Медоносные пчелы – полезные насекомые. Пчеловодство. Разведение пчел получение меда и продуктов пчеловодства

  

Вся библиотека >>>

Содержание раздела >>>

 

Приусадебное хозяйство

 Юному пчеловоду


Иван Андреевич Шабаршов

 

Медоносные пчелы – полезные насекомые

 

Пожалуй, не встретишь села или хутора, где бы не держали пчел. Смотришь, возле дома в небольшом саду в рядок стоят разноцветные ульи, штук 5—6, а то и десятка полтора. Над пасекой стоит густой, ровный и даже торжественный звон. В разные стороны торопливо и шумно улетают одни пчелы и тяжело, тихо, нагруженные нектаром и пыльцой возвращаются домой другие. И сад в этом пчелином вихре кажется радостным.

Или когда цветет гречиха. Утром, пока еще не сошла роса, лавиной идут пчелы на густо пахнущее медом белое поле. Будто проложена живая воздушная дорога. Они торопятся.

На большой пчеловодной ферме, где сто, триста, а может быть, пятьсот ульев, кажется, весь воздух наполнен пчелами и нельзя пройти. А пчеловоды, словно ничего не замечая, спокойно делают свое дело.

Из всех живущих на Земле насекомых, а их около миллиона видов, пчела — одно из самых полезных для человека. Она дает ему мед — чудеснейший из продуктов, целебный, питательный.

В Древней Греции и Риме считали, что мед приносит человеку мудрость.

Пчел как священных животных изображали на стенах пещер, скалах, сосудах, чащах, монетах, высекали на гробницах знатных людей, пирамидах. Верили, что после смерти человека его душа превращается в пчелу.

В Египте медоносная пчела — символ верности, храбрости и презрения к смерти. Ведь пчелы, защищая свой дом, никогда не отступают перед опасностью и не обращаются в бегство, каким бы грозным ни был их противник.

Почти все народы Земли с давних времен знают целебные свойства меда. В русских рукописных лечебных книгах приводится много рецептов лекарств, в состав которых входит пчелиный мед. Не только народная, но и современная научная медицина пользуется медом при лечении различных заболеваний. Притом мед — это ведь не горькая таблетка, а очень приятное лекарство и для детей, и для взрослых. Он восстанавливает силы, мобилизует защитные средства организма.

Истории известно немало примеров, когда люди, постоянно, хотя бы понемногу, употреблявшие мед, жили долго, сохраняли бодрость, не болели даже в глубокой старости. Великий врач древности Гиппократ, широко применявший в своей лечебной практике мед, советовал ежедневно принимать его для продления жизни. И теперь статистика подтверждает: пчеловоды живут дольше людей других профессий, меньше страдают от болезней, редко теряют работоспособность.

В наш век бурного технического прогресса, когда готовится много пищевых веществ искусственным путем, особую ценность представляют натуральные продукты, созданные самой природой. Пчелиный мед, по словам японцев,— это король натуральных продуктов.

Кроме меда — эликсира здоровья и долголетия, пчелы- вырабатывают воск, который они используют как строительный материал. Ни одной лаборатории мира до сих пор не удалось искусственно получить вещество, по своему составу и свойствам равное пчелиному воску. Секретом владеют только пчелы.

Если мед — это жидкое золото, то воск — золотые слитки. Совсем не случайно в далеком прошлом он выполнял роль денег, был мерой в международной торговле.

Употребляется воск в радио- и электротехнике, в металлургической, кожевенной и текстильной промышленности, в самолетостроении. Как отличный изоляционный материал, стал служить он и в космонавтике. Им пользуются при производстве особых сортов бумаги. Входит воск в состав многих лечебных мазей и пластырей, всевозможных косметических кремов. Воск — уникальный материал для скульпторов: он легко размягчается в руках и стойко сохраняет приданную форму, не портится от времени.

Еще в древности люди заметили, что охотники за диким медом и пчеловоды не страдали заболеваниями сосудов и обладали отменным здоровьем. И это, как выяснилось, оттого, что их часто жалили пчелы. Пчелиный яд оказался отличным лечебным средством. Народная медицина издавна применяла пчелиные ужаления при лечении ревматических .и других болезней, связанных с простудой. Эффективным оказался яд пчелы при лечении заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем. Снижает он и воспалительные процессы. Не случайно в народе говорят о пчелах: «Кого жалят, того и жалуют». Сейчас пчелиный яд научились отбирать у пчел с помощью особых приборов и готовить из него лекарственные препараты.

Но и это еще не все. Весьма целебны и такие продукты жизнедеятельности медоносной пчелы, как пчелиный клей — прополис, цветочная пыльца, которые они собирают с растений, маточное молочко.

Прополисом пчелы заклеивают в своем жилище от врагов все щели, покрывают им стенки, полируют соты, склеивают рамки.

Прополис состоит в основном из зеленоватого клейкого смолистого вещества, который пчелы соскабливают с почек березы, тополя, осины, каштана.

Пыльцу, которую пчелы сборщицы обогащают медом, врачи рекомендуют при малокровии, истощении, слабости. Как видим, буквально все, что исходит от пчел, полезно человеку, помогает ему сохранить и укрепить здоровье, восстановить силы, продлить жизнь. Справедливо называют пчел крылатыми врачами.

Но ведь пчелы часто обеспечивают и урожай многих растений. Без пчел обеднялись бы луга и леса, а может быть, и совсем исчезли с Земли многие представители нашей растительности.

Велика польза этих удивительных насекомых для народного хозяйства. Опыляя растения, они повышают их урожай. Если в цветущем саду не летают пчелы или их не хватает для насыщенного перекрестного опыления, то завяливается мало яблок и груш, абрикосов и слив, крыжовника и малины. Да и эти плоды и ягоды будут некрупными, менее сладкими, плохо окрашенными, а многие — уродливыми. Ведь только при многократном посещении пчелами цветков возможно избирательное опыление, определяющее высокое качество плодов.

Трудятся пчелы на гречишном или подсолнечниковом поле --жди богатый урожай.

Пчел по праву считают помощниками земледельца. Их роль в увеличении урожаев гречихи, подсолнечника, хлопчатника и кормовых трав трудно переоценить. Не случайно поэтому насеки можно увидеть в цветущих садах и на полях возле цветущих массивов. Их сюда подвозят, чтобы крылатым труженицам было легче и быстрее долететь до цветков.

Медоносные пчелы — частица живой природы, полезнейшие насекомые нашей планеты.

В летний погожий день за пчелами можно наблюдать с неослабеваемым интересом с утра до ночи, не отходя от улья. Посмотрите, как они усердно трудятся на цветках, собирая корм, как торопливо вылетают из своего гнезда и возвращаются нагруженные добычей. Улей будто кипит. Пора главного медосбора, когда пчелы собирают обильный урожай, вечерний натруженный гул пчел, аромат пасеки — все это производит сильное впечатление.

 

 

А загляните в гнездо пчел. Там вы увидите немало замечательного. Стоит проследить хотя бы за одной пчелой — как она себя ведет — и вы сделаете для себя много неожиданных открытий. Вот торопливо, расталкивая других, будто ей некогда, пробирается вверх пчела с двумя огненными комочками на задних ножках. Она пропускает соты, в которых лежат личинки, минует налитые медом, даже пустые. Куда же она стремится? Почти на краю сота останавливается, опускает свой груз в ячейку, рядом с той, в которой уже лежат разноцветные комочки, и оставляет свою ношу. Как она ловко и быстро освободилась от груза! Почему не положила его в порожние ячейки, которые попадались ей на пути? Как она узнала, где находятся пыльцевые склады? Ведь все это не случайно.

Старейший русский пчеловод Н. М. Витвицкий справедливо говорил: «Природа накопила столько предметов в жилище пчел, что оными довольно надивиться нельзя. Хотя бы вы посещали пчел ежедневно в течение столетия, однако же вы при всяком новом посещении в их жилище увидите или услышите что-нибудь новое, чего вы еще ни видали, ни слыхали».

С тех пор как пчела стала спутницей человека, она неизменно привлекает его внимание. Это. чудесное насекомое изучали и изучают натуралисты, философы, биологи, химики, врачи, поэты. Известный древнегреческий философ Аристотель, великий английский ученый Дарвин, выдающиеся русские химики Бутлеров и Каблуков, многие видные деятели мировой науки и культуры отдали дань пчеле.

Для академика Александра Михайловича Бутлерова пчеловодство сначала было простым, но довольно сильным увлечением, потом занялся он им серьезно как практик и теоретик и в конце концов возглавил пчеловодство в России. Бутлеров начал издавать первый в нашей стране пчеловодный журнал «Русский пчеловодный листок», написал доступные для простых крестьян книги по пчеловодству.

Из заграничных поездок он всегда привозил пчел разных пород, которые в России не разводили. На своей пасеке Александр Михайлович испытывал ульи всевозможных конструкций, отыскивал лучшие приемы ухода за пчелами. Пчеловодство было для ученого вторым призванием. А. М. Бутлеров вошел в историю науки не только как великий химик, но и как выдающийся пчеловод.

Страстно любил пчел и восторгался ими гениальный русский писатель Лев Николаевич Толстой. В Ясной Поляне, в двух-трех километрах от дома, находилась его небольшая пасека, окруженная зарослями желтой акации. Она была для него любимым местом отдыха и приятного физического труда. В теплые весенние и летние дни он обычно пропадал на пасеке. Он сам выполнял все пасечные работы, даже делал рамочные ульи.

Лев Николаевич особенно любил роевую пору, когда пчелы размножаются. Он мог безошибочно определить, когда семья будет роиться, сам снимал рои — новые молодые семьи, сажал их в ульи. «Я сделался страстным пчеловодом»,— не без гордости признавался писатель.

Когда вы окажетесь в Ясной Поляне, постарайтесь посетить пчельник, где Лев Николаевич провел много счастливых минут. Этот уголок теперь называется «Старая пасока». Перед вами откроется еще одна интересная страница жизни великого писателя.

Много написано о трудолюбивой пчеле стихов и басен поэтами разных времен и народов, серьезных философских трактатов, научных статей и книг. И все-таки до сих пор медоносные пчелы продолжают оставаться загадкой природы.

Пчелами и пчеловодством увлекаются люди самых разных возрастов и профессий. И не только в сельской местности, но и в городах. Это пенсионеры и школьники, колхозники и рабочие, учителя и врачи, ученые и писатели.

Уход за пчелами на небольших пасеках — это активный отдых. Он улучшает здоровье, укрепляет организм человека, повышает работоспособность.

Пчеловод — профессия древняя. Сначала, в очень далекие времена, охота за медом была, как и охота на зверя. Люди уходили в лес, отыскивали дупла с пчелами, разоряли их, выламывали соты и .уносили домой. Это занятие требовало умения наблюдать, осторожности, опытности и, как всякая охота, мужества. Найти гнездо пчел в дремучем лесу совсем не просто. Нелегко и взять у них мед. Надо было влезть на дерево и там, на высоте, выломать соты. Разъяренные дикие насекомые обращали в бегство не одного охотника. Почти всегда разоренная семья погибала. Довершали дело дятлы, Куницы, а нередко и медведи.

Позже, чтобы не губить пчел и не разорять гнезда, в дуплистых деревьях стали вырубать или выпиливать куски. Мед забирали и вновь закрывали дупло. Такие дупла с пчелами стали называть бортями. По заведенному обычаю, они становились собственностью тех, кто их первым обнаруживал. На деревьях знаками указывали, кому эти борти принадлежат.

Пчеловоды-бортники хорошо знали повадки пчел, умели обходиться с ними. Они не брали мед от молодых семей, чтобы пчелы не умерли с голоду, а когда приходилось снимать рои, сажали пчел в заранее приготовленные дупла. Из поколения в поколение передавалось бортное искусство. В местах с лиственными лесами, богатыми медоносными растениями, водилось много пчел и целые селения промышляли бортничеством. До сих пор сохранились села и деревни, названия которых указывают на то, что   их   жители  занимались  в  старину   медовым   промыслом:

Бортное, Бортницы, Троебортное, Медовое, Медынь, Добрые

Со временем пчел начали, держать на пасеках, возле дома, сначала в дуплянках — кусках дуплистого дерева и в колодах — долбленых ульях, а потом в разборных рамочных ульях. Пчеловодство из охотничьего промысла постепенно стало домашним занятием, как скотоводство и земледелие.

Современное мировое пчеловодство в своем развитии поднялось на высокую ступень и носит промышленный характер. Во. всех странах работают научно-исследовательские пчеловодные учреждения и лаборатории, оснащенные новейшей аппаратурой. Изучают пчелу натуралисты, ученые-энтомологи, пчеловоды-опытники, профессионалы и любители.

    

 «Юному пчеловоду»             Следующая страница >>>

 

Смотрите также:   Нектар, падь и мед  Пыльца  Перга  Маточное молочко  Прополис  Пчелиный яд  Пчелиный воск  Апитерапия: лечение продуктами пчеловодства  Домоводство  Приусадебный сад  Лесной огород