ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

В  НАРОДНОЙ  МЕДИЦИНЕ

 В.П. Махлаюк 

КРЫЖОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Grossularia reclinata (L.) Mill.

Семейство крыжовниковые — Grossuiariaceae.

Описание. Невысокий кустарник с ветвями, покрытыми игольчатыми шипами и простыми или трехраздельными шипами у основания листьев. Листья округлые, мелкие, трех-пятилопастные. Цветки зеленоватые или красноватые, собраны по одному — по три в кисти. Чашелистиков и лепестков венчика — по пять, тычинок — пять, пестик — из двух сросшихся плодолистиков и с нижней завязью. Плоды — зеленые, желтые или красные ягоды, гладкие или волосистые. Семена многочисленные, с наружной студенистой оболочкой. Высота 60—120 см.

Время цветения. Май — июнь.

Распространение. Встречается в диком состоянии в горах Кавказа и как одичавшее в западных районах и средней полосе европейской части СССР. Культивируется во многих районах страны. В России крыжовник известен с XI века и разводился сначала в монастырских садах.

Местообитание. Растет :з сыроватым тенистым лесам и культивируется в садах.

Применяемая часть. Ягоды.

Время     сбора.    Июль — август.

Химический  состав.

Чгоды содержат 5—8% Сахаров^ :?ганические кислоты — лимонную, молочную, винную, пектиновые вещества, азотистые соединения — 65%, красящее вещество, минеральные соли, в том числе, фосфорные, н витамины (С — 50 мг%, А — :-Л мг%).

__ Применение. Крыжовник обладает мочегонным, желчегонным, легким слабительным и обезболивающим действием.

Отвар ягод применяют при желудочных резях, поносах, как легкое слабительное, желчегонное и витаминное средство и для усиления деятельности желудочно-кишечного тракта. В народной медицине Кавказа водный настой листьев используют при туберкулезе легких.

Как ягодник крыжовник широко распространен, его называют северным виноградом. Из него изготовляют высококачественные ягодные зина, наливки, мармелады, компоты и маринады, которые весьма полезны для питания выздоравливающих от тяжелых заболеваний.

Способ применения.

1 столовую ложку ягод крыжовника кипятить 10 минут в 1 стакане кипятка. Принимать по '/4 стакана 4 раза в день, подсластив по вкусу.