Вся электронная библиотека >>>

 Скотный двор >>>

 

 

животноводство Приусадебное животноводство


Раздел: Быт. Семья

Советы владельцам коз

  

 

Как выбрать хорошую молочную козу

 

При выборе козы главное внимание следует обратить на телосложение, признаки молочности и возраст. У здоровой козы бодрый вид, гладкая блестящая шерсть, которая ровно покрывает всё тело, тонкая и плотная кожа, легко оттягивающаяся на бёдрах.

У хорошо сложенной молочной козы глубокая, достаточно широкая грудь с выпуклыми длинными рёбрами, широкая прямая спина, широкий, без резкой свислости, зад, достаточно объёмистое брюхо, прямые и широко поставленные ноги с крепкими копытами. Костяк у неё крепкий, хорошо развитый, туловище длинное, слегка бочкообразное

У молочной козы вымя объёмистое, грушевидной или чашеобразной формы, необросшее, на ощупь упругое, неотвислое, с тонкой эластичной кожей, без затвердений, с хорошо заметными молочными жилами. После дойки такое вымя спадает, и кожа на нём собирается в мелкие складки.

Вымя большое, но не спадающее после дойки считается жировым, коза с таким выменем не будет давать большого количества молока.

Порочным считается отвислое вымя, болтающееся при ходьбе, а также вымя, разделённое на две доли, или вымя с маленькими короткими сосками, затрудняющими дойку.

Соски у хорошей козы должны быть средней величины, направлены несколько вперёд и в стороны.

У коз молочного типа шёрстный покров может быть различен по длине и качеству, поэтому такой признак обычно не принимается во внимание при оценке их молочной продуктивности. Коз с умеренной длиной шёрстного покрова предпочитают потому, что за ними проще ухаживать.

Масть, наличие или отсутствие серёжек на шее, форма и длина ушей и другие признаки, не связанные с молочностью, при выборе козы не имеют практического значения.

Самые высокие удои от козы получают после второго или третьего окота. С шести - семилетнего возраста, или после пятого - шестого окота, удои обычно снижаются.

Возраст козы можно определить по зубам. У взрослой козы имеется 32 зуба: на верхней челюсти 12 коренных (по 6 с каждой стороны), на нижней челюсти - 20 зубов, из них 12 коренных (по 6 с каждой стороны), и 8 резцов. У козлят при рождении имеются лишь зачатки первой пары молочных резцов, так называемых зацепов. К недельному возрасту зацепы оформляются в резцы, к месячному возрасту вырастают остальные шесть резцов.

До годовалого возраста резцы у козлят молочные. Затем они выпадают и заменяются постоянными, более широкими и крупными зубами.

К 15 - 18-му месяцу жизни у козы вырастает первая пара постоянных резцов; к двум- двум с половиной годам появляется вторая пара постоянных резцов; к трём годам сменяется третья пара молочных резцов на постоянные; к трём с половиной - четырём годам все резцы у козы постоянные. К этому времени они имеют форму широких лопаточек.

 Различные формы вымени у коз: слева - хорошая форма вымени, справа - вымя отвислое, болтающееся при ходьбе.

После четырёх лет точный возраст козы определить более трудно. К пяти годам все резцы стираются и приобретают овальную форму. У козы шестилетнего возраста резцы округлой формы, между ними появляются щели. К семи годам зубы сильно стираются, изреживаются и начинают выпадать. У восьмилетней козы от некоторых резцов остаются только пеньки, зубы ещё больше шатаются и легко выпадают. Козы с такими зубами плохо пережевывают корм, поэтому становятся непригодными для хозяйственного использования.

Снашиваемость зубов зависит от здоровья козы и от качества потребляемого ею корма. У козы с крепким здоровьем и получающей мягкий корм (траву, мелкое сено, дроблёное зерно) зубы сохраняются дольше.

Возраст козлов определяют так же, как и возраст коз.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Усадебное животноводство

 




Смотрите также:

 

Козы. Разведение содержание коз. Домашняя ферма

Козье молоко бактерицидно (то есть действует губительно на микробы), особенно парное.
У хорошей молочной козы крепкий костяк, прямые ноги, широкая грудь, объемистое вымя шарообразной или грушевидной формы, спадающее после доения.

 

Кормление коз. Уход за козой

Правильное, полноценное кормление является важнейшим условием высокой молочной продуктивности козы.
Чем больше удой молока, тем разнообразнее и питательнее должны быть корма.

 

Абу Али Ибн Сина. МОЛОКО

Питание [молочного] животного должно быть растительное, доброкачественное, не имеющее постороннего привкуса — кисловатого, горьковатого, либо острого, а
Козье молоко вредней для внутренностей, чем [какое-либо] другое, так как козы больше всего едят вяжущих растений.

 

Уход за козой

Козье молоко — ценный продукт питания.
Средний живой вес взрослых молочных коз 40—45 килограммов. Скороспелость их в большинстве районов СССР вполне удовлетворительная: в возрасте 7—9 месяцев козочки весят 20—25 килограммов, а козлики — 25—30 килограммов.

 

Выбор молочной козы. Уход за козой

Выбор молочной козы. При выборе (покупке) козы главное внимание следует обращать на здоровье и телосложение животного, его молочную продуктивность и возраст.
Начиная с 6—7-летнего возраста удои молока обычно уменьшаются.

 

Правила разведения коз в хозяйстве. Уход за козами

Запускать козу следует постепенно. После каждой дойки надо обязательно выдаивать все молоко из вымени, чтобы
Это молозиво для козлят непригодно, так как содержит много болезнетворных микробов, которые за период суяг-ности проникают в молочные протоки сосков.

 

Молочный скот в личном хозяйстве