САД И ОГОРОД БЕЗ «ХИМИИ»

Раздел: Приусадебное хозяйство

 (Vicia Faba). Холодоустойчивое однолетнее растение.

В рядок длиной 22,5 м высевают 0,45 кг семян.

Урожайность: 5-7 больших бобов в каждом стручке.

Требования: Хороший дренаж, богатые садовые почвы с хорошим компостом. Холодный климат.

Вредители: Те же, что на других бобовых растениях, а также специфические для конских бобов сосущие черные тли. Растения опрыскивают препаратом 501 в промежутке между появлением 4-го и 8-го листа. Обработка изменяет состав сока в растениях и это отталкивает сосущих черных тлей.'Обратите также внимание на то, чтобы растения были посажены не очень тесно. Свободная циркуляция воздуха уменьшает повреждение черными тлями.

Выращивание: Семена высаживают прямо в грунт рядками ранней весной, как только позволит почва, так как бобы не любят жаркой погоды. Растения в рядах должны находиться по меньшей мере на расстоянии 15 см друг от друга, расстояние между рядами — 75 см. При посеве глазок семени должен быть обращен вниз, семена покрывают слоем почвы толщиной 3,5 см. Высота растений 90-110 см в зависимости от плодородия почвы. При подготовке почвы применяют препарат 500, а затем, как указано выше, препарат 501.

Уборка урожая: Стручки можно есть, как и у лущильной фасоли, только когда они молодые и нежные. Обычно бобы вышелушивают и едят зелеными. Кто-то сказал:"Собирайте ваши бобы, когда молодость еще струится в них, и с любовью готовьте из них блюда".