Приусадебное птицеводство

Раздел: Быт. Семья

Основы содержания птицы

Чаще всего любители содержат птицу совместно с другими животными. Более целесообразно приспособить для этого имеющиеся помещения или построить хороший птичник - светлый и утепленный, что будет способствовать повышению продуктивности птицы и облегчит уход за ней.

Постройки для птицы

Покупая молодняк птицы весной для откорма в наиболее благоприятный весенне-летний период, можно использовать легкие переносные дощатые постройки или просто навесы. Для круглогодового содержания птицы необходимы более основательные постройки, которые могут надежно защитить птицу ют резких температурных колебаний. Они должны быть сухими, достаточно светлыми, недоступными для хищных зверей и птиц.

Прежде чем приступить к строительству птичника, надо выбрать способ содержания птицы. Это позволит рассчитать возможное для размещения поголовье. Обычно в приусадебных хозяйствах птиц содержат на полу, используя подстилку. При этом на 1 м2 пола размещают 5 цесарок или 4 курицы яичных пород, 3 мясояичные курицы или утки, 1 индейку или гуся. Например, для содержания 15 мясояичных кур и 5 цесарок необходимо иметь помещение площадью 6 м2 (15:3 + 5:5).

При откорме молодняка на 1 м2 площади пола размещают 15 цыплят или 6 гусят в возрасте до 63 дней, 9 утят до 55 дней, 4 индейки до 120 дней. Если выращивается ремонтный мододняк старше указанных возрастов, то плотность посадки уменьшается вдвое. Выращивать молодняк и содержать птицу можно в металлических или деревянных клетках. При этом на 1 м2 пола размещают в 3-5 раз большее поголовье. Плотность посадки в летний период должна быть уменьшена, в зимний - увеличена. Следует подчеркнуть, что скученность приводит к увеличению отхода, особенно молодняка. Наблюдается задержка полового развития птицы, уменьшение интенсивности яйцекладки в первые месяцы, ухудшение качества перьевого покрова. При скученности и отсутствии солярия у птицы возникают такие пороки, как расклев и выщипывание перьев.

В настоящее время научно-исследовательскими институтами типового и экспериментального проектирования с.-х. объектов разработаны варианты хозяйственных построек для содержания животных разных видов и птицы. Площадь построек 28,8 м2. Можно порекомендовать и любительские постройки, показанные на  13. Если такие птичники хорошо утеплить, то в зимнее время при содержании птицы на глубокой подстилке без всякого подогревательного устройства температура в нем не опускается ниже 6°С.

Место для постройки птичника должно быть ровным, сухим, с легким уклоном на юг, что обеспечивает сток воды. Такой участок рано освобождается от снега, быстрее просыхает и покрывается зеленью. На сыром участке делают насыпь из щебня. Она должна быть выше поверхности почвы на 15-20 см. Насыпь заливают слоем глины с битым стеклом для защиты птицы от грызунов. На такую "подушку" насыпают второй слой щебня толщиной 10-15 см, который заливают раствором цемента. После того как цемент просохнет, для гидроизоляции его покрывают тонким слоем горячего жидкого битума. Такой пол дешевле, гигиеничнее и долговечнее деревянного или глинобитного.

Чтобы грунтовые воды не проникали в птичник, вокруг него устраивают дренажные канавки шириной до 50 см. На дно канавок укладывают последовательно крупный, средний и мелкий щебень, который засыпают песком. Канавки должны иметь выход в специальные собирательные колодцы.

Материал для строительства выбирают исходя из местных условий. Деревянные рубленые или каркасно-обшив-ные стены должны иметь толщину не менее 22-27 см. Внутри птичника стены делают гладкими, используя для обивки фанеру или сухую штукатурку. Гладкие стены проще чистить и дезинфицировать. Стены не должны промерзать.

Признаком их промерзания служит образование инея. Перед посадкой птицы стены и потолок белят 20 %-м известковым раствором (на 5 л воды 1 кг извести и 100 г поваренной соли).

Кровля легкого типа устраивается из 4-слойной щепы, двух слоев толя или рубероида, которые не требуют применения сложных конструкций.

Особое внимание нужно уделить утеплению потолка, пола, лазов и окон, так как потери тепла зимой в основном происходят через них.

Окна обеспечивают естественную освещенность птичника. Их площадь должна быть не менее '/ю площади пола. Так, для птичника с площадью пола 6 м2 площадь окна должна быть 0,6 м2. Если в птичнике будут откармливать молодняк, то достаточно иметь площадь окон 0,3 м2. Чтобы птица не могла разбить стекло, оконные переплеты с внутренней стороны защищают металлической сеткой или деревянными рейками.

Солярий - огороженная площадка перед птичником. Ее площадь должна составлять не менее половины площади постройки. Чтобы птица не вылетала из солярия и для предупреждения контакта с дикой птицей, высота загородки должна быть для кур легких пород 2,2 м, гусей-1,2 м, уток - 0,5 м. Поверх ограждения натягивается сетка.

Для выпуска птицы в солярий в птичнике устраивают лаз, к которому приставляется небольшой трап. Размер лаза для кур, уток и цесарок - 40X40 см, для гусей и индеек - 50 X Х50 см. Чтобы избежать потери тепла через лаз, дверки его делают двойными на уровне 20-25 см от уровня пола. У входа в птичник устраивают утепленный тамбур для хранения инвентаря, кормов и подстилки.

Подготовка птичника перед размещением в нем птицы заключается в тщательной очистке, мойке и дезинфекции. Перед дезинфекцией все внутренние элементы конструкции - полы, оборудование и инвентарь - моют 1,5-2%-м горячим раствором кальцинированной соды (150-200 г соды на ведро воды) или 2-5 %-м раствором креолина (200-500 г препарата на ведро воды). Неразбавленный креолин в смеси с отработанным машинным маслом и скипидаром, горячий солидол используют для обработки щелей насестов, гнезд против .клещей и других паразитов.

Общедоступным средством для мытья кормушек, гнезд, насестов является зольный щелок, используемый в горячем виде. Для его приготовления берут 1 кг золы, разводят в 5 л воды, кипятят и разбавляют вдвое водой. Мелкий инвентарь, изготовленный из дерева, дезинфицируют, погружая в один из указанных горячих растворов.

Металлический инвентарь выносят в солярий, обрабатывают паяльной лампой, после чего промывают в растворах.

После дезинфекции помещение закрывают на 3 ч, затем его проветривают и просушивают. За 2-3 дня до покупки молодняка помещение надо хорошо прогреть.

Подстилка пола оказывает существенное влияние на микроклимат помещения. В результате биохимических процессов, происходящих в подстилке, из нее выделяется тепло, которое создает определенную температуру в зоне нахождения птицы. Возбудители некоторых инфекционных заболеваний погибают в подстилке вследствие образования в ней кислой среды.

Применение глубокой несменяемой подстилки в птичнике подсобного хозяйства избавляет от необходимости ежедневного удаления помета. В качестве подстилочного материала используют торф, опилки, стружку, солому, древесные листья, сухой крупный песок. Настилать подстилку лучше за 5-7 дней до посадки птицы. Если используются опилки, то в первые дни для предотвращения склеивания их покрывают соломенной резкой. Нельзя сажать на опилки голодную птицу, не поставив в птичнике кормушку с кормом. В этом случае птица начинает интенсивно склевывать опилки, что приводит к нарушению пищеварения, а зачастую и к ее гибели.

Стружку для подстилки лучше смешивать в равных частях с торфом или соломенной резкой, так как в чистом виде она незначительно поглощает влагу. Преимущество стружки состоит в том, что она не слеживается и не образует комков, как опилки.

Озимая солома в виде сечки длиной 3-5 см обладает хорошими теплоизоляционными качествами и может использоваться как подстилка. Она должна быть блестящей, не пораженной плесенью.

Торф, обладающий большой влагоемкостью,- одна из лучших подстилок. Его применяют как в чистом виде, так и в смеси с другими подстилочными материалами. Однако при повышении влажности он пачкает птицу, а при слишком сухом воздухе от него в птичнике образуется много пыли.

Нормы подстилки в зависимости от вида и возраста птицы

Подстилку можно настилать в один прием на весь период содержания птицы или закладывать слоем 5-7 см и по мере увлажнения через каждые 10-20 дней добавлять. Летом толщина подстилки не должна превышать 10-12 см. Перед засыпкой подстилки и при смене ее пол в птичнике надо посыпать известью-пушонкой из расчета 0,5 кг на 1 м2 площади пола. Чтобы уберечь молодняк от заболеваний, нельзя размещать на старой подстилке вновь принимаемое поголовье. Индюшат лучше не содержать на подстилке, которая ранее использовалась для кур, чтобы избежать заболевания гистомонозом