Вся электронная библиотека >>>

 Вторичные ресурсы >>>

 

 

Вторичные ресурсы


Раздел: Учебники

 

РАЗДЕЛ 2.12 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ КИСЛОТ

  

Пищевая промышленность сама вырабатывает необходимые ей для производства некоторых продовольственных товаров основные органические пищевые кислоты — лимонную, молочную и небольшое количество виннокаменной кислоты.

Производство пищевых кислот основывается на биохимическом способе получения их путем превращения сахара мелассы в лимонную кислоту плесневым грибком «Asp. Niger» и в молочную кислоту чистой культурой молочнокислых бактерий «Вас. Lactis». Объем производства лимонной кислоты в 1975 г. составил 13,3 тыс. т, в 1980 г.— 15 тыс. т и по плану на 1985 г. должен быть доведен до 27,4 тыс. т, т. е. увеличен почти в 2 раза. Молочной кислоты в 1975 г. было произведено 5,2 тыс. т, в 1980 г.— 5,3 тыс. т и по плану на 1985 г. предусмотрено 5,6 тыс. т.

Сырьем для производства лимонной и молочной кислот является меласса — отход свеклосахарного производства и рафинадная патока — отход сахарорафинадного производства.

Расход мелассы с 46%-ным содержанием сахара на 1 т лимонной кислоты составляет 4,2—5,8 т, а на 1 т 40 % -ной молочной кислоты — 1,2 т.

Отходами производства лимонной кислоты являются: мицелий «Asp. Niger», фильтрат цитрата кальция и гипсовый шлам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Вторичные материальные ресурсы

 

Смотрите также:

    

Вторичные ресурсы, попутные и побочные продукты, утиль....

В литературе до настоящего времени нет единых определений терминов «отходы» и «вторичные ресурсы», «попутные и побочные продукты», «утиль» и др.

 

ВТОРИЧНЫЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ, ВЭР. Вторичные...

Вторичные энергетические ресурсы избыточного давления — потенц. энергия газов, выходящих из технологич. агрегатов с избыточным давлением...

 

Обязательные и вторичные резервы. Депозиты

Неожиданные изъятия депозитов — не единственная причина, по которой банкам необходимо иметь вторичные ресурсы.

 

Вторичные ресурсы, получаемые в основном...

2. Продукты переработки топлива (кокс, брикеты, нефтепродукты, искусственные газы, обогащенный уголь, его отсевы и т.д.). 3. Вторичные энергетические ресурсы...

 

Система показателей ресурсоемкости товара и производства. Основные...

...обеспечение ритмичности процессов, сокращение оборачиваемости оборотных средств, полное использование вторичных ресурсов, повышение эффективности инвестиций.

 

Природопользование – непосредственное и косвенное воздействие...

...производство – потребление – вторичные ресурсы при условии сохранения и воспроизводства возобновляемых природных ресурсов [31, 32].

 

...среды. Лимиты на природопользование. Плата за природные ресурсы.

...учреждениям и организациям, в том числе природоохранным, при внедрении малоотходных и безотходных технологий и производств, использовании вторичных ресурсов...

 

Последние добавления:

 

 Теплоизоляция  Приливные электростанции  

Справочник агронома  ШЛИФОВКА И ПОЛИРОВКА СТЕКЛА Производство комбикормов  Соболь   Меховые шапки  Арматура и бетон 

Облицовочные работы — плиточные и мозаичные   Огнеупоры  Древесные отходы   Производство древесноволокнистых плит

  Материаловедение для столяров, плотников и паркетчиков   Плотничьи работы Паркет   Деревянная мебель