Вся электронная библиотека      Поиск по сайту

 

Овощеводство. Технологии выращивания в закрытом и открытом грунте

 

1.2.2 БОТАНИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ

  

 

В культуре овощей используют более 120 ботанических видов растений. Биологические особенности овощных растений находятся в тесной зависимости от условий, в которых формировались их родоначальные формы. Поэтому хозяйственные признаки овощных растений различаются большим разнообразием.

Овощные культуры относятся к следующим семействам:

—        капустные (крестоцветные) — Brassicaceae (Cruciferae): капуста белока- чанная, краснокачанная, цветная, брокколи, китайская и другие, редис, редька, репа, брюква;

—        сельдерейные (зонтичные) — Apiaceae (Umbelliferae): морковь, сельдерей. листовая и корневая петрушка, пастернак, укроп и др.;

—        лебедовые (мариевые) — Chenopodiaceae: столовая свекла, мангольд, шпинат и др.;

—        лилейные (луковые) — Liliaceae: лук репчатый, батун, слизун, порей, шалот, шнитт и др., чеснок — Allium sativum L);

—        пасленовые — Solanaceae: томат, перец р. в., баклажан, картофель и др.;

—        тыквенные — Cucurbitaceae: огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня, тыква;

—        бобовые (мотыльковые) — Fabaceae: овощной горох, бобы, фасоль и др.;

—        астровые (сложноцветные) — Asteraceae: артишок, сачат р. в., эндивий, цикорий, скорценера;

—        мятликовые (злаковые) — Poaceae (Gramineae): сахарная (овощная) кукуруза;

—        спаржевые — Asparagaceae: спаржа;

—        гречишные — Polygonaceae: ревень, щавель;

—        буравчиковые — Boraginaceae: огуречная трава (буравчик);

—        пластинниковые — Agaricqceae: грибы — шампиньоны, кольцевик и др.

Все овощные, кроме грибов, относятся к высшим растениям. Растения

семейства луковые, спаржевые, мятликовые относятся к однодольным, все остальные — двудольные.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Овощеводство закрытого и открытого грунта

 




Смотрите также:

 

Классификация растений. Карл Линней. Книги из серии 100 Сто Великих

Тайны живого. Классификация растений. В XVIII столетии, когда биологические науки еще находились в
При саде у него были и гербарии, и богатая ботаническая библиотека.

 

...принципы и понятия биологии 18 века. Искусственная классификация...

Естественная система есть идеал, к которому должны стремиться ботаника и зоология.
В XVIII в. идеи естественной классификации развивались Б. Жюсье, который в ботаническом саду...

 

БРОКГАУЗ И ЕФРОН. отец ботаники греческий ученый Теофраст....

Классификация и система растений Т. очень проста; он делит
"Науки" собственно в труде Т. еще очень мало, и ботаническая "наука" — не дитя Т. Два других историка ботаники, Э. Мейер...

 

...подхода являются общенаучные и криминалистические классификации....

Помимо общеизвестных классификаций ботаники, зоологии, антропологии, медицины, фармакологии, химии, в их числе используются и специфические классификации: бумаг...

 

Иркутский государственный университет. РЕСУРСЫ БОТАНИЧЕСКОГО...

канд.биол.наук И.Г.Лукина, кафедра ботаники и луговедения ИГСХА
© Иркутский государственный университет, 2005. Краткая справка о Ботаническом саде Иркутского...

 

...открытия, давшие массу новых фактов по географии, геологии, ботанике...

Появились первые в европейской истории многотомные классификации растений, в Европе были заложены первые ботанические сады.

 

Последние добавления:

 

Картофель. Выращивание картошки