Вся электронная библиотека >>>

 Теплицы. Парники >>>

 

 

 Теплицы. Парники


Раздел: Домашнее хозяйство

 

Шпинат

  

 

Растение двудомное; женские растения имеют очень крупные и нежные листья, собранные в розетки. % Листовые пластинки мясистые, темио-зеленые с длинны- ми черешками; у мужских растений они быстро грубеют, ¥ рано образуется цветочный стебель. Листья используют s сырыми в салатах, при варке супов, добавляют к гарни- X рам. Среди всей группы листовых шпинат выделяется по комплексу ценных веществ. В нем содержится до 7-10% » сухих веществ, 2,3-3,4% белка, 50-80 мг в 100 г витамина С, 5 мг в 100 г каротина, соли калия, кальция, фосфора, железа.

Шпинат светолюбив, его следует размещать на самых ос- , вещенных местах; требователен к влаге, при пересушивании грунта листья очень сильно грубеют и стареют. Сеют шпинат рядовым способом с расстоянием 6-8 см, прореживают при образовании двух настоящих листьев (на 4-5 см), кроме этого удаляют мужские растения с рано появляющимися цветочными побегами. В комнатных условиях выращивают скороспелые сорта: Вирофле (листья слабо гофрированные) и Исполинский (листья удаиненно- Овалыше, слабо пузырчатые). Розетку; имеющую 5-6 листьев, убирают на 20-25-й день после посева.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Как построить теплицу и парник

 




Смотрите также:

 

Шпинат - однолетнее травянистое растениеиз семейства маревых....

Шпинат - (Spinacea oleracea L.) однолетнее травянистое растение из. сем. маревых (Сhenopodiceae), разводимое по огородам, как овощ (родом

 

ШПИНАТ ОГОРОДНЫЙ - народный травник рецепты средства

Шпинат имеет диетическое значение, особенно для питания выздоравливающих от тяжелых болезней. Способ применения.

 

ПОЧВА И УДОБРЕНИЯ микроудобрения

Особенно требуют известкования почвы капуста, свекла, чеснок, салат, шпинат, сельдерей, морковь, огурцы, фасоль, репа, брюква.

 

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ рецепты блюд

Яичница со шпинатом. Шпинат очистить от толстых стебельков, промыть, нарезать, стушить в масле под крышкой.