|
В индивидуальных хозяйствах
наиболее выгодно держать овец, у которых высокая мясная и шёрстная
продуктивность сочетается со скороспелостью. Таким требованиям отвечают
породы скороспелых мясо - шёрстных овец, которые в основном и разводятся в
районах Нечернозёмной зоны.
От одной овцы мясо - шёрстного направления каждый год
можно получать по 3 - 4 кг полутонкой или тонкой шерсти; её живой вес
достигает 60 - 70 кг.
Выгодно разводить также шубных романовских овец, от
которых получают, как правило, по два и более ягнёнка в год. В возрасте
восьми - девяти месяцев живой вес молодняка этой породы достигает 30 - 35 кг.
Ягнята романовской породы при рождении бывают чёрного
цвета, а с 2 - 4-недельного возраста у них начинает интенсивно расти светло -
серый пух. В возрасте трёх - четырёх месяцев шерсть молодняка приобретает
цвет, типичный для взрослой овцы. Шерсть романовских овец при носке не
сваливается.
Как выбрать хорошую овцу.
Продуктивность овец (мясная, шёрстная) зависит от
возраста, телосложения и, конечно, от условий кормления и содержания.
Телосложение. У здоровой овцы должна быть объёмистая
грудная клетка, неотвислое брюхо, широкое и длинное туловище, крепкие, хорошо
поставленные ноги. Сближенность ног в скакательных суставах мешает
нормальному движению животного и поэтому считается большим пороком. Большая,
грубая, тяжелая голова обычно служит показателем грубого телосложения, низкой
продуктивности, недоброкачественной шерсти.
Холка, спина и поясница должны быть ровными и широкими.
Высокая и острая холка, так же как и провислая спина, указывает на слабость
организма. У овец шёрстного направления холка несколько выдаётся над линией
спины и менее широкая. Вымя у маток должно быть объёмистым, с нормально
развитыми сосками.
На количество и качество шерсти большое влияние оказывает
кожа. У овец с толстой кожей шерсть более грубая, с тонкой и плотной кожей -
более густая. Качество кожи определяют на ощупь.
Возраст. Возраст овец, так же как и коз, определяют по
зубам. У взрослой овцы имеется 32 зуба: 24 коренных - поровну на верхней и
нижней челюсти и 8 резцов, расположенных на переднем крае только нижней
челюсти.
Внутренняя пара резцов называется зацепами, вторая пара -
внутренними средними, третья - наружными средними, четвёртая - окрайками. Три
передних коренных зуба называются ложнокоренными, три задних - истинно
коренными.
У ягнят в конце первой недели жизни прорезываются зацепы,
а в 3 - 4-недельном возрасте - все остальные резцы, первый, второй и третий
ложнокоренные зубы.
В три месяца у ягнёнка прорезывается один истинно коренной
зуб. К 9-месячному возрасту появляется второй истинно коренной зуб. К
полутора годам у овцы сменяются зацепы, прорезывается третий истинно коренной
зуб, всего зубов у неё в этом возрасте 28.
К двухлетнему возрасту сменяются внутренние средние,
первый, второй и третий ложнокоренные зубы. Общее число зубов увеличивается
до 32. К трёхлетнему возрасту сменяются наружные средние зубы, к трём с
половиной - четырём годам - окрайки.
У пятилетней овцы резцы несколько выдвигаются из дёсен,
верхние края зацепов открываются. У шестилетней овцы между резцами появляются
щели. В семь - восемь лет овцы начинают терять зубы.
Наибольшее количество шерсти можно получить от 2 -
4-летней овцы. У ягнят шерсть всегда тоньше, чем у взрослых животных. Потеря
зубов сопровождается резким снижением шёрстной продуктивности; такую овцу
держать дальше невыгодно.
|
