Вся электронная библиотека >>>

 Животноводство >>>

 

 

 

животноводствоДомашнее животноводство


Раздел: Производство

 

Молочный скот в личном хозяйстве

  

 

 Молочная корова является самой экономной производительницей наиболее ценного и самого необходимого для человека продукта питания - молока, получаемого в основном за счет использования зеленой растительности пастбищ и объемистых кормов.

 

 Молоко и молочные продукты пользовались, пользуются и будут пользоваться более верным сбытом, чем другие сельскохозяйственные продукты, исключая хлеб.

 

 Рост и развитие детей, питание людей зависит прежде всего от степени обеспечения их молоком. В нем содержится около 200 веществ, крайне необходимых человеку.

 

 Подсчитано, что за 70 лет жизни каждый из нас съедает около 10 т молока и 600 кг масла.

 

 Молочный скот потребляет все отходы растениеводства, а навоз помогает повысить плодородие почв, так как он составляет основную массу удобрения. Однако корову ради навоза никто не держит. Главная продукция - молоко. Есть высказывания о том, что любая корова, даже низкопродуктивная, экономически выгодна. Это неправильное утверждение. Сейчас считают, что экономически выгодна та корова, которая за лактацию дает 8-10 кг молока на каждый килограмм живой массы. Она наилучше оплачивает корм продукцией. Отсюда вытекает, что при наличии кормов, но без высокопродуктивных животных корма тратятся впустую. Нужны высокомолочные коровы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Домашнее животноводство

 




Смотрите также:

        

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Вы подоили корову

Недаром при промышленном производстве в торговую сеть поступают только молоко и молочные продукты, которые, чтобы уничтожить патогенную микрофлору, подвергли нагреванию (примерно до 75— 80 °С), то есть пастеризовали.

 

Крупный рогатый скот. Домашняя ферма

Старинные русские молочные породы холмогорскую и ярославскую разводят в северных и прилегающих к ним районах средней полосы.
А парное молоко и продукты, приготовленные из него, с лихвой окупают труды, затраченные на уход за животным, — так они вкусны и нужны...

 

ДОИЛЬНО-МОЛОЧНЫЙ БЛОК. Доильные установки, технологическое...

ДОИЛЬНО-МОЛОЧНЫЙ БЛОК. — здание для доения коров, первичной обработки и временного хранения молока на фермах крупного рогатого скота (см. Крупного рогатого скота ферма).

 

Приусадебное животноводство. Уход за коровой

В питании колхозной семьи молочные продукты играют большую роль. Чтобы корова давала много молока, надо правильно кормить ее и хорошо за ней ухаживать. Подготовка коровы к отелу.

 

Последние добавления:

 

Рыбоводство Деревянный дом  История российского коневодства  Безалкогольные напитки

   Системы продаж  Крестьянские хозяйства перед революцией  Погода в Крыму  КОРМОПРОИЗВОДСТВО