществ, не являющихся сахарами. В солодковом корне это соли глицирризиновой кислоты — гликозида, состоящего из глицирретиновой кислоты и двух молекул глюкуроновой кислоты. В корне солодки имеется и другая крупная группа фармакологически активных соединений — флавоноиды. а также глюкоза, сахароза, ценные полисахариды и ряд других веществ.

Терапевтический эффект оказывает как весь комплекс извлеченных веществ (экстракт, сироп и другие галеновые препараты), так и отдельно выделенные глицирризино-вая кислота и флавоноиды.

Входящая в состав гли-цирризиновой кислоты глицирретиновая кислота по своей структуре имеет некоторое сходство с глю-кокортикоидными гормонами. Благодаря этой особенности препараты гли-цирризиновой кислоты нормализуют солевой обмен (например, при болезни Аддисона) и обладают противовоспалительным действием. Кроме того, глицирризиновая кислота— синергист кортико-идных гормонов, она усиливает и пролонгирует их действие.

Наличие в молекуле глицирризиновой кислоты двух связанных между собой глюкуроновых кислот обусловливает ее анти-дотное действие, которое значительно выше действия глюкуроновой кислоты, выделяемой печенью для обезвреживания (связывания) вредных для организма веществ.

Глицирризиновая кислота обладает выраженным антиаллергическим действием, поскольку является антагонистом ацетилхолина, гистамина и других веществ, выделяющихся в организме в процессе развития аллергических реакций.

Всеми указанными ценными свойствами обладает отечественный препарат глицирам, созданный в Пятигорском фармацевтическом институте и выпускаемый промышленностью в форме таблеток. Глицирам назначают при бронхиальной астме, аллергических дерматитах, экземе, аллергических ринитах, крапивнице. Применяется он вместе с глюкортикостероидами с целью уменьшения дозировки последних, что очень существенно.

В качестве самостоятельных препаратов из солодкового корня промышленность выпускает фла-воноидные препараты, созданные в Харьковском ВНИИ химии и технологии лекарственных средств. Один из них — ликвиритон (в таблетках) применяют как противовоспалительное, спазмолитическое и антисекреторное средство при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и гастритах. Другой препарат — флакарбин (в гранулах), помимо ликуразида (основной флавоноид солодки), содержит кверцетин, пектин и натрий-карбоксиметилцеллюлозу.  Этот препарат обладает теми же свойствами, что и ликвиритон, с той лишь разницей, что кверцетин, относящийся к витаминам группы Р, дает капилляроукрепляющий эффект.

Галеновые препараты солодкового корня, равно как и сам корень, находят повседневное применение, главным образом в качестве отхаркивающих и мягчительных средств при катаральных заболеваних дыхательных путей. Измельченные корни входят в состав грудных, желудочных (послабляющих), мочегонных сборов. Из густого экстракта в сочетании с анисовым эфирным маслом и водным раствором аммиака изготавливают грудной эликсир отхаркивающего действия. Детям его назначают по каплям, давая на прием столько капель, сколько лет ребенку. Экстракты входят в состав различных микстур, пилюль.

Несмотря на, казалось бы, широкое применение солодки в медицине, ее возможности для создания ценных лекарственных препаратов еще далеко не исчерпаны. В настоящее время отечественные ученые активно ведут исследования, направленные на расширение номенклатуры лекарственных форм отдельно на основе глицирризиновой и глицирретиновой кислот (мазей, линиментов, аэрозолей).

Особо стоит вопрос об использовании надземной части (травы) солодки в качестве источника новых лекарственных средств. Трава не обладает сладким вкусом, но содержит соединения той же группы, что и глицирризиновая кислота. И в этом направлении ведутся исследования.

Пятигорск

 

 <<< Медицина и здоровье    Следующая страница >>>