Вся электронная библиотека >>>

 Вторичные ресурсы >>>

 

 

Вторичные ресурсы


Раздел: Учебники

 

РАЗДЕЛ 2.6. ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ ПИВОВАРЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

  

Пивоваренная промышленность СССР объединяет предприятия по производству пива и солода пивоваренного. Эти процессы могут осуществляться как раздельно, так и совместно на одном предприятии.

Объем производства и выпуска продукции этой отраслью характеризуется следующими данными таблицы.

Основными видами сырья в пивоваренной промышленности являются: для производства солода — ячмень, для производства пива — солод, а также несоложеные материалы (ячмень, рис и рисовая сечка, кукурузная мука, сахар-сырец), хмель и ферментные препараты.

В произведете пива степень использования сырья для получения готового продукта составляет примерно 75 %, остальное переходит в технологические отходы, составляя вторичные материальные ресурсы.

К отходам производства относятся: зерновые отходы, сплав зерна, солодовые ростки, солодовая и хмелевая дробина, остаточные пивные дрожжи. Углекислый газ является побочным продуктом, стеклобой — вторичным сырьем.

Основным сырьем для производства пива является солод. В зависимости от того, для приготовления какого сорта пива — светлого или темного — он предназначается, солод производят двух типов — светлый и темный. Солод получают преимущественно из ячменя путем его очистки, сортировки, замачивания в воде, ращения, сушки и удаления ростков.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Вторичные материальные ресурсы

 

Смотрите также:

    

Вторичные ресурсы, попутные и побочные продукты, утиль....

В литературе до настоящего времени нет единых определений терминов «отходы» и «вторичные ресурсы», «попутные и побочные продукты», «утиль» и др.

 

ВТОРИЧНЫЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ, ВЭР. Вторичные...

Вторичные энергетические ресурсы избыточного давления — потенц. энергия газов, выходящих из технологич. агрегатов с избыточным давлением...

 

Обязательные и вторичные резервы. Депозиты

Неожиданные изъятия депозитов — не единственная причина, по которой банкам необходимо иметь вторичные ресурсы.

 

Вторичные ресурсы, получаемые в основном...

2. Продукты переработки топлива (кокс, брикеты, нефтепродукты, искусственные газы, обогащенный уголь, его отсевы и т.д.). 3. Вторичные энергетические ресурсы...

 

Система показателей ресурсоемкости товара и производства. Основные...

...обеспечение ритмичности процессов, сокращение оборачиваемости оборотных средств, полное использование вторичных ресурсов, повышение эффективности инвестиций.

 

Природопользование – непосредственное и косвенное воздействие...

...производство – потребление – вторичные ресурсы при условии сохранения и воспроизводства возобновляемых природных ресурсов [31, 32].

 

...среды. Лимиты на природопользование. Плата за природные ресурсы.

...учреждениям и организациям, в том числе природоохранным, при внедрении малоотходных и безотходных технологий и производств, использовании вторичных ресурсов...

 

Последние добавления:

 

 Теплоизоляция  Приливные электростанции  

Справочник агронома  ШЛИФОВКА И ПОЛИРОВКА СТЕКЛА Производство комбикормов  Соболь   Меховые шапки  Арматура и бетон 

Облицовочные работы — плиточные и мозаичные   Огнеупоры  Древесные отходы   Производство древесноволокнистых плит

  Материаловедение для столяров, плотников и паркетчиков   Плотничьи работы Паркет   Деревянная мебель