ЧУДОДЕЙСТВИЕ ПЧЕЛЫ

Раздел: Домоводство

В домашних условиях медово-дрожжевое молоко приготовляют следующим образом.

В эмалированную кастрюлю кладут 1 кг свежих пекарских дрожжей и энергично растирают их с 400 г сахарной пудры или сахарного песка до получения однородной массы, затем добавляют 1 л воды и варят 2 часа. Полученную сахарно-дрожжевую пасту разводят 2,5 л воды, затем снова кипятят 18 — 20 минут и переливают в кипящую смесь, состоящую из 200 г муки (лучше ржаной с отрубями) и 200 г сливочного масла. К процеженному и еще теплому дрожжевому молоку добавляют 300 г незакристаллизованного меда и снова тщательно размешивают до получения однородной массы медово-дрожжевого молока. Хранить его следует в холодильнике, принимать в теплом (комнатной температуры) виде но 2 столовые ложки 2—3 раза в день. Для приготовления медово-дрожжевого молока рекомендуется гречишный мед.

При заболеваниях печени рекомендуется принимать чай шандры с медом утром и вечером по небольшой чашке. Хороший эффект дает также чай из буквицы лекарственной с медом по стакану в день.

При некоторых заболеваниях печени и желчных путей применяется мед в равном сочетании с лимонным соком и оливковым маслом. После приема этого лекарства рекомендуется на 25 — 30 минут лечь на правый бок.

При почечных заболеваниях следует употреблять чай из плодов шиповника (15 г на 0,5 л воды) с медом. При наличии песка в почках принимают оливковое масло с медом и лимонным соком по 1 столовой ложке 3 раза в день. Следует помнить, что при лечении почечных заболеваний необходимо руководствоваться указаниями лечащего арача.

В качестве глистогонного средства народная медицина рекомендует семена тыквы с медом.

Сок алоэ с медом на притяжении многих лет применяют при лечении воспалительных заболеваний зева, носоглотки, гортани а трахеи, при кожных чабо леваниях, при лечении ушей. Способ приготовления смеси: срезанные нижние листья столетника (алоэ) хорошо промывают водой и нарезают мелкими кусочками в виде пластинок толщиной 0,5 см, потом с помощью ручной соковыжималки (очень удобна соковыжималка с сеточкой для чеснока) отжимают сок. Мед разбавляют соком столетника из расчета 1 : 5. Свежую смесь принимают внутрь по 1 чайной ложке до еды три раза в день на протяжении 1- 2 месяцев.

Мед с чесноком полезен при пшемпческой болезни сердца: 250 г очищенного и натертого на терке или размятого в ступке чеснока заливают 350 г жидкого меда, тщательно перемешивают и настаивают в течение недели. Принимают по 1 столовой ложке за 40 минут до еды 3 раза в день в течение 1-2 месяцев.

В старинных русских лечебниках сок подорожника с медом ;рекомендуется при заболевании желудка.

Сырой лук с медом и свежими яблоками помога- ет при т^оспалении горла. Кашицу из протертого лука л яблока с медом принимают внутрь ежедневно при слабости мочевого пузыря. Рекомендуется водный отвар лука и меда по столовой ложке 'Л раза в день как хорошее мочегонное соедство.

Отваг> лубовой коры 'стакан) с чайной ложкой и» - отличное сое дет во против жирной себореи волосистой части головы. За час до мытья головы атирайте эту смесь к корни волос. Для смягчения волос в домашних условиях можно приготовить медовый шампунь. Делается это так: 30 г аптечной ромашки залить 100 г крутого кипятка и настаивать в течение часа. Настой процедить, добавить десертную ложку меда и оазмешать. Предварительно вымытые и слегка вытертые полотенцем волосы обильно смочить приготовленным гиамнунем, а через 30 — 40 чинут про мыть волосы теплой водой без мыла.

Тем, у кого полосы сухие, такую процедуру мож- им делать не чаще одного раза в 10—J 2 дней, а при жирных волосах — раз ь 6 7 дней.

Смесь репчатого лука с медом укрепляет волисы и способствует их росту. Натертый на крупной тер ке лук перемешать с медом (на 4 части луковой кашицы I часть мела). Полу ченную смесь потрите а корни вымытых волос и обвяжите их махровым полотенцем. Через Ж) 40 минут промыть зол осы теплой водой без мыла

Если волосы очень сухие и ломкие, к кашице лука с медом добавьте немного теплого оливкового, соевого или кукурузного масла и вотрите :>ту смесь в корни волос за час до мытья. II л ото в ре мл наденьте резиновую шапочку и обвяжите голову полотенцем. Вымойте волосы теплой водой с мылом или шампунем. Процедуры для укрепления волос взрослому человеку достаточно делать раз в 2 ?, недели, детям старше года — раз м 2 месяца. Предварительно обязательно посоветуйтесь с педиатром, не повредит ли вашему ребенку такая процедура.

Потогонный чай широко используется а народной медицине. Теплый чай средней заварки с лимоном, черным перцем и медом успешно применяется как потогонное средство при простудных заболеваниях ды хательиых путей а легких, а также как мочегонное- Чай из листьев фиалки душистой с медом хо рошее средство при туберкулезе легких, бронхиальной астме. Берут столовую ложку листьев фиалки, заливают стаканом кипятка, настаивают 1.5 — 20 минут, процеживают иг добавляют 30 г меда. Принимают по 3 чайные ложки 2 раза в день а течение месяца, при сильном кашле можно принимать по 3 -4 раза в день.

Чай из тимиана с медом является хорошим средством при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется пить в течение 4—6 недель еже дневно- Для приготовления берут 20 г тимиана, 250 г воды и 30 г меда.

Чай из цветков терновника с медом в народной медицине пользуется славой нежного слабительного. Применяют также при воспалении дыхательных путей, так как он хорошо освобождает их от мокроты. Для приготовления чая берут столовую ложку цветков терновника и 250 г воды, кипятят 1 минуту, ели вают, добавляют 30 г меда и ставят иа огонь, подогревают» не доводя до кипения. Пьют по 1 чашке в день, медленно, небольшими глотками.

В народной медицине репешок известен как средство, обладающее многосторонними лечебными свойствами: его применяют при ревматизме, геморрое. Показаниями для применения чая аз репешка с медом являются: упорный ревматизм, кровохарканье, расстройство пищеварения, воспаление гортани. Это одно из лучших средств при болезнях печени, растворяет и выделяет из организма почечный песок.

Настой из листьев подорожника с медом считается лучшим отхаркивающим средством. Готовят его из расчета 6 г на 200 г воды и 30 г меда, принимают по столовой ложке три раза в день. Листья подорожника применяют при острых и хронических энтеритах, при дизентерии, поносах, туберкулезных и хронических нефритах. Сок свежих листьев подорожника (большого и остролистного) с медом рекомендуется как очень эффективное средство при бронхите, плеврите, туберкулезе легких, даже с кровохарканьем.

Листья подорожника имеют широкое применение в народной медицине при порезах, нарывах, ушибах, дерматитах (воспаление кожи) и т. п.

Трава медуница лекарственная применяется в народной медицине в качестве вяжущего средства. Рекомендуется при заболеваниях легких 20—30 г листьев медуницы, 100 г меда и горсть пшеничных отрубей варить в 1,25 л темного пива, пока останется половина жидкости, затем хорошо процедить, налить в бутылку и пить до еды. Чай из смеси сушеных листьев медуницы, подорожника, шалфея, золототысячника и полыни с медом — отличное средство при бронхите, заболеваниях горла, геморрое и др.

Листья и цветки мать-и-мачехи широко применяются в виде отваров и чая с медом, как отхаркивающее средство. Фармакологическая промышленность выпускает потогонный чай, в состав которого входят: листья мать-и-мачехи — 2 части, ягоды малины — 2 части и трава душицы — I часть, и грудной чай, в состав которого входят: листья мать-и-мачехи — 2 части, корень алтея — 2 части, душицы — 1 часть. Готовый настой также употреблять с медом. Этот лечебный напиток готовят следующим образом: столовую ложку чая настоять в 250 г воды и добавить 30 г меда.

С лечебной целью в народной медицине используют цветки (головки) клевера лугового в виде отваров и чая с добавлением 20 г меда на стакан как отхаркивающее и мочегонное средство, а также в качестве припарок при лечении ожогов и нарывов. Этот чай нужно пить в теплом виде по полстакана в день.

Чай из дубовых листьев, желудей в коры с медом является отличным средством при заболеваниях легких, желудка, печени. Добавка к этому чаю меда усиливает его лечебное действие. Эртель и Бауер рекомендуют чай из коры дуба и желудей с медом как эффективное средство от золотухи. Готовят чай так; 10 г дуба в 200 г воды оттапливать 30 минут и пить по 3 столовые ложки 2—3 раза в день.

Дрок красильный с медом широко применяется в народной медицине как хорошее средство при золотухе, переломах, кожных заболеваниях (нарывы, лишаи). Семена дрока содержат алкалоид цитизин, который возбуждает дыхание. Чай из зеленых листьев дрока с медом дает хороший лечебный эффект при заболеваниях щитовидной железы, оказывает прекрасное действие при значительной потере сил, сердечной слабости с пониженным кровяным давлением.

Отвар из горчичного семени и цветков с медом яв ляется хорошим средством от веснушек. Этим составом устраняются веснушки и пигментные пятна на лице, кожа становится нежной и бархатистой.

Приготовленный из цветков бузины черной чай с медом является хорошим потогонным средством, плс ды в свежем виде применяются при ревматизме и невралгии, а кора является сильным мочегонным средством. Чай готовится так: 1 —1,5 столовой ложки две тов бузины настаивают на стакане воды, прибавив ложку меда, пьют по столовой ложке 5 раз в день. Такой чай с медом считается хорошим потогонным средством при лихорадочном состоянии и гриппе. Го товят также чай из цветков бузины, мяты перечной, тысячелистника (каждого компонента по 15 г), небольшого количества толченого имбиря, все это варят в 1,5 л воды на медленном огне 10 —12 минут. Затем чай процеживают и пьют с медом (одна столовая ложка меда на стакан чая) по полстакана шесть раз в день при сильных болях в животе. Чай из 6—8 измельченных листьев бузины на стакан воды с медом и шалфеем можно принимать при геморрое по полчашки в день в течение 4 — 5 недель. Цветки бузины содержат яблочную, валериановую, винную кислоты., холин, эфирное масло, сахар, вяжущие, красящие вещества и гормональное вещество, стимулирующее работу желез внутренней секреции.

Настои и чаи из листьев брусники широко я успешно применяются в народной медицине при почечных камнях, ревматизме и подагре. Пастой готовят из расчета 20 г листьев брусники на стакан воды, употребляют по полстакана 2 — 3 раза в день, чай из листьев брусники готовят из расчета одна столовая ложка листьев на стакан воды, употребляют но стакану 2 раза в день, добавив 20 г меда на каждый стакан настоя и чая.

Отвар из бедренца-камнеломки а воде и вине (1 : 1) или в виде настоя (10 г корней на 200 г воды с 20 г меда) пр unit мают по 1 столовой ложке 3 — 5 раз в день. Этот отвар или настой считается очень хорошим отхаркивающим средством, а также приносит пользу как укрепляющее средство после перенесенных заболеваний. Чай из бедренца с шиповником и медом рекомендуется пить по 2 стакана в день против мочекаменной болезни. Известный швейцарский знаток лекарственных трав И. Канцле рекомендует давать детям кастой бедренца с медом по чайной ложке 2—3 раза в день как общеукрепляющее средство.

Чай из цветов алтея с медом (одна столовая ложка цветов на стакан воды) применяется при воспалении мочевых путей и дыхательных органов. Принимают по столовой ложке несколько раз в день.

В нашей стране выпускается грудной чай № 4, в состав которого входят: алтея - 2 части, листья мать-и-мачехи — 2 части, душицы — 1 часть. Чтобы усилить лечебную активность этого чая, очень хорошо пить его с медом: к одному стакану грудного чая добавить столовую ложку меда.

Липовый чай с медом широко используется в лечебных целях при многих заболеваниях. Чаще всего используются цветы мелколистной и крупнолистной липы. Потогонный чай: цветы липы и ягоды малины в равных частях. Чай для полоскания горла: цветы липы — 1 часть, кора дуба — 2 части, цветы липы — 2 части, цветы ромашки — 3 части. Справедливо отмечается, что липовый чай с медом при раз личных заболеваниях оказывает благотворное действие, очищает легкие от мокроты. Чай из цветов липы с медом л виноградным вином излечивает малокро вие, а бледнолицым возвращает спежий и здоровый цвет лица. Употребление лилового чая с медом, собранным пчелами с липы, /щет хорошие результаты при лечении гриппа, пить его лучше всего по 1 ч- ке утром и вечером

Девясил высокий с модем нашел применение в народной и научной медицине к а к отхаркивающее сред ство. Рекомендуется чай и корня л е в я с:  л;) с медом (одна столовая ложка на стэкан чая) принимать утром и вечером натощак при сильном кашле. Готовят лекарство следующим образом: одну столовую ложку измельченного корня девясила {продастся в аптеках без рецепта врача.) заливают стаканом аоды и кипятят 10 мин. На стакан отфильтровали ого и остывшего отвара добавляют столовую ложку меда. При ни мают состав по столовой ложке 3 раза в день за час до еды.

Лимонник китайский с мелом. Чаще всего применяют настойки на 96 ' пом спирте из плодов л семян лимонника (по 20- 30 капель) пли порошок вьтушен ных плодов si семян (по 0,5 г) за 15- 20 минут до еды 2 — 3 раза в день.

Это стимулирующее и тонизирующее средство при умственном л физическом переутомлении, депрессивных состояниях, сонливости, а также лля усиления остроты зрения.

Из ягод лимонника китайского можно также приготовить напиток с медом, а из листьев л коры заварить чай, обладающий нежным лимонным лооматом. ч пить его с медом,

Редьку е «ел ovt \<-шчшно при меняют при многих заболеваниях. Смесь из 1,5 стакана сока редьки, одного стакана меда высокосортного, полстакана водки, одной столовой ложки соли рекомендуем втирать в болезненные суставы при ревматизме. Прием внутрь сока редьки с медом (от 0,5 до 2 чашек я день) предупреждает образование камней в желчном пузыре и почках. Ад. Эртель и Эд. Бауэр указывают, что применение сока редьки

Огуречный сок обладает мочегонным свойством. Предупреждает выпадение волос, усиливает перистальтику, содействует выведению холестерина. Содержание в нем йода в легкоусвояемой форме способствует предотвращению тиреотоксикоза. Особенно полезен сок огурца с медом людям л о жилого возраста. Принимают до еды но стакану гола с ложкой меда.

Коли мед добавить к соку сырой красной свеклы, получится аффективное средство от насморка: при мирно чайную ложку меда соедините с 2,5 чайной ложки свекольного сока. При насморке закалыvui in е по 5 —6 капель смеси « каждую ноздрю 4 - 5 раз & день. Особенно помогаеv тяг-ос лечение детям с разросшимися аденоидами п носоглотке. Понятно, что эти капли не избавляют ребенк* от аденоидов, но до решения вопроса о хирургическом вмешательство значительно улучшают носовое дыхание, временно прекращают выделение слизи из носа.

Сок свежего картофеля с успехом применяют для лечения экземы, ожогов, язи, воспалившихся угрей, пиодермии и болезненных мозолей. Добавление меда к этому соку многократно усиливает его противовоспалительные свойства. Смесь готовят так: тщательно вымытый и очищенный сырой картофель натрите на мелкой терке. К 100 г картофельной кашицы добавьте чайную ложку меда и все перемешайте. Полученную смесь нанесите на марлевую салфетку слоем не менее 1 см, приложите к пораженному участку кожи и зафиксируйте бинтом. Через два часа повязку снимите, осторожно удалите с поверхности кожи шпателем или тупой стороной чисто вымытого ножа просочившуюся через марлю смесь. Такие повязки можно в течение дня накладывать несколько раз.

Настойка календулы (чайная ложка), которую приобрести можно в аптеке, размешанная в стакане теплой кипяченой воды с чайной ложкой меда — еще один эффективный состав для примочек при угревой сыпи, если кожа лица жирная.

Морковный сок хорошо пить при инфаркте миокарда и кормящим матерям для увеличения лактации, при малокровии и гастритах с пониженной кислотностью. Сок противопоказан при обострении язвенной болезни и энтеритах. Принимать по полстакана со столовой ложкой меда до еды или после еды 2—3 раза в день. Детям дозу уменьшают в соответствии с возрастом.

Сок тыквы полезен при общей слабости, сердечнососудистых заболеваниях, ожирении, заболевании печени и почек, различных отеках, так как обладает мочегонным свойством. Входит в комплексное лечение заболеваний аденоидов и простаты. Стакан сока* выпитый на ночь с медом, успокаивает нервную систему, способствует сну.

Сок чеснока назначается при общей слабости, недомогании, гипертонической болезни, атеросклерозе, бессоннице, ревматизме, ангине, энтеритах, колитах, атонии кишечника. Чеснок стимулирует аппетит, вы деление желудочного сока и усиливает мочеотделение, хорошо очищает бронхи от ск оиления слизи. Препараты чеснока противопоказаны при болезнях почек и эпилепсии. Принимают но 1 столовой ложке с равным количеством меда 2— 3 раза в день перед едой.

Сок лука применяется как ранозаживляющее, противогриппозное, отхаркивающее, мочегонное, слабительное, и рот и во геморройное средство. Способствует сохранению зубов п укреплению волос, улучшает пищеварение, повышает аппетит, стимулирует выработ ку спермы, улучшает зрение, способствует выведению песка при почсчноуспменной болезни. Рекомендуется при насморке, истощении, головной боли, фурункулезе. При употреблении внутрь применяют по 1 столовой ложке с равным иол и честном меда 3 раза в день.

Сок репы рекомендуется при остром ларингите, бронхиальной астме и обменных полиартритах. Применяют по полстакана 2 раза в день перед едой, добавляя столовую ложку меда.

Сок дыни хорошо утоляет жажду и успокаивающе действует на нервную систему, обладает мочегонным и мягким слабительным действием. Показан при атеросклерозе, малокровии, заболевании печени, почек и мочевого пузыря. При добавлении меда усиливается лечебная активность сока.

Сок сельдерея показан при ожирении и неврозах, поднимает общий тонус. Повышает физическую и умственную работоспособность. Применяется при нефрите и мочекаменной болезни, воспалении предстательной железы, болезненных менструациях, дерматитах. Принимают до еды no 1 столовой ложке 2--3 раза в день с равным количеством меда.

Сок петруигки стимулирует работу почек, используется при цистите, мочекаменной болезни, отеках, почечных спазмах (противопоказан при нефрите), при воспалении предстательной железы. Укрепляет пищеварительный аппарат, снижает метеоризм. Принимают до еды по 1 столовой ложке с равным количеством меда 2 — 3 раза в день.

Сок лимона с медом — очень хорошее средство от кашля. Небол ми ой лимон залейте зодой и кипятите на слабом огне не более 10 минут, остудите, разрежьте пополам и выжмите сок з стакан емкостью 200 г. К соку лимона добавьте 2 столовые ложки глицерина, до краев стакана налейте мед и все тщательно перемешайте. При сильном и частом кашле при нимайте по 2 чанные ложки смеси 3 раза в день перед едой, а также на ночь. Если кашель сильный, но редкий и сухой, принимайте по чайной ложке смеси до и после завтрака, обеда, ужина и обязательно перед сном. Такой сироп с удовольствием пьют и маленькие дети; начиная с года им можно давать по чайной ложке смеси перед едой 3 раза в день и на ночь.

Сок арбузный обладает сильным мочегонным действием, поэтому показан при циститах, нефритах, пиелонефритах. Сок обладает также противосклеротиче- ским действием, его пьют при гипертонии, подагре, артрите. Для большего лечебного эффекта применяют с медом.

Сок яблочный укрепляет организм, повышает его сопротивляемость болезням, быстро утоляет жажду, является тонизирующим средством при сердечно-сосудистых заболеваниях. Более эффективен при употреблении с медом (чайная ложка на стакан сока).

Сок груши хорошее мочегонное средство. Более эффективен с медом.

Сок виноградный способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшает обменные процессы, оказывает положительное воздействие на эндокринные железы. У кормящей матери улучшает качество молока. Лечебная активность увеличивается при употреблении с медом.

Сок вишни принимают как отхаркивающее и общеукрепляющее средство. Особенно эффективен с медом.

Сок малины и клубники используется как жаропонижающее средство, повышает сопротивляемость организма. Принимают по 2 — 3 столовые ложки сока, смешанного со столовой ложкой меда, после еды (желательно с чаем).

Сок клюквы принимают по полстакана 3 раза в день при гриппе, ангине, гипертонической болезни, атеросклерозе, в послеоперационном периоде, при инфекционных заболеваниях. Оказывает умеренное мочегон ное действие. Лечебный эффект усиливается при употреблении с медом: 1 столовая ложка на стакан сока.

Смесь сока калины с медом применяется при бронхитах, ларингитах и как общеукрепляющее средство: взрослым — по 2 столовые ложки 3— 4 раза в день, детям — 1 десертную ложку.

Противопоказания к применению меда. Встреча ются люди, у которых от меда появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишеч- ные расстройства. Им мед противопоказан из-за особой повышенной чувствительности к нему (идиосинкразии).

В умеренных количествах, весьма осторожно, предварительно посоветовавшись с врачом, употребляют мед при сахарном диабете.

Существует неправильное мнение, что мед не следует принимать при золотухе. Наблюдения показывают, что, наоборот, включение меда в рацион детей, больных золотухой, способствует более быстрому их выздоровлению. Не следует только давать мед детям, имеющим повышенную чувствительность к нему. То же самое следует сказать и о детях с экссудативным диатезом.

Для определения повышенной чувствительности к меду ребенку нужно дать вначале небольшое количество его (половину чайной ложки). Если нет усиления диатеза, высыпания дополнительной сыпи или других проявлений идиосинкразии, то можно давать по чайной ложке меда в день. Мед будет только способствовать выздоровлению.

Не следует давать детям слишком много меда, иначе у ребенка впоследствии может развиться отвращение к нему. Одной-двух чайных ложек меда в день ребенку вполне достаточно. Лучше давать вместе с другой пищей, например, кашей, фруктами или чаем. В таком виде мед лучше усваивается.

Наиболее полезно применение меда с теплой кипяченой водой, чаем или молоком. Ежедневная доза меда как пищевого и диетического вещества для взрослого человека — 60—70 г, разделенные на несколь ко приемов. Чтобы мед лучше всасывался, его следует принимать за 1,5 — 2 часа до еды или через 3 часа после приема пищи.