Вся электронная библиотека >>>

 Рыбы >>>

 

 

рыбыРыбы


Раздел: Природа

РЫБЫ ПРОХОДНЫЕ И ПРЕСНОВОДНЫЕ

Угорь

  

 

С первого взгляда угорь и на рыбу-то не похож, скорее змея, а не рыба. У него длинное, цилиндрическое тело, к хвосту сжатое с .боков, голова спереди приплюснутая, коническая, глаза маленькие. Спинной, анальный и хвостовой плавники слиты, в один, окаймляющий ббль- шую часть тела рыбы. Грудные плавники довольно большие, расположены за маленькими жаберными отверстиями; брюшиых плавников у угря нет. Чешуя угря мелкая, глубоко сидящая в коже, имеет удлиненную форму и расположена кучками под углом одна к другой, напоминая паркет; такой тип расположения чешуи так и называется — паркетный. Спина угря имеет темную, оливкодо-зеленую окраску, бока жблтовато-зеле- ные, брюхо желтое;, интенсивность окраски зависит от водоема и размера угря, но крупные экземпляры всегда отличаются более темным тоном.

Угри весят обычно до 1,5 кг, встречаются особи в 4 кг, совсем редко — в 6 кг. Длина тела достигает 2 mv

Угорь водоемов области относится к семейству речных угрей, виды которого являются проходными рыба- _ми. Но в отличие от всех наших проходных рыб угорь, как и другие виды семейства, размножается в море в соленой воде, а в реках и соединенных с ними озерах или в слегка осолоненныХ водах морских побережий встречаются лишь неполовозрелые угри. Проведя здесь от 4 до 10 лет, по достижении половой зрелости угри мигрируют вниз по течению реки в море, где один раз в жизни, как некоторые лососевые рыбы или минога, откладывают икру и погибают.

Европейский угорь, который встречается в водоемах области, уходит на нерест в далекое Саргарсово море, расположенное в западной части Атлантического океана, он нерестится в районе Бермудских островов на глубине от 1 тыс. до 2 тыс. м при температуре воды около 7 °С и солености 35%о.

Маленькие личинки угря совершают трехгодичное путешествие по Атлантике и приносятся течениями к берегам Европы и Северной Африки. Полупрозрачные, сжатые с боков'личинки угря имеют маленькую голову и большие тонкие зубы; первоначально они были описаны ихтиологами как самостоятельный вид и названы лептоцефалами. В дальнейшем это название стали применять для обозначения личинок угрей любых видов. По мере продвижения на восток лептоцефалы растут и берегов Европы достигают при длине 75 мм. Здесь лептоцефалы превращаются в маленьких, тонких, прозрачных стеклянных угорьков. При метаморфозе тело лепто- цефалов укорачивается до 65 мм.

Возле тех мест побережья Европы, к которым приближаются многие тысячи особей, стеклянных угорьков, существует их специальный промысел. Стеклянных угорьков продают в разные страны. Покупает угрят и наша страна; их выпускали во многие озера Белоруссии, Прибалтики, в озеро Селигер.

 В Балтийское.море и Финский залив угри подходят уже подросшйми до 20—25 см. Отсюда они разбредаются во все реки, впадающие в залив. Через Неву угри попадают в Ладожское озеро, а оттуда идут в реки, впадающие в него, поэтому есть эта рыба в Вуоксё, Волхове, Свири и других реках Ладожского -бассейна. До постройки Нижнесвирской ГЭС угорь достигал даже Онежского озера, его ловили в реках, впадающих в озеро. На своем пути вверх по рекам угри преодолевают, подобно лососевым, любые преграды, они поднимались даже по Нарвскому водопаду, непреодолимому для лососей.

Честь открытия мест нереста европейского угря принадлежит датскому ученому 1^оганесу Шмидту. Он же ''проследил превращение личинки угря — лептоцефала — в маленького угря. Произошло это в начале XX в. На судне «Маргарита», а позднее —«Дана» Шмидт проследил путь и развитие лептоцефалов, но в обратном направлении— от Европы к Америке. Самых маленьких (меньше сантиметра), личинок ученый поймал вблизи Бермудских островов, в самом центре Саргассова моря. Тайна размножения угря была раскрыта. Уместно напомнить, что к тому времени на этот счез1, существовало несколько версий. Долгое время, еще со времен Аристотеля, считали,- что угри самбзарождаются в тине или происходят от дождевых червей. Бытовало мнение, что их производит на свет живородящая рыба — бельдюга, которая в переводе с немецкого так и называется — «угревая мать». Рыбаки на Финском заливе еще не так давно считали, что угри нерестятся в камышах по берегам залива. Каких только небылиц не было напридумано про угря!

В 1977 г. американский ихтиолог Д. Коэн с борта подводного аппарата «Элвин» на глубине свыше 2 тыс. м у Багамских островов увидел и сфотографировал близкую к нересту самку угря.

Однако против теории И. Шмидта выступил английский ученый Э. Таккер, заявивший, что все европейские угри происходят из икры, которую откладывают американские угри, также размножающиеся в Саргассовом море. Различия в признаках между этими угрями он считал результатом воздействия на развивающуюся икру различных условий в разных участках моря. У этой гипотезы появилось много сторонников. Лишь в самое

последнее время в результате тщательных морфологи-. ческих и генетйчес^их исследований с применением, новейших методик удалось доказать, что европейский и американский угри — разные вйды. Этот вывод имеет очень важное значение, так как, согласно гипотезе Так- кера, всех европейских угрей можно было бы вылавливать без""ущерба для их воспроизводства. Теперь стало очевидным, что делать этого никак нельзя.

Промысел угря в наших водах развит еще недостаточно,— это связано с тем, что способы добычи его весьма специфичны. Обычно угря ловят специальными мережами или переметами, которые наживляют рыбкой песчанкой, ее же добывают для этой цели особыми маленькими тралами в прибрежных участках моря. Такой промысел угря развит в Прибалтийских республиках.

Недавно удалось получить от угря зрелые половые продукты с помощью гипофизарных инъекций при длительном содержании угрей в бассейнах с проточной морской йодой, изменяющейся температурой и соленостью.

Угорь ведет ночной образ жизии: день он проводит на дне водоема, зарывшись в ил или песок. Прячется угорь в грунт обычно хвостом вперед, причем делает он это с одинаковой, легкойъю как в мягком иле, так и в плотном песке. Дело в том, что плавник, окаймляющий заднюю часть тела угря, прй зарывании в грунт совер-. шает очень быстрые и частые волновые колебания, вибрирует, в результате соприкасающиеся с ним частицы грунта разъединяются и угорь входит в плотный песок, как горячий нож в кусок масла. Такой способ зарывания в грунт свойствен многим видам морских рыб. По этому же принципу вибрации забивают длинные сваи.

Питается угорь животной и растительной пищей, он всеяден и неразборчив в еде. В большом количестве поедает икру рыб. Во время нереста, например, салаки "в Финском заливе ее икра —- основная пища угря. Зимой угри пассивны, они переживают это время года, зарывшись глубоко в ил или песок. Случаев поимки угря в зимнее время зарегистрировано не было. Однако в марте 1985 г. в газете «Выборгский коммунист» появилась заметка под названием «Еще одна загадка». В ней рассказывалось, что в одном из участков Выборгского залива из лунки во льду было поймано несколько угрей. Может быть, удачливый рыболов опустил свою насадку с крючком прямо перед головами зимующих угрей —1 запах разбудил рыб от спячки (обоняние у угря великолепное), и им осталось только открыть рот, в результате ч'его они и оказались на крючке.

Угри обычно попадаются попутно при ловле других рыб донными удочками и переметами. Лучшая насадка • при ловле'угря — выползок, лягушка или маленькая рыбка, в море это песчанка, но берет угорь и любую другую приманку. Попавшийся на крючок угорь отчаянно сопротивляется. Завязываясь узлом вокруг лески и скользя по ней к крючку, он может выдернуть его изо рта, если заглотил не очень глубоко. Конечно, для рыболова-любителя угорь — завидная добыча. Наиболее

вкусные угри — копченые.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Рыбы Ленинградской области

 




Смотрите также:

 

Угорь - как поймать угря - наживки и насадки. Книги о рыбалке - Сабанеев

Кроме рек, угорь живет во многих больших озерах — Ладожском, Онежском и Чудском, из которого заходит и в мелководное Псковское озеро.

 

Речной угорь. Семейство рыб из отверстопузырных. Угревые или угри.

Угревые или угри (Anguillidae s. Muraenidae) - семейство рыб из. отверстопузырных (Physostomi). Тело вытянутое, цилиндрическое или.

 

Сколько живут рыбы. Сколько колец, столько и лет рыбе

Вода проносит мимо мелких животных — планктон, и тогда угорь раскрывает рот и захватывает их. Чуть какая опасность — и угорь исчез, как будто его и не было.

 

УГОРЬ

 

Рыбоводство

 

Советы рыболова   Поплавок

 

Жизнь и ловля пресноводных рыб      Записки об ужении рыбы