Вторичные ресурсы. Нормы образования отходов. Не расфасованный черный и зеленый байховый чай. Расфасованный черный и зеленый байховый плиточный чай. Зеленый кирпичный чай

  

Вся электронная библиотека >>>

 Вторичные ресурсы >>>

 

 

Вторичные ресурсы


Раздел: Учебники

 

2.9.2. Общие сведения об отходах

  

Ввиду того что раздельный учет количества отходов чайного производства по вышеприведенным их видам не ведется, то они рассматриваются в целом по чайной промышленности с подразделением лишь по типам чайных фабрик.

Образование отходов чая во многой зависит от технического состояния и соблюдения технологических режимов производства. Так, повышение температуры завяливания и выдержки чайного листа в машине ЧФЗКА, а также температуры фиксации в ЧФЛ-4 сверх допустимой нормы ведет к чрезмерному удалению влаги из отдельных элементов чайной флеши, которые впоследствии превращаются в отходы производства в виде пластинок.

Повышение скорости воздуха в чаесушильной машине свыше 0,6 м/с вызывает увеличение образования чайной пыли. Ее количество возрастает также при нарушении оптимального режима колебания сортировочных рам в комбайне и при повышении кратности резки полуфабриката чая.

Чем больше содержится в чайном сырье (нерасфасовапном чае) мелочи .(высевок и крошки), тем больше выделяется желтой чайной пыли на технологических процессах производства расфасованного чая.

Наиболее ценным в технологическом отношении сырьем по химическому составу является желтая чайная пыль. Близки к ней по основным показателям чайные сметки, черешки, волоски. Это объясняется тем, что все эти отходы имеют один источник образования — огрубевшую и грубую часть чайного побега. Высокое содержание танина и экстрактивных веществ в замасленном чае определяется его составом (чайный лист, полуфабрикат и др.).

Нормы образования отходов. Удельный выход общих отходов чайной промышленности по группам чайных фабрик и видам вырабатываемой продукции приведен в табл. 2.9.3.

Значительное увеличение (почти а 6 раз) выхода чайных отходов на фабриках первичной переработки чая за последние 5 лет объясняется поступлением сырья после механизированного сбора чайного листа с более высоким содержанием огрубевших и грубых фракций сырья, попадающих в отходы.

Анализ дальнейшего развития чайной промышленности показывает, что эта отрасль в основном перейдет на заготовку чайного листа машинным способом. Это вызовет дальнейшее увеличение нормы расхода

Не расфасованный черный и зеленый байховый чай Расфасованный черный и зеленый байховый плиточный чай Зеленый кирпичный чай сырья на 1 кг байхового чая на чайных фабриках первичной переработки и повышение количества отходов, так как в сырье повысится содержание огрубевшей и грубой фракции. Помимо этого, в перспективе значительное внимание будет уделено повышению качества чая за счет внедрения новых эффективных методов и оборудования для сортирования и обогащения продукции, т. е. ее максимальная сепарация от примесей, отрицательно влияющих на органолептические показатели и внешний вид чая (пыль, черешки, волоски, сметки). Это также вызовет увеличение выхода отходов.

С учетом вышеизложенного, а также дальнейшего развития техники и технологии чайного производства, удельный выход отходов на I кг чая на чайных фабриках первичной переработки в 1975 г. составил 17,5 г, в 1980 г.— 100 г.

Удельный выход отходов на 1 кг расфасованного и плиточного чая в 1975 г. составил 2,4 г, а в 1980 г.— 2,2 г, а зеленого кирпичного чая держится на уровне 9,1 г. Среднеотраслевой удельный показатель образования чайных отходов на 1 кг продукции составил в 1975 г. 6,8 г, а в 1980 г. в связи с повышением выхода их на фабриках первичной переработки чая — 37 г.

Объемы образования отходов. Общие объемы образования отходов чайной промышленности в 1975 и 1980 гг. по группам чайных фабрик и видам вырабатываемой продукции приведены в табл. 2.9.4.

Отходы чайной промышленности не требуют специальной подготовки к переработке (пакетирования очистки, сортировки и т. п.).

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Вторичные материальные ресурсы

 

Смотрите также:

    

Вторичные ресурсы, попутные и побочные продукты, утиль....

В литературе до настоящего времени нет единых определений терминов «отходы» и «вторичные ресурсы», «попутные и побочные продукты», «утиль» и др.

 

ВТОРИЧНЫЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ, ВЭР. Вторичные...

Вторичные энергетические ресурсы избыточного давления — потенц. энергия газов, выходящих из технологич. агрегатов с избыточным давлением...

 

Обязательные и вторичные резервы. Депозиты

Неожиданные изъятия депозитов — не единственная причина, по которой банкам необходимо иметь вторичные ресурсы.

 

Вторичные ресурсы, получаемые в основном...

2. Продукты переработки топлива (кокс, брикеты, нефтепродукты, искусственные газы, обогащенный уголь, его отсевы и т.д.). 3. Вторичные энергетические ресурсы...

 

Система показателей ресурсоемкости товара и производства. Основные...

...обеспечение ритмичности процессов, сокращение оборачиваемости оборотных средств, полное использование вторичных ресурсов, повышение эффективности инвестиций.

 

Природопользование – непосредственное и косвенное воздействие...

...производство – потребление – вторичные ресурсы при условии сохранения и воспроизводства возобновляемых природных ресурсов [31, 32].

 

...среды. Лимиты на природопользование. Плата за природные ресурсы.

...учреждениям и организациям, в том числе природоохранным, при внедрении малоотходных и безотходных технологий и производств, использовании вторичных ресурсов...

 

Последние добавления:

 

 Теплоизоляция  Приливные электростанции  

Справочник агронома  ШЛИФОВКА И ПОЛИРОВКА СТЕКЛА Производство комбикормов  Соболь   Меховые шапки  Арматура и бетон 

Облицовочные работы — плиточные и мозаичные   Огнеупоры  Древесные отходы   Производство древесноволокнистых плит

  Материаловедение для столяров, плотников и паркетчиков   Плотничьи работы Паркет   Деревянная мебель