Кролики. Разведение содержание кроликов. Кролиководство. Домашняя ферма

  

Вся библиотека >>>

Содержание книги >>>

 

Домашнее хозяйство

Дом и усадьба


Быт. Хозяйство. Строительство. Техника

 

Кролики

 

 

На домашней ферме это самые скороспелые и выгодные животные. От одной только самки за год можно вырастить 20—30 крольчат общей массой до 100 кг. Мясо кроликов имеет диетические свойства, поэтому его рекомендуют для питания всем людям — и детям, и пожилым, и здоровым, и страдающим заболеваниями желудка, печени. Хорош и другой вид продукции — шкурки. После выделки они становятся шелковистыми и идут на пошив жакетов, шуб, шапок. Кроличий мех научились так обрабатывать и красить, что он становится похожим на мех выдры, соболя, котика.

У нас в стране немало любителей, всерьез увлеченных кролиководством и накопивших немалый опыт в этой отрасли. Впрочем, нередки и такие случаи, когда заводят кроликов ради забавы, не имея ни малейшего представления о том, как их кормить, содержать. Обычно «игрушки» гибнут, и в этом нет ничего удивительного:  не берись за дело,  коль не знаешь в нем толк. Ознакомившись с особенностями этих животных, приемами ухода за ними и соблюдая все правила содержания зверьков, каждый любитель может добиться успеха в их разведении.

В настоящее время в мире насчитывается около 60 различных пород кроликов, ( Ill—12-НМ—14). Не все они имеют большую хозяйственную ценность. У любителей наиболее популярны породы белый и серый великан, советская шиншилла и др. Кролики породы белый великан отличаются длинным туловищем (60 см) и крупностью (живая масса 5 кг), молодняк растет интенсивно. Советская шиншилла — тоже крупные кролики. Они неприхотливы, выносливы, дают крупную шкурку серебристо-серо-голубого тона. Пользуется успехом у любителей-кролиководов порода венский голубой. Животных этой породы держат в основном из-за красивого меха сизо-голубой окраски, густого и мягкого. Некоторые кролиководы предпочитают разводить породу под названием бабочка. У животных хорошие мясные качества, но больше всего их ценят за мех оригинальной окраски — белый с черными пятнами четкого рисунка.

Прежде чем закупить зверьков, будущий кроликовод должен взвесить возможности своего хозяйства — найдется ли там место для клеток, удастся ли заготовить необходимое количество кормов, ведь для той самой крольчихи с приплодом, о которой было сказано вначале, потребуется на год примерно 330 кг концентратов, 107 кг сена, 120 кг картофеля, корнеплодов и пищевых отходов, 412 кг зеленой травы.

 



 

Получение приплода и выращивание молодняка. В какое время лучше случать кроликов на домашней ферме? Ответ на этот вопрос прежде всего зависит от возможностей хозяйства и самого кроликовода-любителя, но ориентироваться он может на наши рекомендации. Начиная с ноября составляют план случек и окролов, одного самца закрепляют за восемью самками, первый окрол основных самок подгадывают на 15 января — 1 февраля. В этом случае, поскольку сукрольность продолжается 28—31 день, покрывают самок с 15 декабря по 1 января, а отсаживают молодняк с 1 по 15 марта. Второй окрол намечают на 1—15 апреля, для чего случку проводят с 1 по 15 марта, молодняк отсаживают с 15 по 30 мая. Третий окрол придется на 1—15 июня, а случка должна быть 1—15 мая, отсадка крольчат — 15—30 июля. Можно запланировать и четвертый окрол — на 1—15 августа. Подпускать самок в клетку к самцу надо будет 1—-15 июля; отсаживать потомство — 15—30 сентября.

Кроме того, записывают в план и сроки окрола разовых самок, от которых один-два раза получают потомство, а после отъема крольчат откармливают этих самок.

Действуя по плану, кроликовод успешно ведет воспроизводство стада. Лучший молодняк, оставленный на племя, случают в 6—8-месячном возрасте, хотя половой зрелости кролики достигают и раньше — в

3—4,5 месяца в зависимости от породы. Однако в этом возрасте они еще не закончили своего роста.

Самца нужно чаще использовать для покрытия самок. Длительные перерывы плохо сказываются на его качествах как производителя. Спаривают кроликов в то время, когда самка бывает в охоте. В период активной половой охоты крольчихи беспокойны, выщипывают пух у себя на груди, собирают и таскают подстилку, разбрасывают корм. Охота протекает в течение нескольких дней. Подсаживают крольчиху к самцу, а не наоборот. Причем делают это несколько раз.

Дней через пять проводят контрольное спаривание. Если крольчиха оплодотворилась в прошлый раз, самца она не примет. Стоит все-таки и после проверять — сукрольна ли самка. Делают это на 13— 16-й день после спаривания. Животное сажают головой к себе. Одной рукой придерживают за крестец, а другой осторожно прощупывают живот. У сукрольной крольчихи матка сильно увеличена и под рукой чувствуются зародыши овальной формы длиной около 2 см.

В ожидании приплода хозяева готовят клетки. Тщательно чистят их, ставят туда продезинфицированные ящики-маточники, кладут чистую подстилку i пересаживать самок в другие клетки для окрола нежелательно).

Самки способны оплодотворяться круглый год уже на второй-третий день после окрола. Но круглогодовые окролы допускают только в тех случаях, когда самки отличаются крепким здоровьем и содержатся в утепленных сараях с хорошей вентиляцией.

Дня за 4 до окрола крольчиха выкладывает гнездо пухом, выщипывая его у себя на животе. Не все самки это делают, тогда кролиководы сами выстилают гнездо пухом или ватой.

Вода всегда должна стоять в клетке кролика, а во время окрола обязательно, иначе самки, испытывая сильную жажду, могут загрызть народившихся детенышей. После окрола самку на несколько минут удаляют из клетки, а гнездо в это время осматривают, убирают мертворожденных, слабых. Самке средней молочности под силу хорошо выкормить 8 крольчат. Обильномолочные крольчихи способны прокормить больше десятка детенышей.

Нередко хозяева видят, как после окрола самка раскидала своих крольчат по углам. Значит, беспокоилась. Может быть, оттого, что у нее уже наступила половая охота, может быть, нет молока или вообще ее до родов неправильно кормили и содержали.

Если слишком велик помет и нет надежды, что крольчиха весь его «поднимет на ноги», несколько крольчат отсаживают к самке, у которой помет невелик. На время этой операции будущую кормилицу удаляют из клетки, гнездо убирают, и все, в том числе и крольчат, опрыскивают настоем какой-либо пахучей травы, например тюлыни, тысячелистника и т. д. И тогда крольчиха спокойно принимает чужих крольчат.

Рождаются крольчата совершенно беспомощными — слепыми, голыми. Прозревают на 11-й день. Растут и развиваются быстро. На 18-й день у них меняются молочные зубы, и малыши уже тянутся к нежным листочкам сена, мешанкам. Окончательно зубы меняются к месячному возрасту, а еще через полмесяца животные едят любой кроличий корм. В это время самка бросает кормить своих детенышей. Значит, пора отсаживать молодняк. Если же матка все еще подпускает их сосать, отсадку надо отложить.

Сажают крольчат в общие «молодежные» клетки и первое время кормят так же, как кормили и в клетке матери. Однако через каждую неделю увеличивают долю кормов из общего «ассортимента». Крольчат сортируют по полу и возрасту, развитию. Некоторые кролиководы жалуются, что молодняк бывает драчлив и в схватках портит свои шкурки. Драчунов отсаживают. Вообще же нужно примечать, от каких самок драчливее молодняк, и стараться на племя его не

оставлять. Иные кролиководы опрыскивают клетку и крольчат настоем трав (ароматной водой) или одеколоном, чтобы у всех был одинаковый запах и тогда драк бывает меньше. Ведь животных прежде всего раздражает «чужак» с его незнакомым запахом.

При отсадке молодняка его метят, чтобы знать, от какой крольчихи рожден. При распределении по половому признаку важно научиться отличать самцов от самочек в йолодняковом возрасте. Одной рукой берут крольчонка за холку, переворачивают брюшком вверх, а другой рукой оттягивают кожу возле полового органа по направлению к хвосту. Самцов обнаруживают по трубочке с круглым отверстием.

Не имеющих большой племенной ценности самок после отсадки малышей откармливают. Если хозяева не заинтересованы в получении большого поголовья молодняка, то для разовых окролов отбирают лишь несколько самок из тех, которые покрупнее и посильнее. Остальных, как и большинство самцов, тоже начинают откармливать.

Опытные кролиководы (со свидетельством общества кролиководов), имеющие племенные фермы, постоянно улучшают качество поголовья, обновляя стадо. Основных самок держат в хозяйстве по 2—3 года, а наиболее плодовитых, дающих здоровое потомство, можно не выбраковывать из стада до десяти лет.

Ремонтный молодняк на смену устаревшим животным подбирают тщательно, учитывают его происхождение, то есть животных отбирают от родителей с наиболее желательными признаками. Сначала сортируют в 2-месячном возрасте, затем в 3-месячном, а окончательно — в 8—9-месячном. Не менее важно и удачно подобрать пары для случки. Самец и самка не должны быть от одних и тех же родителей (нельзя допускать родственного спаривания), желательно, чтобы они имели предков с хорошей продуктивностью, а сами отличались бы крепким здоровьем и средней упитанностью. Ожиревшие животные теряют половую активность.

Для того чтобы облегчить себе племенную работу, кролиководу следует вести племенные записи. На каждой клетке племенных производителей или самок вешают трафаретку, где и записывают данные оценки кроликов по продуктивности, результаты случки, взвешивания, окрола (у самок). Те же сведения заносят и в тетрадь.

На племенной ферме прежде всего оценивают породность.

Молодняк, имеющий родителей одной и той же породы и выраженные признаки этой породы, относят к чистопородному. Если владелец состоит членом общества кролиководов, то его хозяйство инспектируют специалисты и документально подтверждают чистопородность поголовья.

Немаловажное значение имеет и оценка телосложения. К самому высшему классу элита и первому от-

носят кроликов, у которых совсем нет никаких пороков телосложения. В поголовье второго класса выделяют животных с одним дефектом, третьего — с двумя и более. Кроликовод, заинтересованный в получении хороших шкурок, строже оценивает густоту меха, его уравненность. Учитывает величину розетки, которая получается при раздувании меха против направления роста волос на середине хребта. Уравненность густоты определяют, сравнивая величину розетки на крупе, хребте и боках. В класс элита включают кроликов, у которых волосяной покров с упругой эластичной остью, равномерный по всему туловищу и очень густой. Если раздуть мех, то на дне розетки кожа не видна. Чуть похуже те же показатели у первоклассных кроликов — на дне розетки кожа видна еле-еле: до 2 мм2. На лапах густой упругий волос. Второклассные по всем параметрам хуже. Они опушены неравномерно. На огузке подпушь погуще, на хребте и боках — более рыхлая, а дно розетки — от 2 до 4 мм2. На лапах волос редкий и мягкий. У третьеклассных шкурка недостаточно хороша: волос изреженный (розетка от 4 до 6 мм2), неровный. На лапах бывают потертости опушения.

Пуховых кроликов оценивают по сбору пуха за год, а молодняка — по двум первым сборам (в 2- и 4-ме-сячиом возрасте). К элитным причисляют тех самок, от которых собрали, как минимум, 500 г пуха (самцы—450, молодняк—60 г), первоклассным — 450 г (соответственно 400 и 50 г), второклассным — 400 г (350 и 40 г), третьеклассным — 300 г (300 и 30 г).

Оценив животных по всем признакам, делают общее заключение о качестве каждого, и одних кроликов оставляют на племя и заменяют ими старых производителей, а других собирают в группу откорма.

Зимнее содержание. Кролики живут в ограниченном пространстве своей клетки всю жизнь, поэтому надо создать им по возможности больше комфорта. Клетка должна быть чистой, сухой, защищенной от сквозняков, мороза, открытой солнцу, но в то же время имеющей затененный уголок. Хорошо, когда у кроликовода есть сарай, где он расставляет клетки, а если не сарай, то навес. В ненастье под крышей кроликам уютно да и хозяевам, легче обслуживать клетки. У нерадивых кролиководов можно увидеть насквозь продуваемые клетки, где в зимнюю стужу мерзнут животные. Бывает, и кормят не особенно хорошо. Какой продукции можно ожидать при таких условиях содержания! Хорошо, если зиму переживут. К весне кролики в этих хозяйствах, как правило, худеют, слабеют. Самок и самцов пускают в случку и, конечно, получают потомство низкого качества. Так вести дело нельзя: и прибыли не получишь, и животных заморишь.

В южных районах крольчатник не обязателен, в районах же средней, а особенно северной зоны он необходим. Фасад крольчатника должен быть обращен на юго-восток, чтобы в сарай не попадали прямые

солнечные лучи. Самое полезное для кроликов утреннее солнце, вот почему еще важно построить крольчатник окнами на юго-восток.

Среди кролиководов бытует мнение, будто зверьки и без солнца хорошо растут. Но это неверно. Во-первых, лучи солнца уничтожают в клетках болезнетворные микробы, во-вторых, у самих животных под влиянием солнечных лучей вырабатывается витамин D2, улучшающий их рост.

Чтобы животные произвольно могли выходить на солнце или прятаться в тени, клетки ставят в самом крольчатнике у стены, но прорезают лаз из клетки наружу и там, на солнечной стороне, устраивают выгул, огороженный сеткой.

Считается, что жизненное пространство кроликов можно ограничить 0,5 м2 на голову для мелких пород, 0,75 м2 — для средних и 1,25 м2 — для крупных. В крольчатнике ставят в ряд клетки выбранных размеров в один, два или три яруса.

В личных хозяйствах чаще встречаются простые дощатые крольчатники, утепленные засыпкой в межстенном пространстве или листами картона изнутри (мхом, сухим листом, соломой, ветками). Можно утеплить и снаружи. Лучший крольчатник, конечно, бревенчатый, но таких мало. Остановимся на дощатых строениях, наиболее распространенных на малых фермах любителей ( Ill—15, III—16).

Поскольку кролики чувствительны к сквознякам, для обшивки стен лучше использовать шпунтованные доски. Крышу можно покрыть толем, ленты которого настилают по горизонтали, начиная с края кровли и накладывая каждую новую ленту на предыдущую нижнюю. При таком покрытии потоки дождя совсем не будут затекать внутрь.

Крольчатники должны иметь вентиляционное устройство, приточное отверстие — внизу постройки, вытяжное—вверху, оба с задвижками на случай стужи.

Если в сарае не сделано выгула на солнечную сторону и сделать его невозможно, то клетки на лето выносят на открытый воздух.

На маленьких садовых участках негде построить настоящий крольчатник, но выкроить место для одно-, двух- или трехэтажных безнавесных клеток, сблокированных между собой, можно. Каждый ярус имеет решетчатый пол, а под ним делают сплошной водонепроницаемый настил.

Клетки любого типа оборудуют практично и удобно кормушками, родильными будками, полами с поддоном. В хозяйствах кролиководов можно видеть большое разнообразие конструкций кормушек ( Ill— 17). Тут и обычные предметы хозяйственного обихода, и бункерные кормушки полуавтоматического действия. Засыпал кормом такие кормушки кроликовод — и с неделю может не навещать животных, что удобно для владельцев садовых участков. Кролики будут без хозяев получать рассыпчатую мешанку в любое время. Принцип устройства такой кормушки несложен. Бункер с крышкой (или без нее), внизу суживающийся до щели, засыпают смесью. Через щель корм под собственной тяжестью высыпается в корытце по мере его опустошения.

Для зернового корма приспосабливают обычные керамические миски или низкие плоские консервные банки (например, из-под сельди). В середине такой банки укрепляют более узкую, типа банки из-под сгущенки. Особенно удобны такие кормушки в больших молодняковых клетках. Кролики не могут залезать внутрь с ногами — не дает узкая банка посредине и потому не пачкают корм.

Можно также устроить и полуавтоматическую, даже автоматическую систему поения, чтобы у животных бесперебойно была вода. Самое простое, взять бутылку, налить в нее воду и поставить горлышком в поилку (может служить низкая консервная баночка из-под сардин на подставке). Для такой по-

илки подойдет меньшая бутылка — емкостью 0,33 л. Однако такой посудины маловато, чтобы оставлять кролику воды на несколько дней. Для этого случая лучше взять литровую бутылку, тогда и поилка должна быть таких размеров, чтобы треть ее можно было задвинуть в клетку. Бутылку прикрепляют снаружи на дверце пояском из жести с крючком или проволокой. Давление воздуха выравнивает уровень воды. Когда животное отопьет из поилки, она автоматически дополнится до предыдущего уровня.

Вода для кролика должна быть все время, острый недостаток влаги плохо сказывается на здоровье кроликов. У них при этом увеличиваются в размерах селезенка, почки, а печень, наоборот, уменьшается. Отмечается даже заболевание нефритом, и многие животные гибнут из-за этого. Вообще ограничение воды приводит к расстройству пищеварения, ухудшению аппетита, у крольчих — к снижению плодовитости. Вот почему о питье кроликов надо заботиться так же серьезно, как и о кормлении.

А теперь об устройстве самих клеток, в которых содержат кроликов. Удобны как одноместные, так и двухместные с сетчатыми выгулами — вольерами для молодняка. Из клетки в выгул ведет лаз с вставной перегородкой. Такие клетки могут стоять на открытом воздухе без навеса или размещены в крольчатнике (выгул — снаружи, как говорилось выше). Эти сооружения ценны тем, что кролики не сидят в них без движения. Они могут порезвиться в выгуле, чем укрепляют свое здоровье.

Пол в «жилище» сетчатый, однако к осени его прикрывают снизу плотно сколоченными щитами, но так, чтобы между сеткой и щитами мог поместиться поддон для сбора навоза и жижи. Как и поддоны в самих клетках, их делают с уклоном посредине, чтобы образовался сток.

В двухместных клетках, стоящих даже на открытом воздухе, можно получать зимние окролы. Но для этого их нужно обильно утеплить соломой и сетки дверей прикрыть дощатыми щитами. На одну двухместную клетку расходуется 0,2 м3 досок, около 1,5 м2 металлической сетки на пол и дверцы, до 0,5 м2 металлической сетки на ясли и чуть более 1,5 килограмма гвоздей. В клетках для самок устраивают гнездовое отделение либо стационарное, либо съемное.

Итак, рассмотрев виды зимнего жилища кроликов, перейдем к рассказу об их кормлении. На зимние месяцы приходится такой важный этап в жизни животных, как случка. Перед ее началом производителей и самок полезно подкармливать пророщенным зерном — по 10—20 г на голову в сутки. В нем много витамина Е, способствующего лучшему размножению. Для той же цели можно применять и пекарские дрожжи. Самкам дают по 4—6 г в сутки в течение 5 суток, затем делают перерыв на 3 дня. Каждый день кроликам скармливают поваренную соль— взрослым дают 1—1,5 г, молодняку — 0,5 г в сутки на голову. Из минеральных кормов можно порекомендовать еще

костную и рыбную муку, кормовой фосфат, мел — по 1—4 г в сутки. Составляют рационы с учетом физиологического состояния кролика. Сукрольным самкам, поскольку питание требуется и для развития крольчат в утробе матери, дают более калорийные корма: комбикорм, овес, зерно бобовых — по 80—100 г, богатые белком жмых или шрот подсолнечниковый — 30—55 г, соевый — до 30 г, сено, силос, корнеплоды, минеральные добавки.

Для лактирующих самок нужны не только питательные корма, но и молокогонные. Летом это зеленая трава (лучше клевер, люцерна, вико-овес или го-рохо-овес), зимой — бобовое или разнотравное сено, корнеплоды, силос. Долю концентратов повышают до 60—80 г на голову. С 20-го по 45-й день лактации кормление самок должно быть все обильнее. В расчете на каждого крольчонка добавляют зимой по 30 г зернового корма и 20 г сена, а летом — по 25 г концентратов и 60—100 г травы.

В неслучной же период самкам и самцам необходимо только сохранить хорошую упитанность. Они не должны голодать, в то же время и перекармливать их нельзя. К случному периоду кроликам надо окрепнуть, поэтому кормление улучшают. Половая активность самок и самцов зависит от потребления ими белка, витаминов, поэтому добавляют к рациону богатые этими веществами корма — жмых, отруби, зерно, травяную муку — по 20—30 г, морковь, пророщен-ное зерно.

Молодняк, отсаженный от маток, первое время еще плохо переваривает корм и много не ест, а питание ему требуется высококалорийное. В эту пору его хорошо подкармливать молоком, обратом, сывороткой (только не перекисшей). Особое внимание обращают на минеральную подкормку.

В зимнее время немалым подспорьем окажутся и ветки сосны, ели, можжевельника (дают по 100— 200 г на голову в сутки). Осенью хвою хранят в холодном затемненном помещении, а зимой — под снегом, чтобы не разрушались витамины.

Кролики охотно поедают клубни картофеля и даже очистки. Но скармливать их необходимо чисто вымытыми. Можно использовать в корм кроликам многие виды пищевых отходов: объедки хлеба, остатки каши, супа. Только важно, чтобы они были свежими, ни в коеу случае не прокисшими или заплесневелыми. Хлебные корки предварительно подсушивают в духовке, в остатки супа добавляют отруби, жмых или комбикорм, дробленое зерно и получают очень питательную мешанку. Пищевых отходов дают из расчета 200 г на каждого взрослого кролика.

Если нет возможности приобретать комбикорм, заготавливают травяную муку. Траву сушат в тени, складывают в мешок и в нем перетирают. Приготовленная из молодых трав, она по питательности приближается к зерновому корму и может почти полностью заменить его. При хранении мука, уплотнившись, окисляется и самое ценное в ней — каротин —

 

постепенно разрушается. Чтобы избежать потерь, сушеную траву нужно измельчать перед использованием, а до этого хранить в полотняных или бумажных мешках так, чтобы растения лежали рыхло.

Для кроликов выращивают в огороде корнеплоды. Кролиководы очень хвалят куузику. При хорошем уходе и, главное, поливе корнеплоды этой культуры вырастают огромные — по 6—7 кг. Кролики с большим аппетитом поедают этот сладкий и сочный корнеплод, а также и его ботву. Культура эта светолюбивая. При затенении вытягивается и корнеплоды бывают мелкими.

Известное лакомство для кроликов— морковь. Однако из-за невысокой урожайности для кроликов выращивают немного моркови. Редко возделывают и топинамбур, а он урожаен и полезен животным.

Выращивают для кроликов тыкву, кабачки, кормовой арбуз. Кстати, тыква— один из лучших видов сочного корма. В сухом помещении не портится по нескольку месяцев. Иногда сохраняется по два года. В тыкве повышенное содержание углеводов, белков, различных витаминов. И переваривается она хорошо. Ее скармливают и сырой (дают крупными кусками), и вареной — в мешанках. При поедании тыквы у самок увеличивается молочность, крольчата быстрее развиваются, а мясо оказывается лучшего качества. Тыквенные семена толкут и дают зверькам как глистогонное средство.

На зиму заготавливают сено из разнотравья, убранного до цветения трав или в его начале. Пойдет, конечно, и сено злаковое, если разнотравья нет, и даже степное, хотя оно и жестковато. Малоценно лишь болотное. Если есть возможность, припасают и солому — гороховую, овсяную, просяную.

При заготовке веников в малоценном мелколесье нужно помнить, что зверькам вредны ветки багульника, бузины, волчьих ягод, так как в них содержатся ядовитые вещества. Животные хорошо поедают и ветки плодовых деревьев после их обрезки.

Летнее содержание. В летнюю пору кролики отдают предпочтение душистому разнотравью с нежными листочками. Однако только что сорванную траву кроликам давать опасно — может быть вздутие живота. Перед раздачей надо сперва слегка провялить зелень, а заодно и проследить, чтобы в охапку травы не попались ядовитые растения: наперстянка, безвременник, лютик едкий, ветреница, белена, вороний глаз, болиголов, дурман, чистотел, вех ядовитый, чемерица и др.

Когда с кормами туго, пускают в дело зеленую картофельную ботву. Ее скармливают до уборки клубней. Давать лучше подсушенной, но понемногу и вместе с другими кормами, поскольку в ботве есть вредное вещество соланин и нитраты, которые при определенных условиях переходят в ядовитые нитриты.

Еще только сойдет снег, как уже можно найти траву для зверьков. На песчаных откосах появляется мать-и-мачеха. Ее листья зверьки едят с большим ап-

"етитом, тем более что это один из первых свежих кормов после зимы. Тут же вскоре вырастает крапива — особенно ценное растение для кроликов. В ее молодых листьях почти столько же каротина, сколько в моркови. Да и вообще листья ее по питательности не уступают бобовым растениям — клеверу и люцерне. Крапиву скармливают свежей и сушат для зимних запасов, связывая в веники. Затем эти веники соединяют попарно и развешивают под навесом или на чердаке.

Вслед за мать-и-мачехой и крапивой набирает силу одуванчик. Этот питательный корм кролики едят с удовольствием. Если в охапку травы добавляют несколько листочков одуванчика, то зелень поедается более охотно. Неплох для кроликов и лопух-репейник. Растение, хотя и сорное, богато различными питательными веществами. Скармливают лопух в мешанках.

Всем известный сорняк сурепка полезен для кролика, а рвать его можно уже в мае. Всегда охотно поедают зверьки и листья подорожника, тысячелистника, пырея. Пижма (дикая рябинка) с кистью желтых тугих цветков и сильным резким запахом тоже привлекает кроликов. Ее можно высушить, а зимой понемногу подкладывать в сено. Кролики любое сено с пижмой съедят с аппетитом.

Все чаще кролиководы стали применять для подкормки животных зеленные культуры — салат, кресс-салат, огуречную траву, сельдерей. Отходы огорода, сада — тоже в кормушку. Обрезают листья клубники — кладут кроликам, вырезают малину, виноградную лозу, смородину — все несут в клетки.

Желуди, которые рекомендуют собирать для других домашних животных, пополнят и рацион кроликов. Они едят их свежими и сушеными. Если кожура легко отходит, ее перед раздачей лучше убрать. Взрослым животным дают до 50 г сухих и до 100 г свежих желудей, молодняку — поменьше. Желуди действуют на желудок закрепляюще, поэтому их дают в небольшом количестве, добавляя в какой-нибудь «любимый» корм. Из желудевой муки в смеси с вареным картофелем, отрубями, комбикормом, с добавкой небольшого количества воды и готовят лепешки. Их подсушивают и запасают, чтобы дать когда-нибудь на скорую руку. Лепешки перед раздачей можно будет снова истолочь, смешать с другими кормами и засыпать в бункер самокормушки.

Из диких плодов кроликам нравятся и ягоды рябины, несмотря на то что они горьковаты, плоды диких яблонь, груш, которых в иных районах страны растет очень много.

У кроликов вечная потребность все пробовать на зуб, поэтому следят, чтобы у них всегда были ветки и даже небольшие поленья для обгладывания коры.

Несколько советов начинающим кролиководам. Кролики чувствительны к заболеваниям, поэтому приобретать их надо только в благополучных хозяйствах, не допускать контактов с другими животными,

 

содержать клетки и инвентарь в чистоте, ежедневно убирать навоз и остатки кормов.

Весной при переходе на сочный корм у животных могут появиться случаи расстройства пищеварения. Тогда дачу свежей зелени сокращают и кладут кроликам листья дуба, ромашку, полынь. Вообще же при обнаружении первых признаков заболевания нужно сразу же обращаться к ветеринарному специалисту.

Все новые корма начинают скармливать небольшими порциями, постепенно увеличивая дозу.

Кроликовод-любитель должен изучить индивидуальные вкусы своих подопечных (один кролик хорошо ест сухое зерно, другой к нему не притронется, предпочитая влажную мешанку и т. д.). Учитывая эти особенности при кормлении, кроликовод сможет увеличить продуктивность животных и сэкономить корма.

Кормить кроликов нужно часто и придерживаться постоянного распорядка дня. Зверьки привыкают к даче корма в одно и то же время и лучше его поедают. Это тоже немаловажный фактор разумной экономии кормов.

Убой. Снимают с откорма и убивают на мясо кроликов в 4-месячном возрасте. Перед этим следует убедиться, что линька у животных завершилась, тогда и шкурка получится хорошей. Раздувают мех на боках и огузке и обращают внимание на цвет кожи: если она белая, значит, линька закончилась, зверька можно убивать. За 10—12 ч до убоя кроликов не кормят и не поят.

Для убоя кролика берут за задние ноги и ударяют палкой по голове за ушами. Подвешивают тушку за задние ноги, удаляют глазные яблоки и дают стечь крови. Ее собирают в чистую посуду и используют для добавки в корм для свиней, птицы. Кожу круговым движением надрезают на задних ногах чуть выше скакательных суставов, разрезают шкурку по внутренней стороне задних ног через анальное отверстие. Удалив из хвоста позвонки, снимают шкурку с задних ног и стягивают ее вниз, к голове.

Передние лапы обрезают по запястный сустав, надрезают ушные хрящи у их основания, а также кожу вокруг рта и глаз. После этого шкурку окончательно отделяют от тушки. Шкурку обезжиривают, а тушку потрошат и охлаждают.

Первичная обработка шкурки. Обезжиривают, то есть удаляют жировые остатки, пленки, кусочки мышц, на специальной доске — болванке. На болванку, закругленную с одного конца, натягивают парную шкурку мехом внутрь. С теплой шкурки осторожно удаляют жир и мышцы (руками или с помощью ножа). После обезжиривания шкурку высушивают, для чего ее натягивают на правилку, то есть особое устройство из закругленных с боков деревянных планок в виде буквы «А». Правилка свободно закреплена в вершине и имеет передвижную перекладину. Ее можно расширять или сужать до любых размеров и использовать для разных по величине шкурок. Правилку изготавливают и из толстой проволоки в виде клина. Длина правилки должна быть около метра. Шкурку на правилку натягивают мехом вниз и аккуратно расправляют. У правильно расправленной шкурки ширина в середине примерно в 3 раза меньше длины, а ширина в конце (огузок) примерно на 1—2 см больше ширины в середине шкурки. Нижний конец шкурки можно закрепить, чтобы она не собиралась в складки.

Шкурку на правилке оставляют в хорошо проветриваемом помещении с температурой не выше 30°С. Нельзя сушить шкурки на солнце или у печки — они становятся ломкими, не рекомендуется также пользоваться для сушки сырым помещением, здесь шкурки долго сохнут и могут заплесневеть. Высушенные шкурки снимают с правилки и укладывают так, чтобы они были недоступны для моли, мышей и домашних животных. Долго шкурки хранить не следует, лучше их сразу же сдавать заготовительным организациям. Взамен проданных шкурок у заготовителей приобретают комбикорма.

 

К содержанию книги: «Дом и усадьба»

 

Смотрите также:

 

Домоводство   Домашняя энциклопедия   Маленькая домашняя энциклопедия   Семейная энциклопедия   Домашнему мастеру    Дом своими руками   Строительство дома   Справочник домашнего мастера   Кладка печей   Как построить сельский дом   Как обустроить садовый участок   Сельский жилой дом   Водоснабжение   Жилой дом для индивидуального застройщика   Ремонт усадебного дома   Ваша усадьба   Строительство и оборудование индивидуального дома   Энциклопедия быта   Наш дом   Мастеру на все руки   Наш дом   Кладите печи сами   "Бани и сауны"   Загородное строительство   Электрификация приусадебного хозяйства   Полезные советы   Теплицы   Яблоневый сад   Приусадебное садоводство: грушевый сад   Пчеловодство   Химия в быту