Как управлять урожаем на приусадебном участке

Раздел: Сад и огород

Полив растений ни в коем случае не должен быть произвольным или случайным. Лучше всего придерживаться выработанных с годами правил, определяющих сроки и нормы расхода воды. Увядание растений — это еще не основание для полива. Самый простой и верный способ определения сроков полива — проверка почвы на ощупь ( 1).

Не рекомендуется поливать растения, освещенные солнцем. Теплолюбивые культуры лучше поливать теплым вечером, а если сухой период затянулся — ночью. В пасмурные дни поливать посадки можно в любое время суток.

При использовании холодной воды растения могут заболеть и резко снизить урожай. Поэтому в теплицах и парниках для полива пригодна только вода с температурой 20...25°С. Для открытого грунта достаточно отстоять воду на солнце в бочках, корытах и других емкостях.

Поливать растения следует аккуратно, слабой струей. При ручном поливе овощных культур лейку надо держать по возможности ближе к земле. В почву с хорошей структурой вода быстро впитывается и дольше задерживается в ней. В бесструктурную почву вода проникает слабо, остается на поверхности и быстро испаряется. Чтобы улучшить структуру почвы, ее надо чаще рыхлить, слегка уплотняя, и вносить органические удобрения. Кислые Почвы известкуют.

Наиболее требовательны к влаге овощные растения. Редкие, обильные поливы приносят им гораздо больше пользы, чем частые и скудные. Глубина увлажнения почвы зависит от культуры. Для картофеля и столовых корнеплодов она должна быть 40—45 см, томатов и капусты — 35— 40 см, огурцов, кабачков, лука, баклажанов и перца — 30—35 см, салата, укропа и шпината—15—30 см.

Среди ягодников больше всего нуждается в воде земляника, особенно в период цветения. В это время ее надо поливать не часто, но обильно. При чрезмерном увлажнении ягоды загнивают и повреждаются слизнями.

Оптимальный полив плодовых культур позволяет повысить урожай в среднем на 10—15%, обеспечить долговечность и регулярное плодоношение, улучшить товарные качества плодов. Выход продукции первого сорта в этом случае увеличивается на 15—20%, а нестандартных — уменьшается в 2—3 раза. Молодые неплодоносящие деревья поливают через 20—25 дней в течение всего лета. Максимальная потребность во влаге плодоносящих деревьев наблюдается в ранневесенний период и в период естественного опадения плодов. Наиболее требовательны к увлажнению сорта яблони и груши позднеспелых и зимних сроков созревания, особенно выращенные на слаборослых подвоях.

Деревья прекрасно плодоносят, если влажность почвы в 120-сантиметровом активном слое почвы в период вегетации не ниже 75—80% наименьшей полевой влагоемко- сти. Молодые деревья нормально развиваются при влажности почвы в 80-сантиметровом активном слое не ниже 70—75%. Определяют влажность почвы на глубине Й0— 60 см.

Если под деревьями растет трава, которая забирает много влаги, норму полива увеличивают в 1,5 раза.'Воду льют в приствольные круги, отступая от ствола неплодоносящего дерева 60—80 см, плодоносящего—100—120 см. Вокруг деревьев делают неглубокие-поливные кольца. На суглинистых и глинистых почвах воды расходуется больше, чем на песчаных и супесчаных. Излишняя влага, особенно в низинах, вытесняет из почвы кислород, ведет к ее закисанию, нарушает дыхание корней.

Сразу после полива борозды и лунки необходимо Присыпать перегноем или сухой землей, а на следующий день порыхлить поверхность. У плодовых культур увлажненное кольцо посыпают сухой землей и мульчируют весь приствольный круг.  i

Верхний слой почвы в посадках периодически рыхлят и уничтожают сорняки, чтобы сохранить влагу г В первую очередь это относится к ягодникам и косточковым культурам (слива, вишня), корни которых расположены ближе к поверхности почвы, чем у яблони и груши. Глубина рыхления ягодных культур не должна превышать 6—8 см. В период вегетации растений при повышении температуры на 1 °С расход воды на 1 м8 возрастает на 60—80 мм.