Вся электронная библиотека >>>

 Концентраты, экстракты, безалкогольные напитки >>>

 

 

Концентраты, экстракты, безалкогольные напитки


Раздел: Производство

 

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЭКСТРАКТОВ ЛЕЧЕБНО- ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

  

 

Трава шалфея (сем. губоцветных). Представляет собой многолетний полукустарник, густоопушенный, серо-зеленого цвета. Стеблей много, они четырехгранные с серо-зелеными листьями, у основания древеснеющие. Зимой верхняя часть отмирает, весной снова отрастает. Цветки — мелкие, собраны в рыхлое верхушечное колосовидное соцветие, венчик сине- фиолетовый, яснодвугубый. Все растение ароматное.

В СССР в диком виде не встречается. Культуру шалфея успешно выращивают на Северном Кавказе, в Крыму и Молдавии как лекарственное и эфиромасличное растение.

Заготавливают сырье шалфея в два этапа (во время цветения, в июне и сентябре). В первые годы сбора берут нижние листья, а в осенний сбор — все листья с верхушками стеблей. Собранный лист подвергают воздушной сушке.

Траву шалфея используют для лечения желудочно-кишечного тракта, для улучшения пищеварения, при болезнях печени и желчного пузыря, для снижения повышенного давления, а также как мочегонное, ветрогонное средство. Находит применение при воспалительных процессах полости рта и глотки, верхних дыхательных путей, облегчает отхаркивание при затяжных бронхитах.

В листьях шалфея содержится эфирное масло (0,5— 2,5 %), в котором представлены: цинеол, 0,-а-пииен, сольвен, D-борнеол, D-камфара, цедрен. Кроме того, имеются алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и олеановая кислоты, уваол, пародифенол. Из семян выделено жирное масло, содержащее глицерид линолевой кислоты.

Сырье шалфея — сушеные листья серовато-зеленоватого цвета, ароматного запаха—должно удовлетворять следующим требованиям: содержание эфирного масла — не менее 1 %, влаги — не более 14, золы общей — ие более 12, листьев испорченных — не более 5, стеблей и соцветий — не более 10, органической и минеральной примесей — не более 0,5%.

Хранят в хорошо проветриваемом помещении на подтоварниках или стеллажах до трех лет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  «ПРОИЗВОДСТВО КОНЦЕНТРАТОВ, ЭКСТРАКТОВ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ»

 




Смотрите также:

        

ШАЛФЕЙ ДИКИЙ шалфей дубравный - народный травник рецепты средства

для полоскания горла и полости рта. при воспалительных процессах. ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ. Salvia officinalis L.

 

Шалфей - род растений из семейства губоцветных. Описание шалфея....

Шалфей (Salvia L.) - род растений из сем. губоцветных. Чашечка.
морщинистые, венчик фиолетовый. Близкий к аптечному шалфей вид - Salvia.

 

Ароматерапия - ШАЛФЕЙНОЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО

Шалфейное эфирное масло получают из соцветий шалфея мускатного.
"Против власти. смерти растет в садах шалфей..." Такие стихи слагали древние греки

 

Авиценна. ШАЛФЕЙ

1 Букв, солений корм», в тексте опечатка— ри'й ал-ибл («верблюжий корм»). Так. назывался шалфей лекарственный — Salvia officinalis L. См. «Фармакогнозия».

 

РАЗВЕДЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ. Медицина в Древнем Риме

Умер зачем человек, что шалфея возделывал силу? Видно, от смерти в садах никакого не сыщешь лекарства. Нервы шалфей укрепляет и рук унимает дрожаиъе

 

Натуральная косметика

Настой фиалки трехцветной применяется в виде примочек и ванн при аллергических дерматитах, экссудатив ном диатезе, экземе. Шалфей входит в состав сборов...

 

НЕДЕРЖАНИЕ МОЧИ. Нетрадиционные народные способы лечения

Стакан настоя, принятый перед сном, хранит ребенка и взрослого от мочеиспускания в постели (непроизвольного) во сне. 2. Шалфей лекарственный.

 

Книги по медицине - Энциклопедия самолечения

ШАЛФЕЙ: избегайте лечебных доз при беременности или возможной беременности. Шалфей не следует также применять эпилептикам, поскольку в нем содержится туйон...

 

Целебные растения

Шалфей лекарственный. В народной медицине отвар шалфея применяют для .полоскания горла и рта при ангинах, воспалениях слизистой оболочки рта и десен.

 

ИНФЕКЦИОННЫЙ МОНОНУКЛЕОЗ. Народные средства. Травы...

...(йодинол, раствор фурациллина в разведении 1:5000, 3%-й раствор перекиси водорода, настойка календулы, ромашка аптечная, шалфей).