Журнал «Твоё здоровье»

Издательство Знание 3/97

Натуральные сахароснижающие средства

Сахароснижающее действие оказывает натуральный сок ряда овощей, ягод и фруктов. Рекомендуются сок клубней свежего картофеля, сок из свежих листьев белокочанной капусты, сок из свежих плодов малины, кизила и груши. Усиливает ферментативную секрецию цельный сок в разведении 1:1. Вначале принимают 1/4—3/4 стакана сока за 30—40 мин до еды. При хорошей переносимости дозу постепенно увеличивают до стакана.

Сахароснижающим свойством обладают салат огородный, горох, люцерна, грибы.

В лечении сахарного диабета нашли широкое применение лекарственные растения, обладающие сахароснижающими свойствами.

А.М.Грановская-Цветкова для лечения больных сахарным диабетом применяла ар-фазетин, который представляет собой измельченную смесь, приготовленную из лекарственных растений в следующем соотношении (г/л):

черника обыкновенная (побеги) — 0,2; фасоль обыкновенная (створки) — 0,2; аралия маньчжурская или заманиха высокая (трава) — 0,15; хвощ полевой (трава) — 0,1; шиповник (плоды) — 0,15; зверобой обыкновенный (трава) — 0,1; ромашка аптечная (цветки) — 0,1.

Данный сбор готовят непосредственно перед употреблением в виде водного настоя. Арфазетин вызывает гипогликемический эффект у 80% больных легкой формой инсулинонезависимого сахарного диабета и у 50% — со средней формой заболевания, получающих сульфаниламидные сахаросни-жающие препараты (А.М.Грановская-Цветкова, 1989).

В диету рекомендуется включать салаты из листьев одуванчика, крапивы, цикория, дикого горца, медуницы лекарственной. Эти растения богаты ретинолом, токоферолом, аскорбиновой кислотой, соединениями фосфора, железа, кальция, алюминия, марганца, органическими соединениями (инсулин, ман-нит, инозит, флаоксантин, воск и др.).

Благотворно действуют растительные средства, повышающие щелочной резерв организма (клубни картофеля, лук, свекла, фасоль, бобы, черника). Обогащение организма щелочными радикалами способствует улучшению тканевого использования глюкозы и снижению уровня гликемии.

Рекомендуется использовать женьшень, элеутерококк, полевой хвощ, крапиву, одуванчик, бузину, омелу, цикорий. В качестве гипогликемизирующих средств рекомендуется использовать листья ореха маньчжурского и грецкого, брусники, черники, голубики, зверобоя, девясила, земляники, стручки фасоли, лопух, заманиху.

Целесообразно приготовлять настои в соотношении сушеных растений к жидкости 1:30—1:40.

К средствам фитотерапии при сахарном диабете относят плоды, семена и ягоды черной бузины, черники, земляники, козлятника, конопли, рябины, шелковицы, малины, ежевики, цитрусовых, чечевицы, корни сельдерея, экстракт из ячменя, капусту, каштан, люцерну, овес, шпинат и др.

Золотой корень (родиола розовая): экстракт (аптечный) — по 1/4—1/2 чайной ложки на прием утром и днем.

Элеутерококк: экстракт (аптечный) — по 1/4—1/2 чайной ложки утром и днем.

Заманиха: настойка (аптечная) — по 15— 20 капель утром и днем.

Женьшень: настойка (аптечная) — по 15—20 капель утром и днем; экстракт (аптечный) — по 5—10 капель утром и в обед.

Крапива двудомная: 7 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, запаривать 15—20 минут. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Лопух (корни): 10 г сухих измельченных корней на 1 стакан воды, кипятить 15—20 минут, настаивать 30 минут. Пить по 1 ловой ложке 3—4 раза в день.

Пырей ползучий (отвар): 4 столовые ложки сухих измельченных корневищ на 5 стаканов воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4. Принимать по 1 столовой ложке 4—5 раз в день.

Толокнянка (медвежьи ушки): 10 г сухих измельченных листьев на 1 стакан кипятка, кипятить 15 минут. Принимать по 1 столовой ложке 5—6 раз в день.

Одуванчик (корни и трава): 6 г сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды.

Девясил (корни и корневища): 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить до 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Цикорий: трава — в пищу в виде салатов, а корни (высушенные и размолотые) — как заменитель кофе.

Шиповник.

Земляника (листья и плоды): 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, кипятить 5—10 минут, настаивать 2 часа. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Свежие плоды — в любом виде.

Черника: ягоды — в любом виде, листья — настой (2 столовые ложки сухих измельченных листьев на 2 стакана кипятка), настаивать 40—50 минут, принимать по 1/2 стакана 4 раза в день.

Ежевика: ягоды — в любом виде, листья — настой (2 чайные ложки сухих измельченных листьев на 1 стакан кипятка), настаивать 30 минут. Рассчитан на 3 приема.

Бобовые — бобы, горох, фасоль, соя и др. — в любом виде.

Черемша (колба, лук победный) — в любом виде.

Овес, капуста, тыква в любом виде.

Пояснение. Растения для лечения сахарного диабета на ранних стадиях заболевания могут способствовать уменьшению дозировок специфических антидиабетических средств или их замене