Козоводство

Раздел: Домашнее и фермерское хозяйство

Советская шерстная порода

Новая порода коз шерстного направления продуктивности, полученная в результате скрещивания местных грубошерстных коз бывших среднеазиатских республик и Казахстана с козлами ангорской породы до получения помесей второго поколения. Помесей желательного типа разводили в "себе". Масть у коз новой породы белая ( 10 и 11).

Конституция крепкая, хорошие формы телосложения. Голова средней величины с умеренно развитыми рогами, конечности правильно поставленные. Высота в холке у маток 58-60 см, косая длина туловища 70 см, живая масса козлов 50-70 кг, коз - 34-36, козликов при рождении - 3,1, козочек - 2,4 кг.

Средняя плодовитость 104-106%. Молочная продуктивность за 4-5 месяцев лактации 100-120 кг. Коз, как правило, не доят. Шерсть советской шерстной породы сходна с ангорской. Ее толщина составляет от 25 до 40 мкм, длина 19-22 см, содержание переходного волоса 96-99%, выход чистой шерсти 75-85%.

Средний настриг шерсти с маток 1,8-2,2 кг, с козлов от 3,5 до 6,5 кг. Мясная продуктивность удовлетворительная. Пре- дубойная масса 4-летних кастратов 46 кг, убойная масса 20,1 кг, убойный выход 43,7%, выход мякоти 78,5%. Козлины используют для выделки кожевенного товара и меховых изделий, из шкурок козлят осенне-зимнего убоя шьют детские шубки. Советских шерстных коз разводят главным образом в Таджикистане, Узбекистане, Казахстане, горных районах Северного Кавказа, Закавказье, Туве, Омской области. В Дагестане скрещиванием местных грубошерстных коз с советской шерстной породой получена новая порода - дагестанская белая.

Словацкая

Местная порода коз Словакии. Направление продуктивности молочное. Животные хорошо приспособлены к суровым горным условиям. Окраска самая разнообразная. Шерсть короткая. Годовой удой 400-500 кг молока, содержание жира в молоке 3,5-7%.

Сокото

Другое название - мадади. Аборигенная порода коз Нигерии. Животные небольшие. Высота в холке в среднем составляет 65 см, живая масса козлов 40 кг, коз - 20-30 кг. Масть красная. Плодовитость 147%. Основная продукция - мясо.

Сомалийская

Аборигенная порода коз Африки. Разводят в Сомали и других странах. Направление продуктивности молочное. Это короткоу- хие животные, уши прямостоячие, профиль головы прямой. Масть белая, часто с цветными пятнами вокруг глаз, ушей и носа. Среднесуточная молочность 1 -2 кг. Предубойная масса составляет в среднем 28-42 кг, убойный выход 50-52%. Плодовитость высокая.

Суданская нубийская

Аборигенная порода коз Судана, распространена в северной части страны. Масть черная, шерсть длинная, рога среднего размера, уши длинные, висячие, романский нос. У коз хорошо развито вымя. Направление продуктивности молочное.

Суданская пустынная

Аборигенная порода коз северного Судана. Направление продуктивности мясное. Шерсть светло-серая, длинные винтообразные рога у козлов, среднесвислые уши, шерсть короткая.

Сурти

Другое название - кандесхи. Аборигенная порода коз Индии. Направление продуктивности молочное. Масть белая, шерсть короткая, рога небольшие, свислые уши. Молочность хорошая. Козы весь год находятся на стойловом содержании.