ПОДСОЛНЕЧНИК - подсолнух. Семена, саженцы, выращивание и применение

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Природные целебные средства >>>

    

 

Природные целебные средства


Раздел: Медицина и здоровье

 

ПОДСОЛНЕЧНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

  

Семейство сложноцветных

Описание. Однолетнее травянистое растение. Высота отдельных экземпляров до 250 см. Листья очередные шероховатые, крупные. Цветочные корзинки крупные, состоят из краевых и центральных цветков. Плоды — многочисленные семечки.

Используются листья, краевые цветки, головки, семечки.

Распространение. Родина растения — Мексика. В Союзе культивируется в средней и южной полосах на площади около 5 000 га. Наша страна входит в пятерку главных стран — поставщиков на мировой рынок подсолнечных масел.

Высокомасляничные культуры подсолнечника (выход до 60% масла) выращиваются в черноземной полосе. В средней и северной полосах страны культивируется подсолнечник как кормовое растение для скота (силос, жмых).

Химический состав. Активным началом семян служат: жирные масла (до 38%), содержащие пальмитиновую, стеариновую, олеиновую, лимонную, винноук- сусную кислоты, белок, углеводы, дубильные вещества, фитин.

В цветках обнаружена солантоеая кислота, холин, арнидиол, фарадиол, каротин, кверцимеритин.

В листьях выделены каротин, каучук, смолистые вещества.

Фармакологически изучено действие жирных масел подсолнечника, которые нормализуют обмен холестерина в организме, уменьшая его повышенную выработку и отложение в стенках кровеносных сосудов при атеросклерозе.

Применение. В народной медицине спиртовая настойка желтых корзинок и листьев подсолнечника применяется для возбуждения аппетита, усиления деятельности желудка и кишечника, для лечения малярии и воспаления внутренних органов.

Настойку цветков применяют для лечения нервных болезней (в виде капель).

Используется послабляющее действие масел при хронических атонических запорах.

В научной медицине применяют подсолнечное масло для лечения атеросклероза, как легкое слабительное, для мазевых повязок при ожогах и ранах.

Настойка листьев и цветов подсолнечника применяется для лечения малярии (с успехом заменяя импортный хинин), для улучшения секреции желез желудочно-кишечного тракта.

Способ применения. Взять поровну сухих листьев и краевых цветков подсолнечника, смешать, 1 часть смеси залить 5 частями воды, настоять 2 недели, процедить. Принимать по 30—40 капель 3 раза в день для улучшения аппетита за полчаса до еды.

Сбор. Во время цветения растения обрывают зеленые совершенно развившиеся листья, старые и желтые отбраковывают. Цветки собирают вручную в июле — августе, ощипывая края корзинки — соцветия. При позднем сборе сырье теряет часть активных веществ, легко осыпается при сушке. Листья и цветы сушат под навесом в хорошо проветриваемом месте без перегревания солнечными лучами. Высушенные листья и цветки должны хорошо растираться в руке.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Природные целебные средства

 

Смотрите также:

 

ПОДСОЛНЕЧНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ подсолнух - рецепты...

ПОДСОЛНЕЧНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ. HeUanfhtis annuus L.
Взять поровну сухих листьев и краевых цветков подсолнечника, смешать.

 

Подсолнечник, амарант, мальва, фацелия – посев трав...

Подсолнечник (Helianthus annum L.). Подсолнечник в основном является масличной культурой, но его часто выращивают на силос, особенно в северных районах, реже...

 

...массы ядра и лузги в семенах подсолнечника. Уровень...

Так, в семенах низкомасличного подсолнечника содержание оболочки (лузжистость) составляет более 40 % массы семян.

 

ПОДСОЛНЕЧНИК-ГИГАНТ

ПОДСОЛНЕЧНИК-ГИГАНТ. Самый крупный подсолнух был выращен на полях Самаркандской области в конце 1950-х годов.

 

КЛОД МОНЕ. Картина Подсолнухи

Клод Моне. Название картины. Подсолнухи. Год создания. 1881.

 

ПОДСОЛНУХИ. Винсент ван Гог. Картины Ван Гога

Винсент ван Гог. Название картины. Подсолнухи. Год создания. 1888.

 

Подсолнечник, лен масличный и мак масличный. Табак....

Подсолнечник, лен масличный и мак масличный. На посевах подсолнечнч|<а в Доносевной период используют 84% или 75% к. э. эптама (3,0—5,0 кг/га)' 25% к. э...

 

Сок из солнечного круга. Кто изобрел подсолнечное масло

Сейчас подсолнечник известен каждому как масличное растение. Но, оказывается, в этом качестве он выступает немногим больше ста лет.

 

Вредители и болезни подсолнечника. Подсолнечниковая...

Вредители и болезни подсолнечника. Большой вред посевам подсолнечника наносят многоядные вредители (проволочники, ложнопроволочннкн...