|
СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯРаздел: Производство |
СОДЕРЖАНИЕ: СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Смотрите также:
Рыба, запеченная по-латвийски. Филе с кожей, но без костей трески, морского окуня, хека, палтуса или другой рыбы отварить...
Рыба запечённая.
Рыба, запечённая с творогом. 300 г рыбы, 1 столовая ложка муки, 1'/2 головки репча.
РЫБА. Хранение рыбы. Рецепты блюд из рыбы
Через полчаса экзотическое блюдо — рыба, запеченная в собственном соку, — будет готово! Рецепты.
Сохранение пойманной рыбы и использование её в пищу...
Если нет алюминиевой фольги, рыбу можно запечь в угольях костра, обернув ее в несколько слоев мокрой газетой.