Консервирование шкур оленей мокросолением

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Консервирование шкур  >>>

  

 

 

Справочник мастера цеха консервирования шкур


Раздел: Производство

   

Консервирование шкур оленей мокросолением

  

Консервирование шкур оленей мокросолением производят так же, как и шкур крупного рогатого скота. Лапы и шкуры с голов для посола расстилают на столе и с мездровой стороны натирают консервирующей смесью или сухой поваренной солью, а затем укладывают на чистый стеллаж с покатой поверхностью отдельно по видам сырья мездровой стороной вверх, тщательно расправляя края, складки и загибы.

В одинарные штабеля лапы и шкуры с голов укладывают рядами так, чтобы в каждом последующем (верхнем) ряду они были уложены поперек предыдущего (нижнего) ряда и т. д. ( 29).

В ряд лапы укладывают так, чтобы узкие и широкие концы их последовательно чередовались.

Шкуры с голов в ряд укладывают так, чтобы каждая последующая шкура соприкасалась с предыдущей по нижнему разрезу ее длины. Кроме того, шкуры с голов можно укладывать в штабеля вразбежку.

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Справочник мастера цеха консервирования шкур

 

Смотрите также:

 

Технология выделки козьих шкур на хром. Хромовые сапоги...

Консервирование шкур.
Замша — это кожа жирового или комбинированного (формальдегидно-жирового) дубления, выделанная из шкур оленей, овец Для изготовления лаковой, или, как часто говорят, лакированной, обуви используют кожу...

 

Какую пользу можно извлечь из оленеводства.

Шкуры оленей старых и, особенно, молодых, главным образом неблюев, употребляются для пошивки меховой одежды. Хорошие сибирские дохи покрываются неблюем.

 

Северные олени. Олень хор, олениха важенка самка...

Конечно, и в этих хозяйствах олень служит не только ездовым животным; владелец при случае пользуется мясом и шкурой оленя, но это не имеет существенной важности, так как слишком невелико количество оленей, разводимых в каждом отдельном хозяйстве.

 

забой овец и коз. Консервирование шкур. Обработка...

Консервирование шкур. За 24 часа перед забоем овец и коз прекращают кормить.
Дальше снятие шкуры продолжают при помощи черенка ножа или кулака, от середины туши по направлению к лопаткам, а потом по направлению к бёдрам.

 

Выделка шкурок в домашних условиях

Консервирование шкур.