Бытовая техника

Холодильник в вашем доме

Температура хранения в морозильных отделениях этих холодильников минус 12 °С. В однокамерных холодильниках чаще всего действует система полуавтоматического оттаивания, в двухкамерных — частично автоматическая система оттаивания.

При полуавтоматической системе холодильник необходимо оттаивать 1 раз в неделю. При этом продукты из морозильного отделения лучше вынимать, а продукты из плюсового отделения оставлять на месте. Отверстие в поддоне закрывается, а талая вода сливается в поддон под холодильником. Оттаивание производится 40— 50 мин, если имеется система нагрева. За такое время продукт в плюсовом отделении не успевает нагреваться.

При температуре хранения минус 12 °С продукты животного происхождения могут храниться до трех месяцев, как и нежирная рыба, но только при условии, что нет резких колебаний температуры, более ± 1°С.