Вся электронная библиотека >>>

 Козоводство >>>

    

  

Козоводство


Раздел: Домашнее и фермерское хозяйство

 

КОРМА, КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ КОЗ

  

ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРЕНИЯ У КОЗ

 

Коза - жвачное животное. У нее четырехкамерный желудок, включающий рубец, сетку, книжку, сычуг.

В рубце грубые корма погружены в жидкость, содержащую большое количество микроорганизмов, которые разрушают длинные молекулы целлюлозы на короткие цепи и на сахара, пригодные для переваривания в сычуге. Микробы, используя питательные вещества корма, размножаются, часть из них, следуя дальше по пищеварительной системе, снабжает организм козы дополнительным количеством белка и витаминов. Очень важно обеспечить работоспособность микрофлоры рубца. Резкие изменения состава рациона и особенно увеличение содержания в нем зерна могут отрицательно повлиять на баланс микроорганизмов в Рубце.

Козы - типично пастбищные животные. Скусывание травы коза производит с помощью резцов нижней челюсти и роговой пластинки, заменяющей отсутствующие резцы на верхней челюсти. Корм, попавший в рот, слегка пережевывается и вскоре проглатывается. Пища попадает в рубец, где происхо-, дит предварительное переваривание корма. Когда у козы есть возможность для отдыха, она отрыгивает небольшие порции содержимого рубца и измельчает его дальше в процессе пережевывания. В процессе повторного пережевывания корм смачивается дополнительным количеством слюны, помогающей поддерживать реакцию содержимого рубца, сдерживая ее от излишнего окисления. Когда частицы корма напоминают по консистенции кашу, они проникают в нижнюю часть рубца и проходят через сетку и книжку - две другие камеры предже- лудка. После этого корм попадает в сычуг, настоящий желудок, а затем в тонкий отдел кишечника, где уже происходит настоящее переваривание и абсорбция питательных веществ.

Новорожденный козленок не имеет действующего преджелудка и не может использовать грубые корма. Молоко попадает прямо в сычуг, где и переваривается. Это происходит до тех пор, пока рубец не будет достаточно большим для того, чтобы обеспечить животное питательными веществами.

Рубец может быть развит достаточно быстро, если заставить козленка потреблять грубые корма, снабжая его мягким высококачественным сеном и концентратами, начиная с первых 8-10 дней после рождения. Как только козленок начнет употреблять достаточное количество сухого вещества, он может быть отнят от матери, испытав при этом небольшой стресс.

Как и все животные, козы испытывают потребность в воде, энергии, белке, витаминах и минеральных веществах. Первое требование животного организма состоит в обеспечении и поддержке жизненно важных функций организма, таких как дыхание, сердцебиение, пищеварение, поддержание температуры организма и т.д., а также в питании тканей, которые постоянно изнашиваются и восстанавливаются. Только после обеспечения перечисленных функций питательные вещества корма могут быть использованы для производства молока, мяса, шерсти и на репродукцию.

При определении необходимого количества корма следует учи- тывать продуктивность животного и затраты энергии на

репродукцию. Если количество какого-нибудь питательного вещества является лимитированным, коза может снизить продуктивность и показатели воспроизводства.

Когда животное еще растет и дает продукцию, оно должно быть обеспечено достаточным количеством всех питательных веществ. Например, если коза в состоянии дать 6 кг молока, а она получает протеина, кальция, фосфора, витамина А и других веществ, достаточных только для продуцирования 3 кг молока, она даст только 3 кг. Это следует помнить при составлении рационов для животных.

Правильное кормление животных обеспечивает их высокую продуктивность и здоровье.

 

ХАРАКТЕРИСТИКА КОРМОВ ДЛЯ КОЗ

 

Козы лучше других сельскохозяйственных животных используют грубые и сочные корма. Наиболее ценный корм для коз - зеленая трава и сено.

Зеленый корм (трава пастбищ) - самый дешевый и полноценный корм. Он богат протеином, витаминами, минеральными и биологически активными веществами, хорошо поедается козами. Зеленую траву козы получают на выпасе, но ее также с успехом можно использовать и в виде зеленой массы после скашивания.

Сено - один из основных кормов в зимний период. Оно богато питательными веществами, содержит достаточное количество витаминов Е, К и группы В.

Для коз лучше использовать сено мелкотравное, луговое, бобовое. Считают, что минимальная норма дачи должна составлять 0,5-0,7 кг для сукозных маток, 0,8-1,0 - для подсосных и 0,4-0,5 кг для ремонтного молодняка.

Солому используют в тех случаях, когда недостаточно сена. Козы лучше поедают просяную, овсяную и ячменную солому. Солому дают в количестве от 0,5 до 2,0 кг на 1 голову в сутки как добавку к сену и другим кормам.

В кормлейии коз в качестве грубого корма применяют и мякину (овсяную, просяную, бобовых культур).

Травяная мука, гранулы - ценный корм, получаемый из искусственно высушенной травы. Питательность 1 кг-0,7-0,9 корм, ед. при содержании 16-20% сырого протеина, 250 мг и более каротина. Травяную муку, гранулы можно вводить в рацион коз в размере 10-15% по питательности, а в состав полнорационных смесей - до 40% по массе.

Силос - важный компонент в кормлении коз в зимний период. В рационе сукозных маток силос хорошего качества может составлять 2,5-3 кг, лактирующих - 3-4, ремонтного молодняка - 1,5-2 кг.

Сенаж высокого качества можно использовать в качестве основного корма для всех половозрастных групп коз.

Корнеплоды включают в рацион по 2-3 кг в день взрослым козам и до 1 кг молодняку в возрасте 6-9 месяцев. Картофель дают сырым или вареным до 2,0-2,5 кг в день. Перед скармливанием корнеклубнеплоды моют и измельчают.

Концентрированные корма - овес, ячмень, кукурузу - используют для балансирования рационов по энергии; горох, вику и другие бобовые - для балансирования по протеину; жмыхи, шроты - для балансирования по протеину, жиру, фосфору. Суточная норма скармливания кормов взрослым животным 0,3-0,5 кг, молодняку 0,2-0,4 кг.

Энергетическая питательность кормов. Энергия - это топливо, которое животное сжигает для движения, поддержания жизненных функций и т.д. Жвачные получают энергию, преимущественно, из углеводов и жиров, содержащихся в рационе.

Обычно энергия является наиболее ограничивающим фактором рациона. Дефицит энергии наблюдается при недокорме животных. Это довольно общее явление, приводящее к замедлению роста или его остановке, снижению молочной продуктивности, ослаблению организма, снижению резистентности и даже к смерти. Дефицит протеина и других питательных веществ часто дополняет недостаток энергии.

Содержание энергии в корме зависит от вида растений, входящих в его состав и их зрелости. По мере созревания растений в них увеличивается количество клетчатки и уменьшается количество энергии, и козы едят такой корм менее охотно. Бобовые травы обычно содержат больше энергии, чем разнотравье, скошенное в той же стадии. Солома всегда содержит большое количество клетчатки и немного энергии. Зерновые корма, наоборот, содержат большое количество энергии.

Протеиновая питательность кормов. Протеин, или белок, состоит из азотосодержащих составляющих, известных под названием аминокислот. Мускулатура, кожа, волос, внутренности, ткани и жидкости организма содержат протеин. Рубцо- вые микроорганизмы разрушают большую часть протеина корма на углеводы и аммиак, усваивая и превращая их в бедок собственного тела. Козы усваивают в основном микробиологический белок. Этот процесс позволяет жвачным использовать непротеиновые источники азота с такой же эффективностью, как и протеиновые. Сухостойные козы, козлы и другие животные на поддерживающем рационе в состоянии использовать непротеиновый азот почти с такой же эффективностью, как, например, высококачественный протеин сои.

Часть протеина проходит через рубец животных без расщепления и направляется прямо в сычуг и тонкий отдел кишечника. Этот протеин называется проходящим протеином. Хотя большая часть протеина, используемого козами, имеет микробиологическое происхождение, в организме может использоваться и проходящий протеин. Такие животные, как растущие козлята и козы, доящиеся по первой лактации, в меньшей степени способны усваивать небелковый протеин, поскольку пища проходит через желудок слишком быстро для обеспечения организма синтетическим белком. Скармливание таким животным синтетических препаратов приведет к сильному стрессу, сдерживанию роста и снижению продуктивности.

Первый признак протеинового дефицита - плохой аппетит. Пониженное потребление корма вызывает неадекватное поступление в организм энергии, следовательно, дефицит протеина сопровождается дефицитом энергии. Другими симптомами недостатка протеина в рационе могут являться снижение продуктивности, нерегулярные охоты, потеря живой массы и снижение энергии роста.

Качественное бобовое сено - превосходный источник протеина, злаковое сено содержит протеина намного меньше. Содержание протеина в зерне сильно варьирует в зависимости от многих факторов, но зерно, особенно бобовых культур, - важный источник протеина. Дефицит кормового протеина в рационе в размере 25-30% можно восполнить за счет мочевины или аммонийных солей. Максимальная суточная дача мочевины (карбамида) не более 15-18 г 1 взрослой козе и 10-12 г молодняку старше 3 месяцев.

Минеральная питательность кормов. В тканях животного организма обнаружено около 40 минеральных элементов, но физиологическая необходимость доказана пока только для 15.

Минеральные элементы принято делить на две группы: к п вой относят так называемые макроэлементы - кальций, фосфо калий, натрий, хлор, магний и серу; ко второй - микроэлементы железо, цинк, медь, марганец, йод, кобальт, молибден и селен.

Многие физиологические процессы в организме животн го регулируются как отдельными элементами, так и их пар ми или комплексами ( 33).

Кальций и фосфор. Эти два минерала являются критическими в питании всех животных и особенно необходимы лак- тирующим животным. Кальций и фосфор взаимодействуют вместе при формировании костей и зубов, в функциях многих мягких тканей, включая нервную, и продуцировании молока. Поэтому убедитесь, что животные получают в рационе необходимое их количество.

Идеальное соотношение элементов - 1,5 части кальция на 1 часть фосфора, хотя козы могут выносить соотношения от 1,2 : 1 до 3 : 1. Избыток одного элемента может привести к возникновению симптомов недостатка другого.

Дефицит обоих элементов на протяжении нескольких недель будет приводить к снижению молочной продуктивности козы. При непродолжительном во времени дефиците элементов коза будет использовать имеющиеся в организме запасы, но продуктивность все равно снизится.

У растущих животных дисбаланс кальция и фосфора приведет к снижению роста, искривлению и деформации костей, особенно ног. Если коза получала слишком много кальция в последний период беременности, то достижение пика молочной

продуктивности может произойти намного раньше, чем обычно. Необходимо регулировать потребление кальция путем внутривенных введений. Способность к абсорбции кальция у такого животного будет снижена. Если избыток фосфора наблюдался в рационе козла, то у него может возникнуть мочекаменная болезнь, приводящая к затруднению выделения мочи.

Трава и сено бобовых содержат избыток кальция. Соотношения кальция к фосфору в люцерне, например, может достигать 7:1. Зерно содержит значительно больше фосфора и может использоваться для приведения кальциево-фосфорного соотношения к норме. Когда в рационе очень много зерна, что нежелательно, балансирование рациона производится за счет сочетания разнотравного сена с бобовыми или же за счет минеральных добавок с большим соотношением фосфора.

Недостаток в рационе этих элементов восполняют за счет мела и костной муки, обесфторенного фосфата и кормового преципитата. Сукозным и подсосным козам дают по 6-8 г, а ремонтному молодняку по 5-7 г на 1 голову в день.

Соль. Обычная соль состоит из натрия и хлора, являющихся жизненно важными элементами. Это одно из веществ, при отсутствии или недостатке которого животное теряет аппетит. По этой причине козоводы всегда снабжают коз солью с добавками микроэлементов или минеральной смесью.

Следует давать козам рассыпную соль и соль-лизунец, так как животные не всегда будут иметь достаточно времени для ее лизания. Если не используются другие минеральные добавки, дают соль, содержащую йод и кобальт, так как в почве большинства регионов этих элементов недостаточно.

В сутки холостой матке требуется 8-10 г соли, сукозной - 10- 12 г, лактирующей - 13-20 г, в зависимости от величины удоя.

Сера. В шерсти и пухе коз содержится большое количество серы - 2,5-4,0%. Недостаток серы в рационе ухудшает переваримость питательных веществ, снижает интенсивность роста массы тела и шерсти. Высокое содержание серы имеют сено бобовых трав, высокобелковые концентраты - горох, вика, бобы и др. В качестве минеральных добавок используют сернокислый магний, сернокислый натрий и др.

Данные  34 являются ориентиром для определения потребности коз в микроэлементах. В большинстве случаев во внимание должен приниматься рацион и его составляющие. Если

Витаминная питательность кормов. Витамины - вещества, необходимые для нормального хода биологических процессов. Козы синтезируют многие витамины в рубце, но некоторые из них поступают в организм только скормом.

Здоровая коза обеспечивает себя целым набором витаминов группы В, за исключением В12, который синтезируется только при соответствующем обеспечении кобальтом. Если коза испытывает недостаток данного элемента, у нее витамин В12 не синтезируется.

Козы синтезируют и витамин С и редко когда нуждаются в его дополнительном поступлении.

Витамин А - один из тех, наличие которого в рационе надо контролировать регулярно.

Недостаток витамина А вызывает нарушение функции воспроизводства, яловость, аборты, тяжелые роды, рождение слабого, мертвого, иногда слепого приплода. Молодняк плохо растет и развивается, наступает потеря способности видеть при сумеречном освещении ("куриная слепота").

В растениях витамина А нет, но есть провитамин - каротин. В тонком отделе кишечника у животных из каротина образуется витамин А, который поступает в лимфу, а затем в кровь. Избыток каротина резервируется в жировой ткани, а витамина А - в основном в печени.

Много каротина в зеленых растениях бобовых трав, в листьях кормовой капусты, в корнях красной моркови, в хорошем силосе, в хвойной и травяной муке. Надо иметь в виду то, что за период зимнего хранения травяной муки, сена потери каротина в них могут составить от 40 до 100%. А-витаминную недостаточность можно устранить введением в рацион доброкачественных по содержанию каротина кормов или включением в кормовые добавки препарата витамина А, эффективны и его внутримышечные инъекции.

Витамин Д необходим для формирования крепких костей. Недостаток его вызывает рахит, при котором кости деминерализуются, в них образуются поры, снижающие их прочность. Возможно искривление конечностей, опухлость суставов. Козлята, родившиеся при недостатке витамина при кормлени маток, могут иметь данное состояние с рождения. Козы, кото рые на пастбище или на базу облучаются прямыми солнечны ми лучами, редко заболевают Д-авитаминозом. Другим источ ником витамина является сено, силос, пастбищная трава. Есл1 козы круглосуточно содержатся в помещении и едят сено, которое хранилось в течение нескольких месяцев, то витамин добавляют в концентрированный корм или воду, делают инъекции. Витамин Д обычно содержится в достаточном количестве в препаратах с витамином А.

Витамин Е предотвращает беломышечную болезнь и проблемы с репродукцией коз. Установлено, что достаточное содержание витамина Е предотвращает нарушение сперматогенеза, а оплодотворение яйцеклеток и развитие плода протекают нормально.

Витамин К синтезируется в преджелудках козы. Кроме того, он в достаточном количестве содержится в кормах: зеленая трава, хорошего качества сено, силос из зеленой массы, ботва корнеплодов. Этот витамин улучшает свертываемость крови. В случаях его недостатка в печени образуется недостаточное количество протромбина. Промышленность вырабатывает витамин К3 - викасол, который по своей активности сильнее природного.

 

ТЕХНОЛОГИЯ КОРМЛЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ КОЗ

 

Полноценное и бесперебойное кормление и хорошее содержание коз - важнейшие условия повышения их продуктивности.

Козы и овцы лучше других сельскохозяйственных животных используют пастбищные и грубые корма, поэтому их разводят в таких природных и производственных условиях, где трудно и экономически менее эффективно развивать другие отрасли животноводства.

Однако было бы неправильно считать, что козы являются исключительно пастбищными животными и малопригодны для разведения в иных условиях кормления и содержания.

Большое разнообразие природных и экономических условий обширной территории России, обусловливая зональные различия в сельскохозяйственном производстве, вызывает необходимость применения соответствующих систем кормления и содержания коз. Во многих районах Алтая, в Восточной Сибири и на юго-востоке РФ козы в течение всего года пасутся и получают корма с пастбищ. Наряду с этим в Волгоградской, Оренбургской, Ростовской и других областях Российской Федерации применяют в различных сочетаниях пастбищное и стойловое кормление и содержание коз. Поэтому в нашей стране сложились две основные системы кормления и содержания животных: 1) пастбищная и 2) различные варианты стойлово- пастбищной системы.

В структуре годового рациона удельный вес пастбищных кормов при первой системе составляет 85-90%, при второй - 50-60%.

Кормление и содержание коз на пастбищах^ Для коз пригодны различные пастбища, за исключением болотистых, низинных, сырых на заливных лугах. На болотистых пастбищах козы заражаются гельминтами, повреждают копыта, да и питательность травы здесь низкая.

При пастбищной системе, особенно в горных районах, практикуется отгонная система содержания коз. Характерная особенность горной зоны - пестрота природных условий: в географически ограниченных пределах местности, расположенные на различной высоте над уровнем моря, разнообразны по рельефу, составу почвы, климату и растительности; для каждой климатической и высотной зоны существуют свои сроки произрастания и вегетации растений. Поэтому здесь имеются только сезонные пастбища, причем очередность их использования определяется временем года. В осенне-зимний период коз содержат на равнинах или в горных долинах. Кормом для них служат преимущественно полынь, солянки, а в поймах рек - кустарниковая и лесная растительность (тугаи), опавшие с деревьев листья; в некоторых местах на пастбищах встречаются злаки и разнотравье. Поят коз из оросительных каналов и естественных водоемов.

Зимние полынно-солянковые выпасы не могут полностью удовлетворять потребность коз в питательных веществах. В этот период необходима подкормка животных грубыми, сочными и концентрированными кормами. На зимних пастбищах средняя температура воздуха колеблется в довольно широких пределах, но чаще она отрицательная. Снег ложится периодически, толщина снежного покрова от 3 до 10 см. В отдельные годы температура опускается до -20° и выпадает много снега. Для кормления коз в такие периоды на фермах создают страховой запас кормов (15-20%). Для защиты животных от буранов и сильных морозов на пастбищах строят помещения или из переносных щитов делают открытые загоны (базы), которые для утепления с наружных сторон обкладывают соломой.

Весной, под влиянием тепла и осадков, зимние пастбища оживают. На них появляется разнообразная растительность, и козы быстро восстанавливают свою упитанность. К этому времени при- урочиваютрасплодную кампанию. •

По мере стравливания весенних выпасов, их выгорания и повышения температуры воздуха отары коз с подросшими козлятами перегоняют в горы.

На горные пастбища козы приходят в конце июня-июле. В поисках еще не тронутых участков их иногда перегоняют вверх по кромке тающего снега. Различные горные пастбища по климатическим и кормовым условиям и водообеспеченности являются лучшими кормовыми угодьями. Однако они далеко не равноценны. Участки с пышной разнотравно-злаковой растительностью сменяются крутыми каменистыми осыпями и скалами с довольно скудным кормом. На горных пастбищах упитанность коз обычно повышается, а молодняк хорошо развивается. Здесь проводят нагул кастратов и выбракованных коз, отбивку от маток козлят, доение маток, а также формируют контингент коз для случки. На некоторых фермах отбивают от маток лишь козликов, а козочек оставляют под матками до следующей весны. При таком методе содержания они лучше развиваются и могут укрываться от ночных холодов около матерей.

В сентябре отары постепенно переводят в долины на зимние пастбища. Первыми трогаются в путь маточные отары и козлы- производители, за ними движется молодняк, а поголовье, предназначенное к продаже на мясо, и кастраты остаются в горах до заморозков. Быстрота спуска с гор зависит от условий погоды. Холода на высокогорье и ранний снег заставляют иногда торопиться с переводом отар в долины.

К середине октября козы приходят на равнины, где проводится случка. После ее завершения отары коз распределяют по зимним пастбищам.

Своеобразный методкруглогодового пастбищного содержания пуховых коз распространен в Горном Алтае. Летом коз пасут в долинах, а с наступлением осени их перегоняют в горную зону. На южных склонах гор, защищенных от северных ветров, теплее и меньше снега. Благодаря солнечной погоде и неглубокому снежному покрову можно проводить тебеневку коз (пасти их на заснеженных пастбищах) при небольшой дополнительной подкормке животных. Ночью их содержат в легких постройках - ко- тонах. Козление проходит в марте-апреле, когда еще держатся холода.

Поение коз. Поить коз на пастбище необходимо ежедневно, желательно два раза в сутки. В прохладную погоду и при пастьбе на хороших сочных травах можно ограничиться однократным поением. Лучше всего поить коз после дневного перерыва, перед возобновлением пастьбы, а также утром, п'сред ее началом. В середине лета при содержании животных на пастбищах с огрубевшей растительное гью требуется дополнительное поение через 1,5- 2 часа после начала пастьбы утром и через 1,5-2 часа по возобновлении ее после обеденного перерыва. Поение перед перерывом в пастьбе среди дня не рекомендуется, так как это может вызвать желудочно-кишечные расстройства.

Нельзя поить коз из стоячих водоемов (прудов, озер), тем более из болот.

Дача соли. Потребность коз в соли при поедании зеленого сочного корма значительно увеличивается. Соль надо давать в виде лизунца, т.е. крупных кусков, которые козы лижут по мере надобности. Куски лизунца раскладывают на местах стоянок (тырлах), где животные находятся во время перерывов в пастьбе или ночью.

Профилактическая смена пастбищ. В целях борьбы с глистными заболеваниями необходимо ввести такую очередность стравливания пастбищ, при которой козы возвращались бы на использованный в этом году участок не ранее, чем через 3-4 месяца. В этот срок глисты и их яйца, выделенные больными животными, будут убиты солнечными лучами и не станут источником распространения болезней. На одном участке животных выпасают не более шести дней, так как в дальнейшем возникает опасность заражения глистами, развившимися из выделений коз, оставшихся носителями инвазий. Исходя из указанных требований, до начала выпаса составляют карту всех пастбищных участков с указанием календарных сроков их последовательного стравливания.

Стойлово-пастбищное содержание коз. Эта система наиболее широко распространена в зонах с продолжительным зимним периодом при наличии пастбищ, не пригодных для зимнего использования козами вследствие большой толщины снежного покрова или недостатка растительности. При этой системе летом животных содержат на пастбищах. Существенным источником кормов служит и полевое кормопроизводство. Зимой, в непогоду, а иногда и летом коз содержат в помещениях и кормят из кормушек, устанавливаемых, как правило, на открытых загонах (базах) или лагерях. Лагерь в простейшем виде представляет особый участок, огороженный щитами с навесом у одной из сторон. Располагают такие лагеря поблизости от колодцев, запасов силоса и посевов кормовых культур. При определении размера участка можно исходить из расчета примерно 4 м2 на козу.

В летнее время потребность коз в питательных веществах удовлетворяется за счет пастбищ, а зимой - за счет грубых, сочных и концентрированных кормов. Руководствуясь нормами кормления, а также исходя из кормовой ценности пастбищ и продолжительности их использования, рассчитывают годовую потребность животных в кормах. В среднем на взрослую козу годовая потребность составляет, ц: сена - 2,5; силоса - 6,0; концентратов - 0,5; соломы - 1,0; зеленых кормов - 15,0. Эти показатели, скорее всего, являются ориентирами, поскольку они могут колебаться в весьма широких пределах в зависимости от зональных особенностей отрасли и породной принадлежности коз.

Зимнее содержание коз. С пастбищного кормления на стойловое коз переводят постепенно, в течение 7-10 дней. При резком переходе с пастбищных сочных на сухие зимние корма козы первое время их очень плохо едят, у них нарушается нормальная секреторная деятельность, что отрицательно сказывается на обмене веществ, а следовательно, на продуктивности. Поэтому за одну- полторы недели до начала стойлового содержания продолжительность пастьбы постепенно сокращают, коз загоняют на баз или в помещение и дают им хорошее сено и немного концентратов.

При стойловом содержании соблюдают примерно следующий распорядок дня:

6-9 ч-первая дача грубого корма (сено, солома);

9-11 ч - вторая дача грубого корма или силоса;

11-       12ч-водопой;

12-       13        ч - дача всей суточной нормы концентрированных кормов;

16-18 ч - последняя дача грубого корма.

Установленный распорядок дня необход имо строго соблюдать. Козы быстро привыкают к нему, и всякие отступления причиняют животным излишнее беспокойство. Например, если в обычное время не дали сена, у коз нарушается нормальный ход жвачки. Так называемые привычки животных это не что иное, как установившиеся в их организме сложные нервные связи - условные рефлексы.

Кормить коз грубыми кормами надо из яслей в базах и лишь в очень сильные морозы или вьюгу - в помещениях.

Поить коз зимой лучше из корыт с автоматическим подогревом воды. Поение ледяной водой вызывает простудные заболевания, поносы, а у сукозных маток и выкидыши. При водопое следует избегать большой скученности коз, а к корытам их подпускать группами.

Перед раздачей корма коз отгоняют в сторону. Кормить животных следует из корыт-рештаков, яслей. Ясли бывают или без дна, или в виде решеток, прибитых к стенам, самое лучшее делать ясли-кормушки, т.е. ясли, у дна которых приколочены корытца (рештаки) для концентрированных кормов. В эти же корытца постепенно из верхней части осыпаются листочки, цветки трав, мелкие кусочки сена и поедаются козами. При устройстве яслей и яслей-кормушек решетку укрепляют так, чтобы она стояла или вертикально, или с наклоном к козе (38-41).

 

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОНЫ КОЗ

 

Кормление коз должно осуществляться с учетом пола, возраста и физиологического состояния.

Породы коз разного направления продуктивности существенно различаются по уровню энергетического и белкового обмена, сезонному изменению обмена веществ и энергии. Наиболее высокого напряжения основной обмен у взрослых коз достигает в последнюю треть сукозносги, причем большое влияние на него оказывает многоплодие. Уровень основного обмена у лактируюид коз выше, чем у холостых, и имеет положительную связь с моло ностью.

Лактирующие козы. За три или четыре недели до козлен начинают постепенно увеличивать дачу концентратов с таким ра четом, чтобы к моменту козления коза получала около 0,5-0,6 кг день. Предпочтительно давать концентраты в два приема.

Желательно козам оборудовать специальные места для отдыха (42-43).

В первые 2-3 дня после козления козам дают только высококачественное сено. В последующем их постепенно переводят на полный рацион. В зимний рацион рекомендуется включать сено, силос, концентраты. В качестве примерного для лактирующих коз может служить следующий рацион: сено мелкостебельчатое раз

нотравное - 1 ,5 кг, силос - 2,5-3,0 кг, концентраты - 0,3-0,4 кг. Лактирующиекозы очень отзывчивы на скармливание легкопере- варимых углеводов, содержащихся в корнеклубнеплодах. Поэтому при наличии этих кормов, в рацион можно включать до 1 кг свеклы, 0,5 кг моркови. Поить коз надо не реже 2-3 раз в день.

Поддерживают высокий уровень потребления козой хорошего сена, оно необход имо для обеспечения высокого уровня молочного жира и для поддержания нормальной работы рубца.

Высокопродуктивная коза может несколько потерять конд иции в первые месяцы лактации, но должна набрать тело к концу ее. Это нормально и даже желательно, но не позволяйте козе жиреть.

Сухостойная коза. За два месяца до ожидаемого срока козления молочных коз запускают. Если это возможно, отделяют сухостойных коз от доящихся, поскольку их требования к корму различны.

Перед и в процессе запуска следует проверить козу на мастит. Запустить козу можно, прекратив доение и убрав из рациона зерновые и сочные корма. Козе дают сухое сено низкого качества и ограничивают поение. Через 4-7 дней после прекращения доения выдавливают из вымени коагулировавшееся там молоко, но не доят.

Если в течение лактации коз а съедает большое количество концентратов, то происходит уменьшение рубца и изменяется микрофлора. Как только коза запущена и прекращено скармливание концентратов, она будет поедать больше грубых кормов, восстанавливая таким образом прежний объем рубца и подготавливаясь к следующей лактации.

Желательно скармливать козе зеленое, высококачественное сено. Идеальным является сено с содержанием протеина от 9 до 11%. На четвертом месяце беременности коза может полностью удовлетворить свою потребность и потребность плода в питательных веществах только за счет сена. На пятом месяце следует добавлять в рацион козы зерновые корма. В это время плод интенсивно растет и потребности организма в питательных веществах возрастают. Увеличивать количество концентратов в рационе следует постепенно.

В зимний стойловый период сукозных маток в хорошую пого- ДУ рекомендуется содержать в базах, на выгульных двориках, что положительно влияет на их продуктивность и здоровье. Пре

бывание животных на свежем воздухе улучшает обмен веществ, повышает аппетит и использование кормов, особенно грубых.

Козлы. Козлов лучше выращивать при повышенном уровне выпаивания молока, по сравнению с ремонтными козочками. Излишняя упитанность не страшна для козлов, поскольку они не производят молока.

Большую часть года козлов можно содержать на поддерживающем рационе. Трава или разнотравное сено - лучший вариант. Концентраты следует скармливать в зависимости от активности козла и качества сена. Минеральные добавки дают в виде подкормки. В зимний период нередко требуются инъекции витаминов А, ДиЕ.

За месяц до случки козлу начинают давать концентраты. Порцию концентратов в рационе увеличивают постепенно до 1 кг в день, наблюдая, не появятся ли признаки расстройства пищеварения. Чем чаще кормят козла, тем плавнее будет переход на новый рацион. К началу случки козел должен иметь хорошую упитанность. Однако надо помнить, что слишком жирный козел будет мало полезен для случки.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Выращивание коз дома

 

Смотрите также:

 

Корма для коз. Кормление молочной козы

Кормление молочной козы. Правильно кормить козу - это значит регулярно давать ей такое количество корма, которое обеспечивает её нормальную упитанность и высокую продуктивность.
Основные корма для коз: зимой - грубые, летом - зелёные.

 

Кормление коз. Уход за козой

Правильное, полноценное кормление является важнейшим условием высокой молочной продуктивности козы. Правильно кормить козу — это значит регулярно давать ей столько корма и такого качества, чтобы она, сохраняя нормальную упитанность...

 

Кормление коров. Корма для молочной коровы

Кормление коз. Уход за козой. Сочные корма (корнеплоды, картофель, силос) в стойловый период и в период выгорания пастбищ заменяют зеленый подножный корм.

 

Козы. Разведение содержание коз. Домашняя ферма

Оно богато минеральными солями, что очень важно при кормлении детей.
Зимой молочных коз недостаточно кормить только кухонными отходами. Коза не может обходиться без грубого корма — сена.

 

Правила разведения коз в хозяйстве. Уход за козами

Поэтому козлов и коз следует пускать в случку не ранее полутора летнего возраста.
В дальнейшем постепенно усиливают кормление за счет таких кормов, как отруби, корнеплоды, силос.

 

Разведение коз. Когда лучше покрывать козу

В последующее время количество отрубей или муки увеличивают, постепенно в рацион вводят корнеплоды и другие сочные корма. В первые дни козу доят четыре раза в день, перед каждым кормлением козлят...

 

КОРМА, кормовые добавки - продукты растительного и животного...

Кормление коз. Уход за козой. Беременной козе надо дать больше корма, чем яловой; дойной козе — больше, чем сухостойной; козе с обильным удоем — больше, чем малоудойной.

 

Производство кормов