|
|
Лаврак (черноморская белорыбица)
- крупный морской хищник, достигающий длины свыше метра и веса до 20 кг. От проходной (каспийской) белорыбицы лаврак отличается крупной чешуей и отсутствием жирового
плавника ( 7, а). Держится в прибрежной зоне за линией прибоя и в устьях рек.
Чаще всего встречается в северной части Черного моря у кавказских берегов.
Питается мелкой рыбой, креветками, крабами. Ловится донными удочками, спиннингом
и дорожкой.
Луфаръ (леферь) достигает длины до 40 см и веса до 2 кг ( 7, б). Водится только в Черном море, где обитает преимущественно в береговой
зоне, совершая значительные сезонные перемещения. Летом он подходит к
северным берегам, а к зиме отходит дальше в море и продвигается к югу. Луфарь
- прожорливый хищник, обычно следует за косяками сельди и ставриды. Ловится
дорожкой, самодуром, изредка - спиннингом.
Морской дракон (скорпион, змейка, дракон) имеет очень
вытянутое низкое тело, сильно сжатое с боков. Голова тупая, круто срезанная
спереди. Спинной и под-хвостовой плавники очень длинные и доходят почти до
хвостового. Окраска серовато-коричневая со спины и белая на брюхе. По всему
телу проходят узкие голубые и желтые полоски. В спинном и подхвостовом
плавниках, а также в жаберных крышках имеются длинные колючие шипы, бороздки
которых заполнены ядовитой слизью. Уколы о них очень болезненны и вызывают
сильное воспаление, часто сопровождающееся местным омертвением мышечных
тканей вокруг ранки. Морской дракон достигает в длину до 30 см ( 7, в). Водится в Черном море; чаще встречается у кавказских и крымских берегов и значительно
реже - у Одессы. Питается животной пищей. Довольно часто попадается на удочки
и «самодур». После удаления шипов пригоден к употреблению в пищу.
Морской налим ( 7, г) обитает в прибрежной зоне морей. Живет в норах под крупными валунами. Ведет ночной образ жизни,
питаясь беспозвоночными, мелкими ракообразными, заснувшей или малоподвижной
рыбкой. Наибольшая зарегистрированная длина - 45 см, при весе около 450 г.
Ловится донными удочками на зорях и ночью. Иногда, в
прохладную пасмурную и не очень ветреную погоду попадается и днем.
Обнаружив приманку, морской налим воровато хватает ее и
быстро скрывается в норе, откуда его удается извлечь с большим трудом.
Поэтому подсечку следует делать при первом же толчке рыбы.
Мясо морского налима имеет прекрасный вкус.
Морская собачка (в Крыму - собака, на кавказском
побережье Черного моря - корова)- небольшая рыба отряда окунеобразных, в
длину не превышающая 15-25 см. Встречается только в Черном море. Тело
веретенообразное, голое, покрытое толстым слоем густой слизи. В плавниках
имеются небольшие колючки. Окраска тела у большинства подвидов буро-зеленая,
у некоторых - пестрая ( 7, д). Питается ракообразными, моллюсками, червями,
поедает органические остатки рыбью икру, нападает на личинок рыб. В поисках
пищи выползает на прибрежные камни. Очень часто попадается на удочки при
ловле другой рыбы. Интенсивный клев морских собачек означает, что клев другой
рыбы временно прекратился. В пищу не употребляется.
Морской судак , который по внешнему виду похож на
пресноводного, уступает ему в размерах и отличается более темной окраской. В
длину он достигает до 60 см при весе 2,5-3 кг. Преобладающие размеры не превышают 35 см длины и 500-800 г веса ( 7, е). Водится в Азовском и Каспийском морях.
Держится на глубине в несколько десятков метров, обычно около устьев рек на
плотных глинистых грунтах. Питается главным образом мелкой рыбой - бычками,
килькой. Ловится донными удочками.
Пеламида имеет хорошо обтекаемое веретенообразное
тело, сильно сужающееся к хвосту. Хвостовой плавник сильно раздвоен. По бокам
хвостового стебля имеются по три костистых киля с каждой стороны тела,
средний - самый большой ( 7,ж). Обычная длина рыбы 60-70 см при весе до 3,5 кг. Иногда вылавливаются отдельные особи длиной до 100 см и весом 9-10 кг .
Пеламида является типично пелагической рыбой: всю свою
жизнь она проводит в толще воды. Обитает в Средиземном и Мраморном морях: в
марте - апреле входит в Черное море и к концу апреля (началу мая) подходит к
берегам Крыма и Северного Кавказа, преследуя косяки хамсы, ставриды,
скумбрии. (Некоторые исследователи полагают наличие местной формы пеламиды,
не покидающей Черного моря.)
Пеламида движется косяками, иногда насчитывающими до 15
тысяч особей. (Особенно многочисленные косяки пеламиды наблюдались в
1908-1913, 1933-1941 и в 1956 годах.) В июле пеламида опускается на глубину
50-100 м и вновь появляется только в средине августа - сентября, а осенью возвращается
к местам зимовки. Питается преимущественно рыбой: поедает хамсу, ставриду,
скумбрию. Обычно следует за косяками этих рыб. В это время ловится
спиннингом, на дорожку и на «самодур».
|