Вся электронная библиотека >>>

 Домашняя птица >>>

 

 

птицеводство Домашняя птица в приусадебном хозяйстве


Раздел: Быт. Семья

ВЫВОД МОЛОДНЯКА ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ

  

 

Молодняк домашней птицы выводят двумя способами: искусственным — в инкубаторах и естественным — под наседками. Инкубаторно-птицеводческие станции, птицеводческие фабрики, племенные птицезаводы и птицесовхозы ежегодно продают колхозным фермам, колхозникам, рабочим и служащим миллионы суточных цыплят, утят, индюшат и гусят. Вывод молодняка домашней птицы под наседками (естественная инкубация) зависит От трех основных условий: качества яиц, выбора наседки и ухода за ней и яйцами в период насиживания.

Яйца птиц образуются в органах размножения — в яичнике и яйцеводе и представляют собой женские половые клетки, снабженные питательными веществами в виде белка и желтка, необходимыми для развития зародыша в оплодотворенном янце, Полное образование яйца к моменту его снесения обычно заканчивается в среднем з течение суток. Сформированное яйцо состоит из желтка, белка, подекорлунных оболочек и скорлупы.

Снесенное яйцо сразу же попадает в условия пониженной температуры по сравнению с температурой тела птицы, Содержимое яйца постепенно охлаждается, сжимается, увлекая за со б oil белковую оболочку, В результате этого в тупом конце яйца белковая н по декор лупная оболочки расходятся между собой, образуется воздушное пространство, называемое дугой. Чем меньше и у га, тем свежее яйцо.

Отбор яиц для инкубации. Домашнюю птицу надо правильно кормить и содержать, только тогда яйца будут обладать всеми необходимыми инкубационными качествами, Яйца, предназначенные для инкубации, просматривают на свет с помощью овоскопа. Овоскоп — прибор, состоящий из электрической или керосиновой лампы, по- мощен пой внутри фанерного или картонного ящика (футляра), и котором прорезано овальное отверстие. В приложенном к отверстию яйце просвечивается его содержимое. Свежесть яйца при овоскопировании определяют но размерам пуги и по состоянию содержимого яйца. Чем дольше хранится яйцо, тем больше размер пути. В свежем яйце белок плотнее, градинки мало растяжимы и желток при поворачивании яйца движется .медленно, мало приближается к скорлупе, он менее заметен, чем в лежалом яйце. Для инкубации непригодны яйца, в которых при просвечивании будут заменены: слишком большая пуга; желток, смешавшийся с белком; темные пятна; плесень. Яйца нельзя хранить в теплом месте, на печке, около отопительных радиаторов, а также рядом с пахучими веществами {креозот, керосин, карболовая кислота). Яйца лучше всего хранить в корзине, ящике в вертикальной! положении, в сухом, прохладном месте при температуре 5—10°С. В помещении не должно быть сырости и плесени.

Не следует подкладывать под наседку яйца, имеющие неправильную шероховатую скорлупу, с утолщениямщ поясами и трещинами, грязные, мытые (за исключением утиных яиц, грязь с которых смывают теплой водой), очень мелкие, топкоскорлунные, очень круглые или слишком удлиненные. Под наседку подкладывают яйца свежие: куриные, индюшиные и гусиные, снесенные не более 7—10 дней назад, утиные — 5—б дней назад.

Выбор наседки. Весной у домашней птицы проявляется инстинкт насиживания, В это время живот у птицы оголяется, так как перья и пух выпадают. Кроме того, часть пуха птица выдергивает сама и устплает им гнездо. Хорошая наседка неохотно выходит из гнезда. Если ее высадить оттуда, она не убегает, а садится на землю и издает особые гортанные звуки (клохчет).

Куры большинства мясо-яичных нород и породных групп обладают большой склонностью к насиживанию, у них более развит инстинкт насиживания, чем у кур яичных пород, поэтому первые являются хорош и:ин и надежными наседками.

Если нужна наседка, а птица не садится, то а гнездо кладут несколько яиц- под к л алы шей и сажают па них наседку, которая не несется. Лучше взять более старую птицу, уже выводившую цыплят. Хорошо выщипать с брюшка птгщы немного пуха. Гнездо с наседкой сверху закрывают корзиной (ящиком), выпускают наседку 2 раза в сутки для кормления, После 3—4 дней обычно птица начинает клохтать, рассиживается.

Летом птица часто сама проявляет инстинкт насиживания, К таким наседкам не следует сразу подкладывать яйца, так. как бывает, что куры, особенно молодые, после 2—3 дней утрачивают способность насиживания и уходят с гнезда. Поэтому такую «добровольную» наседку предварительно сажают в приготовленное заранее гнездо на подкладышн н дают ей посидеть не менее 2—3 дней, чтобы убедиться в том, что она будет хорошо насиживать. Если птица в течение 3 суток исправно сиднт на яйца кажется спокойной и если при приближении людей к гнезду она тихонько клохчет и топорщит крылья, не соскакивая с гнезда, то такую наседку можно считать падежной.

Непригодными наседка да и считают тех, которые при при б л и женин человека к гнезду свирепеют, громко клохчут, соскакиваю) с гнезда и убегают.

Индейки — отличные наседки, одинаково хорошо выводят как индюшат, так и молодняк дом а шар птшш других видов. Индеек как самку, гак и самца, можно заставить насиживать. Для этого в гнездо кладут несколько яиц, сажают туда индейку и закрывают гнездо так, чтобы она не могла встать. Через 2—3 дня индейка рассидится и под нее можно подкладывать яйца для насиживания,

Наседка должна быть здоровой, спокойной птицей. В течение нескольких дней перед насиживанием ей нужно обеспечить купание в зольной ванне для освобождения от паразитов. Наилучшее время для посадки наседок — это конец марта, апрель, май. Под наседку-курицу также можно подкладывать яйца любого вида домашней птнцы. Под гусынь нельзя подкладывать куриные, индюшиные и утиные яища, так как онп имеют более тонкую скорлупу и гусыня может их раздавать.

Под наседку кладут столько яиц, сколько она может прикрыть своим телом: под курицу, утку и цесарку — по 13—15 яиц, соответствующих виду птицы (то есть под курицу — куриных, под утку —- утиных и т. д.), под и идейку— 21— 23 куриных пли 17—19 индюшиных, под гусы^ шо — 9 гусиных яиц.

В зависимости от величины наседки и яиц можно подкладывать под курицу 7—9 утиных яиц, 5 гусиных или 17—19 цесарочьих.

Как устроить гнездо и посадить наседку. Гнезда могут быть самые разнообразные: подвесные, проволочные, плетеные, ивовые, деревянные и, наконец, устроенные прямо на земле из кирпичей. Гнезда па земле пригодны только в теплое время года, когда земля не слишком холодная. Гнезда других тилов могут быть использованы в любое время года.

В гнездо насыпают слой земли толщиной 5—8 см (лучше слой дерна), сверху кладут сухую, плотно при-! мятую солому. Соломой стараются застилить все углы гнезда, чтобы в них не закатывались яйца. В середину гнезда помещают свитое из соломы чашеобразное гнездышко и застилают его мягкой соломой. Углубление гнезда, выложенное соломой, должно быть не настолько глубоко, чтобы яйца с краев скатывались, и не настолько плоско, чтобы они при движений наседки могли выкатываться из гнезда.

В середину гнезда желательно положить несколько перьев и пух. Гусыня н утка обычно сами устилают гнездо пухом. Гнезда ставят ге затемненном месте от :;.еиьного помещения, с умеренно влажным чистым воздухом при температуре не ниже 10'С. В помещении должно быть тихо, так как шум беспокоит наседок. Если в одном помещении посажено несколько наседок, то их следует отгородить одну от другой, иначе они после прогулок н кормления будут путать гнезда, беспокоиться, драться.

Сажать наседку на гнездо лучше вечером. Если гнездо удобное и наседка достаточно хорошо подготовлена к насиживанию, то за ночь она осваивается с гнездом и сидит спокойно.

Хорошая наседка сразу после посадки осторожно подкатывает яйца клювом под себя, стараясь закрыть их полностью. В центре гнезда находятся более теплые яйца?

так кал курица прижимается к ним телом, :юл. крыльями и хвостом яйца менее нагреты. Наседка периодически; перекатывает яйиа с краев к центру, поэтому все яйца под наседкой согреваются равномерно и зародыши в них развиваются нормально.

Уход за наседками во время насиживания. Рядом с гнездом всегда должны находиться корм, вода и ящик с сухим песком и золой, где бы птица имела возможность купаться. Наседки Шшчно ежедневно сходят с гнезда для еды л питья. Кормить наседок нужно цельным зерном, зерновыми отходами или сухой мучной смесью. Увлажненные мешанки птице давать нельзя, так как они могут вызвать расстройство пищеварения, В первые два дня наседку совсем не следует тревожить, даже если она не сходит с гнезда и не ест.

Наседку выпускают 1—2 раза в день гю 10 мин. Если наседка не сходит с гнезда и не подходит к корму, ее осторожно снимают и подносят к кормушке, Делают это до тех пор, пока она сама не начнет сходить с гнезда. Наседку ежедневно выпускают с гнезда, но свободу ее Ограничивают, нельзя позволять ей гулять с другой птицей во дворе, лучше всего не выпускать ее из помещения, где стоит гнездо. Сойдя с гнезда, наседки обычно проявляют большую торопливость, спеша вернуться назад. Но если наседка через 20—30 мил сама не зозвращается, то ее необходимо осторожно взять и посадить и а яйца.

Яйца следует осматривать в то время, когда наседка сошла с гнезда. Раздавленные яйца (если такие окажутся) сразу же убирают, загрязненную подстилку заменяют свежей, с запачканных яиц соскабливают следы грязи.

Яйца, положенные под населку, несколько раз за период йасиживания просматривают на овоскопе, так как среди них моп I оказаться непригодные для дальнейшей инкубации. При просмотре на овоскоге оплодотворенных куриных яиц на 5—6-й день насиживания довольно ясно видна кровеносная система и зародыш. В яйцах, в которых зародыши замерли, в это время можно видеть кровяное кольцо, черту или кровяную извилину. Не оплодотворенные яйца, то есть яйца без зародышей, — светлые.

Первый раз утлные, индюшиные и гусиные яйца нужно просматривать на 7—8-й день насиживания, второй раз — перед выводом; куриные — на 19-Й день, утиные и индюшиные — на 26-й, а гусиные —на 27—28-й день насиживания, Во время второго просмотра в яйце хорошо видна извилистая очерченность границ нуги, часто можно заметить движение клюва цыпленка,

В яйцах с замершими зародышами видна сплошная темная масса, без кровеносных сосудов, содержимое яйца переливается.

Продолжительность насиживания яиц у домашней птицы такова; у кур 20—21 день, у уток и индеек 27—28, у гусей 28 30 дней. Бывают отклонения в ту ИЛИ иную сторону в пределах одного дня.

Вывод молодняка — довольно ответственный момент. Помогать выводу молодняка можно в исключительных случаях только тогда, когда птенец сам долго не выходит из яйца, пищит, а подскорлупная пленка прилипает к его пуху. В этом случае осторожно маленькими кусочками отламывают скорлупу, начиная с места наклева и подсыхании пленки, Если вдруг покажется кровь, то сразу прекращают отламывать скорлупу.

Молодняк до ч a in ней птицы вылупляется мокрым. Если его сразу забрать из-под наседки, ему будет холодно, он будет мерзнуть даже при комнатной температуре. Поэтому молодняку сначала надо дать обсохнуть под наседкой, а затем вынуть из гнезда, так как наседка, Особенно индейка, может легко придавить его среди оставшихся яиц. Вынутый молодняк надо посадить в ящик, коробку, выложенную утепляющей тканыо, сверху покрыть материей. Ящик с "птенцами ставят r более теплое место (26—28аС) — па печку, лежанку, где держат их до подпуска к наседке. Наседку с молодняком изолируют от другой птицы и помещают в отдельное теплое место.

Молодняк подпускают к наседке после того, как вы?! од закончится, Молодняк, выведенный от двух наседок, можно подпустить к одной из них (при условии, что те и другие птенцы будут одного возраста), а освободившуюся наседку начать разгуливать или подложить под нее яйца для вывода новой партии. Под наседку можно подпускать и молодняк, выведенный в инкубаторе.

Под одну наседку, в зависимости от ее размера н мате pin г с ких качеств, можно подпустить 30—40 птенцов, но такое подсаживание успешно удается в первые Дни жизни молодняка; среди молодняка более старшего возраста наседка различает чужих птенцов и начинает их бить и отгонять

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Домашняя птица в приусадебном хозяйстве

 




Смотрите также:

 

...специализированные, инкубаторно-птицеводческие станции. Здания...

Птицеводческие предприятия, по назначению делятся на племенные, товарные, специализированные, инкубаторно-птицеводческие станции.

 

Инкубаторы. Инкубация яиц

Для инкубации яиц всех видов сельскохозяйственной птицы в личных подсобных хозяйствах применяются инкубаторы типа ИПХ-5 и «Наседка». Малогабаритный инкубатор ИПХ-5 на 50 яиц выполнен в настольном исполнении.

 

Куры. Разведение содержание кур. Птицеводство. Домашняя ферма

Цыплятами таких пород снабжают население птицефабрики и инкубаторные птицеводческие станции.
Для выведения цыплят в своем хозяйстве используют наседок или домашние инкубаторы. Инкубация требует опыта.

 

АККЛИМАТИЗАТОР. Акклиматизаторы делаются неотапливаемыми

птицеводческиеинкубатории для искусственного выведения цыплят, птичники для содержания молодняка, выращивания цыплят на мясо (бройлеров), содержания
Цыплятами таких пород снабжают население птицефабрики и инкубаторные птицеводческие станции. …

 

ПТИЧНИК для содержания птицы кур, уток, гусей, индеек. Птичники входят...

птичник, предназнач. для выращивания молодняка кур, индеек, уток и гусей после получения из инкубаториев и до 30—60-дневного возраста. ...
племенные, товарные, специализированные, инкубаторно ...

 

Общие вопросы проектирования сельскохозяйственных зданий

птицеводческиеинкубатории для искусственного выведения цыплят, птичники для содержания молодняка, выращивания цыплят на мясо (бройлеров), содержания взрослой птицы, акклиматизаторы

 

ДОМАШНЯЯ ПТИЦА. Приусадебное птицеводство

Вся Библиотека >>>. Приусадебное птицеводство. Раздел: Быт. Семья. Василий Иванович Артемьев. Олег Аркадьевич Елисеев.
Во 2-м издании (первое вышло в 1984 г.) приведены дополнительные сведения о клетках для содержания птицы, инкубаторах, специальных...

 

Гуси . Разведение содержание гусей. Птицеводство. Домашняя ферма

Птицевод старается посадить гусынь на гнезда одновременно, чтобы сразу вывести молодняк и образовать одно общее стадо, за которым легче присматривать; обнаружив появление инстинкта
Режим инкубации гусиных яиц в домашних инкубаторах имеет свои особенности.

 

ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ зданий. Электроустановочные изделия...

...специализированные, инкубаторно-птицеводческие станции. Здания... Стоимость строительства птичников без окон, с искусственным освещением несколько меньше стоимости строительства зданий с окнами.