|
|
Первым питательным раствором после
посадки растений является чистая вода. Она остается в гидропонных сосудах 1—2
недели.
Часто случается так, что вскоре после посадки растений
вода начинает портиться. Этому способствует земля, которая осталась на корешках
и постепенно переходит в воду, или поломанные корни, которые постепенно
разлагаются. В таких случаях до здорового места нужно обрезать загнившие
корни или тщательно вымыть в воде, а после всего сменить в сосуде воду.
Спустя одну или две недели вода заменяется питательным
раствором в половинной концентрации. Это значит, что для его приготовления
нужно растворить !/г таблетки гидропоникса в 1 л воды. При каждой последующей замене раствора (в первый раз спустя 3—4 недели) для приготовления
раствора нужно брать 1 таблетку удобрения на 1 л воды. В таком растворе растения выращиваются с весны до осени. Зимой концентрацию
раствора нужно уменьшить на 50—75%, т. е. брать /2 или 7з
таблетки гидропоникса на 1 л воды.
Не всякая вода пригодна для приготовления питательных
растворов. Лучшей является дождевая вода, однако не всегда она есть под
рукой. Хлорированная вода из водопровода непригодна, потому что большинство
цветов и овощей не переносит большого количества хлора. Чтобы в такой воде
растения хорошо росли, нужно кипячением удалить избыток хлора и частично соли
кальция, которые могли бы мешать усвоению других питательных элементов. После
непродолжительного кипячения воде нужно дать остыть и отстояться, затем
аккуратно слить с осадка. Только после этого ее можно использовать для
приготовления раствора. Если нет возможности использовать дождевую или
кипяченую воду, нужно для приготовления раствора приобрести дистиллированную.
Таблетки гидропоникса или гербапона лучше
растворять в воде комнатной температуры, предварительно измельчив их. Осадок,
который иногда остается на дне посуды, должен при непродолжительном
помешивании раствориться. Если таблетки очень твердые, их нужно замочить в
небольшом количестве воды на 2—3 часа. В жесткой, с большим содержанием
кальция воде таблетки всегда растворяются плохо.
Гидропоник состоит из органических и неорганических
веществ, связанных так, что они постепенно высвобождаются в раствор. В сухом
виде соединение устойчивое, отдельные части смеси не взаимодействуют и
поэтому вредная реакция невозможна. Даже при длительном хранении гидропонике
сохраняет сыпучесть и хорошо дозируется. Если он в таблетках, то их легко
разделить. Для приготовления питательного раствора нужно навеску гидропоникса
растворить в определенном количестве воды.
Питательная смесь гидропоникса содержит все
необходимые питательные вещества (N, Р, К, Са, Mg, Fe, S) и микроэлементы,
включенные в соединения, которые обеспечивают устойчивость смеси. Кроме того,
это удобрение содержит смесь биологически активных соединений органической
природы — гетероауксин, комплекс витаминов Bi и некоторые соединения,
выделенные из хорошо вызревшего компоста. При экстракции из компоста выделены
вещества группы гуминовых кислот, эле
менты в хелатных соединениях, а также энзимы, витамины и
антибиотики. Эти соединения ускоряют рост и цветение растений. Питательная
смесь обогащена небольшим количеством серной кислоты, чтобы придать раствору
слабокислую реакцию, которая необходима большинству комнатных растений.
Гидропоникс выпускается в порошкообразной или таблеточной
форме. Масса одной таблетки, растворенной в 1 л воды, образует питательный раствор нужной концентрации.
Гербапон был уже описан в главе о минеральных удобрениях
как специальная смесь для приготовления жидких удобрений.
Помимо упомянутых выше таблеток питательные растворы можно
приготовить из различных имеющихся в продаже химикалиев. Часто вначале
готовится концентрированный раствор, из которого берется определенный объем и
доводится водой до концентрации, пригодной для гидропоники. Концентрация
гидропонного раствора не должна превышать 0,2—0,3% содержания солей в
растворе. При более высокой концентрации растения погибают, потому что при
чрезмерно высоком осмотическом давлении повреждаются стенки клеток растений.
Осмотическое давление возникает при перепаде концентрации наружного
питательного раствора и концентрации клеточного сока внутри клеток корней
растений. Кроме того, некоторые питательные элементы, например железо, при
высокой концентрации для растений токсичны.
Нежелательное повышение концентрации может случиться летом
при большом испарении воды из раствора и интенсивной транспирации растений,
особенно широколиственных видов. В таком случае сосуды нужно дополнить водой.
При приготовлении питательных растворов из отдельных
химикалиев вначале готовится основной раствор, который должен содержать
главные питательные вещества (азот, фосфор, калий, кальций, магний и серу), и
раствор микроэлементов, в который должны входить железо, марганец, медь и
цинк.
Для приготовления раствора микроэлементов требуются очень
небольшие навески химикалиев и потому их нужно отвешивать на аналитических
весах. В противном случае можно отвесить большие количества химикалиев и
приготовить более концентрированный раствор микроэлементов, из которого брать
только определенную часть для включения в раствор главных питательных веществ
( 52).
На 10 л основного раствора нужно прибавить 1 мл
приготовленного раствора микроэлементов, который перед этим нужно тщательно
перемешать.
Кислотность питательного раствора (рН) должна быть в
пределах 5,5—6,5. Для контроля за реакцией раствора служат два вида индикаторной
бумаги, выпускаемой народным предприятием Лахема. Первый тип имеет деления
для определения рН в пределах от 1 до 11, второй — от 5,2 до 6,7.
Хлороз листьев, вызванный недостатком железа, можно
вылечить, добавив к питательному раствору в каждый гидропонный сосуд по
кофейной ложечке слабого раствора сульфата железа (железного купороса). Для
его приготовления нужно растворить 1,4 г железного купороса в 10 л воды.
Для устранения хлороза иногда достаточно протереть листья
растений вышеприведенным раствором. Перед добавлением раствора сернокислого железа
в питательный раствор нужно убедиться в том, что последний имеет кислую
реакцию. Только в этом случае железо остается в растворимой форме, иначе оно
окисляется и растения не могут его усвоить.
Аэрация и уровень питательного раствора. В связи с тем что
корни растения дышат, водные растворы нужно аэрировать. В гидропонных сосудах
воздухообмен возможен через отверстия в верхней части наружного сосуда. Дышат
и корни, которые не погружены в раствор. Поэтому очень полезно время от
времени вытаскивать внутреннюю часть гидропонного сосуда (вкладыш) вместе с
растением, чтобы все корешки пришли в соприкосновение с воздухом. При этом
полезно подождать, чтобы раствор стек с корней.
Для обеспечения здорового роста растений очень важно
удерживать постоянный уровень питательного раствора. Его нужно контролировать
по крайней мере один раз в неделю. Оптимальной считается такая высота
поверхности питательного раствора, при которой в жидкость погружена 7з илиV2
корневой системы. Более низкого уровня — лишь бы кончики корней соприкасались
с питательным раствором — требуют луковичные и ксерофиты, прежде всего
кактусы. Контролировать уровень питательного раствора можно, вынимая время от
времени внутренний сосуд. Недостающее количество раствора следует дополнить
чистой водой. Потеря воды зависит от вида растений и сезона года. Поэтому
летом нужно внимательнее наблюдать за уровнем раствора. Много воды испаряют,
например, бегонии, в то время как у плюща воскового транспирация значительно
меньше.
В период, когда много воды тратится на испарение, питательный
раствор нужно дополнять чистой водой. Этим мы предупредим повышение
концентрации солей до токсического предела, который мог бы возникнуть, если
бы использовали для этой цели раствор питательных элементов. В результате
растения страдали бы так же, как если бы взяли для приготовления питательного
раствора избыточное количество солей.
Спустя 3—4 недели питательный раствор следует заменить,
так как к этому времени его химический состав под влиянием растений
существенно изменится. При смене раствора нужно тщательно промыть стенки
наружного сосуда и избавить их от осадка на стенках. Слитый раствор содержит
много питательных веществ, поэтому его можно использовать для полива цветов,
выращиваемых в саду, или для компоста.
Даже в том случае, когда питательный раствор имеет
выравненный состав, чрезмерное потребление одного какого-либо элемента может
привести к его дефициту и нарушению питания выращиваемых растений. В таком
случае недостаток (или избыток) какого-либо элемента проявляется теми же
внешними признаками, как и у горшечных растений. Нарушение состава
питательного раствора нужно быстро устранить, внеся соответствующие изменения
в состав питательного раствора.
Внешние условия гидропонного возделывания растений
Растения, возделываемые в гидропонной культуре,
предъявляют такие же требования к теплу и свету, как и те, что растут в
почве. При наличии хороших температурных условий растения можно пересаживать
в гидропонные сосуды (вазы, столики, желоба и т. д.) в течение всего года.
Лучшим временем, однако, является начало периода вегетации растений (март —
апрель) и конец е'го (август — сентябрь).
Иногда бывает, что неправильно размещенные растения после
посадки впадают в шоковое состояние, которое проявляется пониклостью и
завяданием листьев. Нарушения можно исправить или предупредить, если
пересаженные растения поместить в затененное место и таким образом защитить
от действия света. В затененном месте растения нужно оставить примерно на две
недели.
Растения н\жпо защитить от сквозняков. Резкий ветер
отнимает у растений влагу, тем более, что сразу после пересадки корни часто
не могут взять из раствора нужное количество воды, и растения вянут. Поэтому
полезно выдержать растения в течение двух недель в закрытом защищенном от
прямого солнца помещении. Листья растений время от времени полезно
опрыскивать мелкими каплями, создающими как бы туман. Если опрыскивателя нет,
то может в таком случае помочь старая, бывшая в употреблении ткань. Ее нужно
намочить в воде и провести пальцами по намоченной поверхности. При этом
образуется мелкий дождик, который увлажнит поверхность листьев.
При размещении растений, выращиваемых на гидропонике,
нужно заботиться о том, чтобы они имели достаточно света. Некоторые виды,
например гиппеаструм, кактусы, требуют, главным образом во время цветения,
прямого солнечного света. Только в полдень их нужно защитить от ярких лучей.
Другие виды (например, мон- стера, традесканция) могут переносить постоянное
затенение, поэтому открытым местам предпочитают тенистые.
Декоративные растения большей частью являются выходцами из
южных стран, поэтому все они лучше себя чувствуют в достаточно теплых
условиях. При длительном похолодании, которое нарушает обмен веществ в их
органах, листья один за другим начинают желтеть, корни загнивают, и растения
постепенно отмирают. Чаще всего это случается зимой, когда во время морозов
растения находятся вблизи холодных окон, или когда на них дует холодный
воздух при проветривании помещения. Поэтому лучше во время сильных морозов
поставить растения подальше от окон и дверей.
Растениям вреден сухой воздух в помещениях с центральным
отоплением. Воздух в таких случаях нужно систематически увлажнять водой,
испаряющейся из размещенных на батареях сосудов. Ни в коем случае не следует
размещать растения вблизи батарей центрального отопления или ставить на них,
потому что излишнее испарение воды может вызвать перегрев растений.
Поскольку растения дышат через устьица, очень полезно
время от времени мыть их чистой водой. Тонкая пыль, которая присутствует в
любом помещении, также легко забивает дыхательные поры. Растения очень хорошо
освежает легкий душ или теплый летний дождь, на который можно их выносить,
Гидропонное выращивание овощей
Выращивание овощей в гидропонике, т. е. без почвы в
растворах минеральных солей, имеет большие преимущества. Оно является
желанным помощником в получении высоких урожаев овощей главным образом тем
огородникам, которые умеют разумно обращаться с водой, или тем, у которых
мало земли. Гидропоника особенно выгодна при выращивании ранних овощей под
стеклом или под пленкой.
Кроме увеличения урожайности гидропоника позволяет
сократить период вегетации, а благодаря этому обеспечить более частую смену
отдельных видов овощей в культурообороте. Кроме того, гидропоника позволяет
соединить вместе удобрение и полив, снизить потребность в рабочей силе,
обеспечивает условия для безупречной дезинфекции всего окружающего, отчасти
облегчает подкормку С02 и подсвечивание растений. При гидропонике отпадает
проблема смены почвы, тогда как при обычной культуре через каждые 5—8 лет
старую почву нужно заменять таким же количеством свежей.
Гидропонное выращивание овощей можно осуществить
несколькими способами: в водной, песчаной, воздушной, гравийной или торфяной
культуре.
Водная культура. Наиболее старым и известным гидропонным
способом является водная культура, при котором корни растений растут в
питательном растворе, содержащем все необходимые питательные элементы.
Обеспечение корней кислородом достигается аэрацией раствора. Растения
устанавливаются на опорах, обвора- чиваются пористым материалом и уплотняются
мхом, торфом, древесными стружками, стекловатой и др. Укрепленная корневая
шейка должна возвышаться на 5 см над почвенным раствором, в который свободно
погружены корни. Питательный раствор размещается в резервуаре или в желобе (
31).
Преимущество этого способа выращивания, который почти не
отличается от выращивания в гидропонных вазах, состоит в том, что по мере
роста растений можно вести наблюдения за всей корневой системой. При
необходимости корни можно осмотреть, дать им возможность подышать воздухом и
даже очистить. Пористый материал, который удерживает растения на опорах,
обеспечивает доступ воздуха к корням растений.
Выбор подходящих сосудов определяется в первую очередь
поставленными целями, видом растений и их периодом вегетации.
Для объема в 35—40 л лучше подходит емкость с размерами
75X30X20 см, изготовленная из жести или пластмассы. К ней лучше подходят
крышки (решетки), сделанные из деревянных дощечек или из жести с подходящими
отверстиями для корневых пробок, в которых высаженные растения уплотняются
ватой. Для возделывания ранних овощей больше подходят длинные, сравнительно
узкие и плоские сосуды (20—30 см). Такие сосуды, шириной 60—120 см, можно
изготовить из жести, дерева, бетона или любого другого подходящего материала,
который не содержит вредных для растений соединений. Сосуды нужно покрыть
защитным слоем, который не опасен для растений, например разогретый асфальт
или черный асфальтовый лак. Не следует применять оцинкованную жесть, потому
что цинк, проникая в питательный раствор, может вызвать отравление растений.
Очень хорошо выращивать растения в сосудах из пластмасс.
Они прочны, легки, удобны в использовании. Их можно устанавливать прямо на
землю, или на подставку, или просто закопать в землю. Они особенно выгодны
при возделывании ранних огурцов.
Резервуар можно сделать следующим образом: из планок и
досок соорудить остов резервуара в виде желоба, который изнутри выстлать
пленкой. Из планок можно сделать решетку такой же ширины, что и остов
резервуара.
|