|
Вопрос о влиянии концентрации и
соотношения ионов в питательных растворах гга рост и развитие рассады еще
недостаточно изучен. Foxwell (1957), для выращивания рассады рекомендует
применять питательный раствор половинной концентрации, установленной для
выращивания взрослых растений, а С. Ф. Ващенко (1963) — двойной раствор
Чеспокова и Базыриной. Некоторые исследователи считают, что в питательных
смесях на одну часть азота должно приходиться 0,25 части фосфора, по одной
части калия и кальция и 0,25 части магния, другие рекомендуют на одну часть
азота давать две части калия.
Для начального периода роста растений некоторые авторы
рекомендуют усиленное фосфорное и умеренное азотное питание, что способствует
лучшему росту корневой системы (Колосов Н. И., 1962; Сабинин Д. А., 1965).
Поданным Н. П. Родникова (1965) и наших исследований
(Алиев Э. А., и лр., 1966,1970,1971), повышенное фосфорное питание молодых
растений огурца и томата способствует усиленному росту корневой системы,
раннему вступлению растений в пору плодоношения, повышению урожайности и
улучшению качества продукции. Такое питание существенно изменяет ход
физиологических и биохимических процессов (меняется характер роста,
накопление органического вещества). Улучшение фосфорного питания способствует
накоплению белкового азота и увеличению его доли в общей сумме азотистых
веществ.
Рост и развитие рассады огурца и томата в значительной
степени зависят от концентрации питательного раствора.
Лучшей для рассады является концентрация питательного
раствора 1,6 г/л растворимых солей. Повышение ее вызывает угнетение роста
рассады, выражающееся в ослаблении роста корневой системы, укорачивании
междоузлий и уменьшении площади ассимиляционного аппарата листьев. Угнетение
роста рассады при повышенных концентрациях элементов объясняется прежде всего
повышением осмотического давления раствора, при котором замедляется
поглощение растениями воды и элементов минерального питания. При более слабых
концентрациях раствора (0,5-1 г/л солей) поглощение элементов питания
уменьшается, а рост и развитее рассады ухудшаются.
Оптимальное содержание минеральных элементов в тканях
растений наблюдается при концентрации раствора до 1,6 г/л.
Содержание кальция и магния в тканях растений
увеличивается при повышении концентрации раствора до 2,1 г/л. При дальнейшем
повышении содержание этих элементов резко снижается из-за антагонизма их с
калием и аммонием.
Огурец лучше растет и развивается при концентрации фосфора
70, кальция 161 мг/л и общей концентрации раствора 1,6 г солей на 1 л. Повышение концентрации фосфора до 80 и кальция до 240 мг/л оказывает угнетающее
действие на рост растений, вследствие чего качество рассады ухудшается (Алиев
Э. Л. и др., 1966, 1970, 1971).
Для рассады томата концентрация фосфора в питательном
растворе должна составлять 80 и кальция 198 мг/л при обшей концентрации
раствора 1,6 г солей на 1 л. С улучшением фосфорного питания усиливается рост
не только корневой системы, но и надземных органов. При этом надземные органы
растут относительно быстрее, чем корни. Поэтому с повышением концентрации
фосфора в питательной смеси увеличивается отношение массы надземной части
рассады к массе корней.
Кальций способствует синтезу белковых веществ и нейтрализует
токсическое действие избытка аммония в тканях растений. Это особенно важно
учитывать в том случае, когда рассаду выращивают при недостатке света,
вследствие чего в ней подавляется синтетическая деятельность.
С повышением концентрации фосфора в питательном растворе
снижается содержание нитратного азота, катия и магния в растениях огурца.
Питательные растворы для выращивания рассады должны иметь
более низкую концентрацию, чем для взрослых растений. На умеренном фоне азот-
но-калийного питания она должна составлять, как отмечалось выше, 1,6 г/л.
Применение питательных растворов более высокой концентрации (3-4 г/л) не
только повышает осмотическое давление раствора, но в силу антагонизма ионов
ухудшает поглощение растениями отдельных элементов питания.
Таким образом, для рассады огурца лучшим является раствор,
в котором азота содержится 120 мг/л, фосфора — 70, калия — 165, кальция — 161
и магния — 30 мг/л, а для рассады томата — соответственно 120, 80, 165, 198 и
30 мг/л.
|